素直研究所

　上の写真は本日のヨメの朝食。胃ガンで抗がん剤治療してると、抗がん剤との相性からなのか生野菜が食べられないのでもやしとブロッコリーとソーセージのスープに、それと冷凍のかぼちゃを細かく切ってレンジでチンしただけのご飯代わりの主食。それと黒ゴマ豆乳っすね。食べる量としては少ないんだが、胃を全摘出してるので少量を何度にも分けて食べないといけない。
　ヨメはご飯やお粥が駄目なので、以前はマッシュポテトだったんだが、さすがに飽きてきたので、カボチャとこふき芋の主食が最近の定番メニューになってるんスよ。そのカボチャも以前は「あけぼの とれたて栗かぼちゃ 曙光」ってぇのを使ってたんだが、下の写真の商品の…

　「あけぼの 北海道産 栗かぼちゃ 白い九重栗」に今朝の食事から変わったんだが、コレが大うけ。ヨメ曰く「ホクホクしてて甘くて美味しい。前のより美味しい」とのこと。
　多分、「九重栗」と云う品種(ブランド)？がイイんだろうねぇ。ちなみに楽天では同等商品は売られてなかったんだが、生の「九重栗」ならありますね。「白い九重栗」じゃないんだけどね。

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