素直研究所

最近、食材の買い出しはセブンミールに注文して宅配してもらうというのが常套手段になっちゃってるんスけど、皆さんセブンミールと聞くと日替わり弁当の宅配みたいなのを想像してる人もいるかも知れませんが、実はジャガイモやニンジン、キュウリのような生鮮野菜とか、肉とか卵まで宅配してくれるんスよね。スーパーで売られてる商品と比べると少しお高めなんだが、モノによってはスーパーのワゴンで売られてる商品より品質が良くて「これじゃあ高くても仕方ねぇなぁ」って云うことは結構あるんスよ。例えば緑豆もやしとか３８円なんだが、流石にスーパーで１８円のもやしよりシャキシャキして美味しいし、日持ちもする。

　そんなセブンミールで購入した「五目野菜炒めセット」と、「あらびきウインナー」を使って、昨日の朝食に作った中華風卵スープが下の写真。

　ちなみに卵もセブンミールで購入した卵で「こだわり新鮮たまご」って云う奴っす。
　レシピ的には２人前で、塩：小さじ２杯、鶏がらスープ：小さじ１杯、五目野菜炒めセットを袋の５分の１程度、ソーセージ１本を細かく輪切りにしたのをコップ２杯(360㏄)の水で煮て、沸騰したら片栗粉：小さじ２杯を水で溶いたのを回し入れ、再度煮立ったら溶いた卵１個を回し入れて完了。食べる前に胡椒を振って頂くだけの簡単料理っすよ。
　勿論「五目野菜炒めセット」って五目野菜炒めにして使ってもいいんだが、簡単に野菜が摂れると云う意味では、味噌汁とかスープにこの五目野菜炒めセットを使うのは便利っすね。