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カテゴリ:グルメ
最新のキッチンガジェットを見てたら気になるものを発見。キーワードは「低温調理器」っすね。要するにたんぱく質が固まる直前の温度で調理して、肉などの食材をプロが料理したかのように柔らかく仕上げる調理器みたいっすね。黄身が半熟のゆで卵も作れるみたい。幾つかのメーカーで販売されてるみたいっすけど、楽天ではGLUDIAってぇのが売ってました。
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最終更新日
2018年04月16日 20時48分24秒
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