2016年01月の記事一覧 | カフェな時間♪～サニー社長の自分みが記

鶏雑炊

寒い日は温かい食べ物が一番、お昼はおふくろの味頂きました。根菜中心のヘルシー雑炊、お好みで生卵とわさびを加えます。ご飯が汁を吸っちゃうので、ご飯優先に食べるのが美味しく食べるコツです。(^-^)

January 31, 2016

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血管年齢

雪の予報が出ていた土曜日ですが、小雨程度で積もらなくてよかった。でも曇ってるから寒い。寒い時は血行が悪くなるので注意が肝心です。６年ほど前に血管年齢を測ったのを思い出しました。その時の血管は弾力があって、実年齢より１０歳若いと言われ喜びましたが、今はどうかな！？体質的に中性脂肪が高めなので週２～３回の運動しています。効率がいいのは太股筋など、大きな筋肉を動かして脂質代謝を高めること。ジムのプールでバタ足とブレストのキックだけで２～３００ｍ泳ぎます。他一番手軽な有酸素運動はウォーキングです。心拍数１２０回を超えない範囲の運動を長く続けると、血管年齢が若返えるというので引き続き頑張ります。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

January 30, 2016

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農水省の懇親会

コーヒー豆等食品を扱う会社として、農林水産省には大変お世話になっています。昨夜はその海外大使館等に赴任される方々との懇親会に招かれ出席しました。主催は農林水産省大臣官房国際部、任期は３年間で中国、アフリカ、アジア、中南米等の途上国へ赴任される方々の紹介がありました。３０代の人たちが多く海外経験のない人もいて驚きましたが、コーヒー産地国へ赴任する方と意見交換が出来て有意義でした。バックNo.３４１：素敵なお付合い仲間（↓スクロールしてネ） ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

January 29, 2016

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2000年の歴史

３日前２５日のブログは、LIVEでアップしましたが、こちらはＰＣから宇治橋にて。５年ぶりに訪れた伊勢神宮は２０００年の歴史があり、私たちの総氏神様です。昨年は公私ともに色々なことがあり、今年は節目の年になるので気持ちを新たにしてきました。ちょうど数十年に一度という大寒波で寒かったのですが、それが身を清めることにも繋がったと思います。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

January 28, 2016

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健康ニーズ

ＪＭＡＲ（日本能率協会総合研究所）の健康ニーズ調査2015の結果が昨日発表されました。１．食生活の部門では手軽に食べれる野菜に注目が集まり、「野菜を最初に食べる」がランクイン（今まで項目が無かったのが不思議）しました。２．健康についての考え方では、７０代が健康寿命を真剣に意識するようになった。３．食品に関しては、健康にいい油脂としてオリーブオイルが復活、ココナツオイルが昨年からブームに。以上が主な内容、健康に対する意識は共通のテーマなので参考にしてみて下さい。詳細はこちらから今年最初のコーヒー組合理事会は初めての会場、東京タワーがすぐそばでした。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

January 27, 2016

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真冬の花束

週明け月曜日はこの冬一番の冷え込み、九州まで日本列島は大寒波に覆われました。昨日は業界恒例の伊勢参拝に参加、積雪が心配されましたが名古屋から南の三重方面は快晴でした。帰りも新幹線が15分程度の遅れだけで、無事に帰ってきました。南の鹿児島まで積雪したこの季節、キレイな花束が届きました。妻の月命日に毎回、友人からお送り頂く供花です。そこには手紙が添えられているので、自筆ですぐにお礼を差し上げるようにしてます。早いもので来月は一周忌、お気持ち心から感謝いたします。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

January 26, 2016

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お伊勢参り

お参り前に内宮にて〓安心して下さい。晴れてます。(^-^)

January 25, 2016

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名古屋到着

これから犬山城見学して、鳥羽へ向かいます。(^-^)

January 24, 2016

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寒さに備える

今週末はこの冬一番の寒波予報、雪も降るというので対策万全にしましょう。確かに天気図見ても、大陸から優勢な高気圧が張り出してきてるのでほんと寒くなりそう。週明け月曜日は不在なので、今オフィスへ出て仕事しています。仕事は万全に出来ても、天候は制御できないので出来る備えは確実にしようと思います。遅く起きた朝のダイニングテーブル、シンプルに和みのアレンジしてみました。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

January 23, 2016

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街角ウォッチング

ここ数日デスクワークで、書類と資料づくりに追われている。昨日もその関係の資料集めで半日外出でした。外出先で時間に余裕がある時、よく建物をウォッチングしています。今まで仕事で関わっていないからかもしれませんが、あまり興味がなかったけどよく観察すると、デザインとか豊富で楽しい。もちろん自然もいいけど、人間が造る建物観察も感性と視野が広まります。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

January 22, 2016

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珈琲シチュエーション

本格的な冬を迎え、寒さと上手に付き合って美味しいコーヒーを楽しみましょう。仕事がらオンオフいつも、コーヒーは生活の中にすっかり溶け込んでいます。今朝は出社と共にカッピング兼ねて、ハンドドリップでコーヒーを淹れました。10カップ分の社内基準はコーヒー粉70ｇ、湯温90℃＆85℃（焙煎度により分ける）、蒸らし30秒、ドリップ時間3分※である。※これだけは流動的で、10カップ分落ちるまでの時間を必ず計る。同じ条件でドリップしても味の違いが時間に出るからである。仕事に集中する時、疲れた時、憩う時、そばにコーヒーは欠かせません。バックNo.４４５：珈琲場面オンとオフ（↓スクロールしてネ） ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

January 21, 2016

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もう一つの備え

この冬一番の寒気団が襲来してます。今朝はマイナス0.7℃を記録しました。寒いので厚いコートにして出勤しました。暖冬はどこへやら風邪ひかないようにしましょう。昨日に続いて防災の話題、２月の東京マラソンで警視庁がドローンを使って警備をするとか。ちょっぴり異様ですね。－画像は時事ドットコムより－先日、不審ドローンを捕獲訓練が行われました。テロなど何も起こらないことを祈ります。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

January 20, 2016

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東京防災

大雪から一夜明けて東京は北風が冷たいけど青空が広がりました。２年前の大雪、この時積雪27ｃｍでした。昨日の電車が運休という苦い経験から、手元にあった冊子「東京防災（東京都総務局防災課発行）」を読み返してみた。地震や火災、台風などの災害から身を守る方法がわかり易く記載されていて、海外など多方面からもたいへん好評な本である。その中に、「今やろう！４つの備え」がある。１．物の備え　　：水、食料等の非常用品を日常備蓄する２．室内の備え　：家具、棚等の転倒、落下防止と防火対策３．室外の備え　：居住地域、地形を知る、避難先の確認等４．コミュニケーションの備え：家族、近隣との防災ネットワーク以上、昨日の大雪でズバリ出来ていなかったのが、３番の「居住地域を知る」でした。無理もないのだが引っ越して４ヶ月の仮住まい、自分の頭の中に交通手段は電車しかなかった。その点、娘は偉い。１０分遅れで家を出たが一時間待って無理だと思い、バスに切り替えて座って行けたという。後で調べてわかった、駅前から田園調布行きのバスが１０分間隔程で出ていたのだ。そこからは別の目黒線で会社まで駅４つで行けるのだ。備えあれば憂いなし、二の舞は踏みたくないので準備しっかりしておきます。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

January 19, 2016

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初体験、立ち往生

雪の降る予感はしていたが、まさかこんなに積もっているとは！朝６時、東京６ｃｍが気象庁の発表です。朝起きた時は「あっ、積もってる～！」くらいの軽い気持ちでしたが、駅の改札入口でいきなりストップ！２時間立ち往生するとは思ってもいませんでした。東急池上線が止まったのだ。雨に変わってるし待てば運転再開するかと思いきやその兆しなし。一時間後やっと動いたが本数が少なく、入ってくる電車も満員なのでホームと改札、その外に並んでいる通勤客を吸収して減ることはほとんどない。改札前で２時間待ったが、会社で急ぎの用事はないというので一旦帰って出直しすることにした。会社から家までクルマだと意外に近くて電車の半分１５分、路面状態も回復してるので迎えに来てもらい、本日の出社は１１時半でした。雪と寒さと混雑イライラの中、池上線を利用の皆さま本当にお疲れさまでした。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

January 18, 2016

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コーヒー飲みながら

日曜日ゆったりした時間が流れる中、私的行事の案内作ってます。(^-^)

January 17, 2016

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そうだったのか！？

世の中には、知ってるようで知らないことがいっぱいある。昨晩は仕事終わりにフェイスブック勉強会、う～むビジネスとなるとやはり違う。何でもそうですが、やはりマメな努力をしないといけない。情報収集いろいろと役立ちました。ファミレスでよく見かける伝票入れの容器、どうして上部が斜めにカットされてるか知ってる？　・　・　・それは容器の高さがある方に重心があるため、倒れても転がらない。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

January 16, 2016

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おふくろの味

今年は年初から中東問題に端を発して、原油価格も下落し日本だけでなく世界経済が混とんとしています。身近なガソリン価格が９９円、灯油も下がって、消費者にはありがたいんですけどね。今年は喪中で新年会をひかえているので、自宅で食事することが多くなっています。母には炊事洗濯と色々任せてしまって、申し訳ないと思いつつ大変感謝しています。昨晩は手作りお稲荷さん、油揚げが大判なのでボリュームいっぱい、沢庵がまた合うのだ。あ～日本人でよかった。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

January 15, 2016

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サステナビリティ

１月半ばになってやっと本格的な冬の訪れ、昨日東京はマイナス０．９℃まで下がりました。寒さで身も引き締まりますが、油断をすると風邪をひくので気をつけましょう。さて、最近よく聞く言葉に「サステナビリティ」があります。持続可能、続けていくことが出来るという意味です。環境問題が問われるようになった１９８７年、国連の世界委員会の報告書がきっかけで生まれました。私たちは今のニーズを満たしながら、それぞれの家、地域、会社、社会、地球環境を次世代へ継承する役目を担っています。どこかあやふやで自己中心的で横道に逸れてしまう人間ですが、持続可能な社会は人間にとって非常に大切です。都心ではほとんど見られなくなった踏切、時間に追われず待つ心の余裕がある時はどこかホッとします。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

January 14, 2016

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ラベル・リニューアル

昨年秋からからデザイン検討、表示と共にリニューアルしたラベルが出来上がりました。業務用のガムシロップ1,800ｍｌ仕様で、製造時ボトルに装着すると収縮するシュリンクラベルです。旧デザインを基本に明るい白をベースとし、色使いもシンプルでわかり易くビビットに仕上げました。製品は現在庫終了後、順次切り替わる予定ですのでよろしくお願い申し上げます。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

January 13, 2016

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我がコーヒーの味

連休明けは初雪が舞って寒い一日、最高気温10℃以上というこの冬の暖冬記録が途絶えました。今まで暖かかったので、寒さが身に沁みます。皆さん風邪ひかないように！先日年始の挨拶まわりで、久しぶりにお客様の店で弊社のSUNNYコーヒーを頂戴しました。社内では毎朝コーヒーのカッピングで味見してますが、お客様の店で飲むのは久しぶり。う～む味チェック、コーヒーの温度もよし、ブレンドの特徴のビターマイルドさも口の中に沁み渡って、欠点もなくクリアーな味で満足。ランチ後の締めのコーヒーなのでほどよい苦みが、美味しい食事の余韻も損なわず合格です。昨日は成人式でしたが、成長した我が子が社会のお役に立っているか心配なのと同じ気持ちです。（笑）バックNo.４４４：珈琲場面オンとオフ（↓スクロールしてネ） ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

January 12, 2016

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地元ウォーキング

住み慣れた目黒を離れて４ヶ月、今の住まいにもだいぶ慣れて親しみがわいてきました。近隣にはまだまだ知らない場所が多く、少し歩くだけで新鮮な発見があります。すぐそばにモスバーガーもあったのだ。（笑）昨日は駅二つ分ほどの距離の近隣散歩して来ました。水辺好きの私にとって憩いの場所発見です。ボートはあるしカモメまで飛来してくる、春は桜の名所でもありお花見が楽しみです。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

January 11, 2016

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一人留守番

好天の日曜日、誰もいないので只今留守番中。もう少ししたら、買い物ウォーク行ってきます。(^-^)

January 10, 2016

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年始あいさつ

朝の冷え込みの厳しかった金曜日、この日は新年の挨拶まわり。城東地区へ向かうため都営新宿線を東へ、江戸川区篠崎のたぐち珈琲豆店様いつもありがとうございます。田口さんとのご縁は、数年前妻の実家に近いこともあって偶然通りかかったお店へ飛び込み訪問したのがきっかけでした。それ以来、親しいお付き合いをさせて頂いております。意見交換と打ち合せ、久しぶりにじっくりお話が出来ました。お店の前でツーショット、お嬢さんに撮ってもらいました。今年もどうぞよろしくお願い致します。バックNo.３４０：素敵なお付合い仲間（↓スクロールしてネ） ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

January 9, 2016

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お詫びと感謝

年が明けて一週間が過ぎると、年頭の挨拶もひと通り終わります。喪中のために年賀状は失礼したが、それでも案内不足で妻方から何通か頂いてしまう。妻の知り合いから届いた場合は、当然ながらお知らせの返事することにしてる。昨日も帰宅すると立派な供花が仏前にと届いていました。改めて不手際のお詫びとお礼を差し上げたところです。外出先のエントランスに飾られたいけばな、初春にぴったりですね。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

January 8, 2016

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昼休みウォーク

年が明けてから暖かい日が続いています。スキー場では雪が無くて困っているようですね。寒くないので一日デスクワークの時は、昼休みにランチがてら近くをウォーキングしてます。今のオフィスは住宅街なので人も少なく、気分転換と腹ごなしにちょうどいいです。昨日も隣駅まで往復２０分ちょっと歩いてリフレッシュして来ました。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

January 7, 2016

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お腹休め

仕事が始まって３日目ともなると、身体も慣れていつもの時間に目覚めます。朝食を取って、いつもよりゆっくり新聞を読んで時間に余裕を持っての出勤が出来ました。ところがどっこい、朝のルーティーンが微妙にズレていたようで家を出てから、スマホを忘れたのに気づき取りに戻ったのです。そのズレを検証すると、玄関にあったゴミ出しの大きなゴミ袋。昨夜量が多いからって頼まれていたのでした。これでリズムが狂った！？（笑）正月休み中の胃もたれ気味を解消すべく、ロースのサンドイッチで軽めのランチ。と言っても結構ボリュームありました。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

January 6, 2016

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ブログ１０周年

2016年を迎え、今日から仕事始めの会社が多いことと思います。振り返るにちょうど１０年前の今日、ブログ「自分みが記」がスタートしました。三日坊主だけは絶対に止めようと毎日綴った投稿日数3,652日、よくここまで続けられたと自分でも感心しています。記念すべき初日はこちら。これも一人では出来ず、訪問くださる皆さんと業務中に時間を作ってくれてる社内スタッフの協力のお陰と心より感謝しています。１０年の目標達成を節目とし、これからも出来る限りアンテナを張って公私共に感性豊かな人生を送るよう努力しようと思います。私の祝賀会ではありません（笑）、全日本コーヒー協会の賀詞交換会が昨日オークラで開催され出席しました。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

January 5, 2016

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仕事始め2016

新年が明けました、今年もよろしくお願いいたします。好天で例年より温かなお正月、ゆっくりさせて頂きました。仮オフィスでの仕事にも慣れたので頑張ります。昨日は運動不足を少しでも補おうと初泳ぎ、プールで６００ｍほど泳いで来ました。一週間のブランクはやっぱりきつい、でもいい汗流せて気持ちがよかったです。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

January 4, 2016

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写真の整理

最近は写真をプリントしなくなったので、日付やタイトルごとでフォルダー整理すれば済みます。昔の写真は引越しする時に大分片付けたのですが、手を付けてないものが残ってて昨日はそれを整理しました。普段ほとんど見ないので、時間があるお正月は思い出も振り返れていいですね。そしてリニューアルしたイートインで、生演奏を聞きながらお茶してきました。住まいの近くなので人も少なく、ゆったりした時間が流れいいお正月です。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

January 3, 2016

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地元で初詣

例年のお正月だと２日は兄妹が我が家に集まるんですが、今年は仮住まいだし喪中ということもあって取り止めました。ゆったりした時間を楽しみ、住まい近くの御嶽神社へ初詣行って来ました。お参りの後、数年ぶりに引いたおみくじは末吉でした。あいにく娘は友達と出掛けて不在でしたが息子二人と三世代一緒に。昨年は悲しい出来事もありましたが、上昇の運気を感じるお正月なので今年は良い年になるでしょう。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

January 2, 2016

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