ないものねだり

投資会社の野村ＰＦ傘下で経営再建中のすかいらーくは、２６日にファミリーレストランすかいらーく川口新郷店を２９日に閉店すると発表。　これで、すかいらーくの看板を掲げる店舗がすべてなくなることになる。　


すかいらーくといえば、かつて高度経済成長期のピークだった１９７０年、食料品店を経営していた横川兄弟が創業し、日本初の本格的ファミリーレストランの草分けとなった。　


当時斬新だったセットメニューや経営ノウハウ、郊外型の店舗展開など、今では当たり前となっているシステムの多くは、すかいらーくが事業モデルとなり、外食産業のほとんどは、すかいらーくを追随したといっても過言じゃない。


すかいらーくは、家が貧乏だった当時の砂天狗には、まるで夢の国のように思えた。　大きくなったら、こんなところで一人でご飯を食べたいと夢見てたよ。


絶頂期の９３年頃には７３０店舗を数えたが、低価格志向の強まりを背景に客離れを起こし、２００６年には野村ＰＦ傘下でリストラが進み「ガスト」や「ジョナサン」など他業態への転換を進めてきた。


実際、社会人となった砂天狗にとって、すかいらーくは月に一度の自分へのご褒美であり、出張先でも看板を目にするだけで励みになったし、人生の思い出がいっぱい詰まってた。(寂)


少年時代の憧れ...　そして、幾つになってもすかいらーくに入ると心が躍ったよ。　本当に寂しい...　サヨナラ、すかいらーく。　有難う！すかいらーく。(涙)