2016年02月の記事一覧 | カフェな時間♪～サニー社長の自分みが記

新宿で新年会

週末土曜日はちょっと風邪気味でしたが、以前から約束の新年会に出席しました。既に娘は卒業しているのですが、親の会の元役員たちママ友、パパ友たちと久しぶりに再会です。振り返るとお付き合い始めて、早いもので７年になります。この日は創作和食に舌鼓、楽しい時間ありがとうございました。バックNo.３４４：素敵なお付合い仲間（↓スクロールしてネ） ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

February 29, 2016

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休養日和

玄関脇の植え込みに、春の陽気に誘われて黄色い花が咲きました。今日は、風邪がまだ完治してないので、のんびり休養してます。

February 28, 2016

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コーヒー５０周年

昨日は全日本コーヒー組合連合会の記念式典が開催され出席しました。光栄にも萩原会長から感謝状を賜り、心より感謝申し上げます。２年前東日本地区の７０周年が行われましたが、改めて業界の歴史と先人たちの努力に敬意を払わずにはいられません。今まで培ってきた日本の珈琲文化を、これからもより発展するよう微力ながらお手伝いさせて頂こうと思います。終了後の記念パーティーでは、業界仲間と懇親を深めることが出来ました。ありがとうございます。バックNo.４４９：珈琲場面オンとオフ（↓スクロールしてネ） ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

February 27, 2016

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体調管理

久しぶり晴れ上がりました。ここ数日曇天が続いたので青空が気持ちいい。水曜日あたりからちょっと体調がよくなくて、風邪の菌に体力が負けてしまいました。今朝起きた時は、喉が痛くて困ってしまいましたが、今は薬が効いてきたのかだいぶ楽になりました。普段気をつけているのに情けない、でも寝込むほどでなかったので良しとしましょう。インフルにかかった人も、知る範囲で4人ぐらいいます。体調管理どうぞお気をつけを！ ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

February 26, 2016

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風邪ひいた！

一昨日の夕方ちょっと悪寒がするなと思ってたら、昨日の冷え込みで風邪ひきました。熱はないので、帰りがけに薬を買って早めに休んだら少し楽になった感じです。お客様や知人でインフルエンザかかった人もいるので、ひき始めで防御、症状を悪くしないで済みました。今朝は少し雪が積もったし、まだまだ寒い日が続きます。皆さんもどうぞご自愛ください。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

February 25, 2016

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午後から会議

今朝は強い北風が４～５ｍも吹いて寒い。ちょっぴり風邪気味、マスクして出勤しました。昨日は午後からコーヒー外部団体２か所の会議に出席しました。お役を務める環境委員会、年度末の監査会及び役員会です。お疲れの最後は和食づくし、新鮮酢の物、お刺身、甘辛ブリ大根など美味しく頂きました。バックNo.３４３：素敵なお付合い仲間（↓スクロールしてネ） ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

February 24, 2016

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ファイル整理

便利に使っているパソコンですが、資料やデータを上手に整理しないと探すのに手間取ります。今朝もそうでしたが、「あれ、どこに仕舞ったかな？」って余計な時間かけちゃうことがよくあります。今日ちょっと整理したら５年前の古いデータも出てきました。時間ある時に不要なものは削除して、取り出せ易く用途ごとに的確に整理しようと思います。綺麗な胡蝶蘭を頂きました。大切に飾らせて頂きます、ありがとうございます。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

February 23, 2016

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仏の世界

前日までの荒天もすっかり納まり、日曜日は穏やかに晴れ上がりました。天も味方して、妻の一周忌もつつがなく終えることが出来ありがとうございます。「仏の世界に旅立たれた人は、現世のしがらみやストレス、煩悩（迷い）等なく、本当の自分を取り戻して安らかに過ごされています。」という、住職の法話を聞いて、仏の世界で自分の気持ちに素直に伸び伸びと過ごしているんだと、すごく安心させて頂きました。自宅にも供花を頂戴し、この場を借りて心より感謝申し上げます。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

February 22, 2016

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一周忌

妻の法要で成田にご参集、ありがとうございます。会食の最後の締めはコーヒーでした。

February 21, 2016

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ホテレス2016

昨日は東京ビッグサイトで開催のホテルレストランショーの最終日でした。お取引先、同業他社、その他関連各社にて意見交換と情報収集です。フルーツや野菜をバキューム状態でカットしてしまうミキサーなど最新機器が多く紹介されていました。そんな中、大学後輩のゼミ同窓会の小栗会長も出展中で会うことが出来ました。その新年会が今日開かれるのですが、出席出来ないご無礼を先生初め皆さんに伝言を頼みました。次回は出席しますので、皆で楽しんで盛会を祈ります。バックNo.３４２：素敵なお付合い仲間（↓スクロールしてネ） ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

February 20, 2016

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インフルエンザ予防

寒い日が続いてますが、今日は移動性の高気圧に覆われて暖かくなるようです。オフィス近くで、満開の河津桜に出遭いました。早咲きでソメイヨシノよりピンクが濃い。開花した後も花が一か月位もつので、長く楽しめるのが特徴です。インフルエンザが流行しています。感染は口呼吸が原因と言われているので、なるべく鼻呼吸を心掛けて下さい。当然ながら、マスクに手洗いとうがい、規則正しい食事と睡眠、生活です。春は確実に近づいています。風邪のピーク上手に乗り越えて暖かな春迎えましょう。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

February 19, 2016

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食品表示を学ぶ

昨年４月から食品の表示基準が変わり、その講習会に出席しました。猶予期間は５年間、2020年までに施行内容に基づいてラベル表示を全て変えなければならない。消費者庁ご指導の下、一般消費者によりわかり易い基準が定められ食品メーカーは順次励行する。終了後は１７時より業界役員会、主たる議題の来年３月までの年間スケジュールが決まりました。今朝は味覚情報の収集、最近テレビＣＭで流れてるレギュラーソリュブルコーヒーを実際にカップしてみる。挽き豆包み製法で深いコクというこだわりが、インスタントのわりには感じられました。バックNo.４４８：珈琲場面オンとオフ（↓スクロールしてネ） ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

February 18, 2016

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人の心

先日ちょっぴり心理学（２/６付ブログ）を学んで述べたが、人の心って感情に負け流され易いとつくづく思う。人は、中心に本来持っている自分(自己、理性)の心と、その周りにもう一つの心（感情が支配）の二つの心がある。覚せい剤に溺れてしまったＫ容疑者や、介護士でありながら殺人まで犯してしまう人間、根本は悪いはずないのにもう一つの心に負けてしまうのである。世に起こる事件犯罪は、この悪い感情の心に負けてしまう弱い愚かな人間の成せる業なのだ。感情に支配されない強くてやさしい心、養いたいものです。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

February 17, 2016

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バレンタインケーキ

昨日は初夏から真冬へその寒暖差にびっくり、普段にも増して体調管理に気をつけた一日でした。案の定、社内にも体調崩した人がいます。皆さん、ご注意を！娘から一日遅れで、バレンタインケーキを頂きました。忘れられたかなとちょっぴり寂しい思いをしてたので嬉しい。パブロの２月限定チョコレートバージョンのチーズケーキタルト。昨晩さっそく、６ピースに切り分けて美味しく頂きました。どうもありがとう。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

February 16, 2016

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強風の春一番

昨日は気象庁が春一番を発表、東京で２３℃を記録しいきなり初夏の陽気。南風が強く、各地に被害をもたらす荒れた天気となりました。低気圧が発達して天気が悪くなると聞いていたので、週末の用事は土曜日に済ませました。気温が上がる春一番は嬉しいですが、急激な温度変化と強い雨風は遠慮してもらいたいものです。昨日の同じ時間１７℃も下がって寒いコート必要、風邪ひかないよう気をつけましょう。オフィス入口横に咲いてる梅の花、だいぶ開いて春はもうすぐです。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

February 15, 2016

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雨上がりグリーン

朝から風と雷雨の荒れ模様でしたが青空広がってきました。雨上がりの香りさわやか～。(^-^)

February 14, 2016

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ムーアの法則

暖かい南風が吹いて、東京は午後１時半に気温が２１．８度まで上がりました。春一番が吹きました！お昼は食べたのですが、まだ足らなくてポテトとツナサラダのサンドイッチ買って仕事してます。さて今日の話題は、自分の中では聞き慣れない言葉、昨日のスクラブに続いてムーアの法則について。これはコンピュータの性能向上を表す指標で、「半導体チップの集積密度は１年半～２年ごとに倍増する」とゴードン・ムーア氏が提唱しました。それに反比例して、デスクの上を占領していたコンピュータが今では小型化、手のひらサイズまで小さくなったのです。すでにこのムーアの法則を超えつつあって、将来はコンピュータが人間の脳をスキャンしてロボットにインストール出来るという予測まであります。人間の知能が及ばなくなり、ロボットが創る非生物知能（人工知能）を取り入れて人間の脳を拡張するという、ＳＦの世界が現実化しそうです。愚かな人間の争いや犯罪が後を絶たない現代ですが、ロボットが創る人工知能で皮肉にも全人類に平和が訪れるかもしれません。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

February 13, 2016

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コーヒースクラブ

コーヒーの抽出後に出るコーヒーかすには、色々な使いみちがあるのはご存じだと思います。消臭剤や肥料、防虫剤、入浴剤等に利用している人も多いでしょう。他にコーヒースクラブとして美容に、肌のごわつきやむくみ解消の美肌効果にもいいと言います。オリーブオイルと混ぜて利用するレシピが、こちらに掲載されてますので参考にしてみて下さい。コーヒー好きには毎日必ず出てくる抽出かす、上手に再利用してみましょう。バックNo.４４７：珈琲場面オンとオフ（↓スクロールしてネ） ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

February 12, 2016

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グリーンスムージー

今日は建国記念日、少し遅く起きた休日の朝は陽射しが入って暖かい。コーヒーを淹れて、昨日で切らしたグリーンスムージーをミキサー一回分（約４杯）作った。４年ほど前から飲み始めてほぼ毎日続けている。野菜不足になりがちな私の健康の源である。よく使うレシピは、フルーツ（バナナ、リンゴ、パイナップルetc.）１に対して葉もの野菜３（ほうれん草、小松菜、チンゲン菜、水菜etc.）である。飲み易くすることで長く続けることが出来る。プラス運動、今日もこれからスイム行って来ます。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

February 11, 2016

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感謝会@西麻布

朝から月次定例会議、開始時刻が若干遅れましたが予定通り終了、う～む１月はあまりよくない。日本経済もマイナス金利が裏目に出て、予想外の所にお金が流れ株価は低迷、混とんとしていて困る。昨日は、業界の先輩からお招きを頂き感謝会に出席しました。中華ですが丸テーブルではなく、フレンチスタイルのコース料理ご馳走さまでした。長い間のご尽力とこの度のお招き、心よりありがとうございます。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

February 10, 2016

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メールの整理

今日は朝から、重要なメールを探すのに手間取ってしまった。通常であれば受信した時に、要確認メールとして保存しておくのだが忙しいとそれが疎かになる。このことをきっかけに、今朝はメールの受信フォルダの中身を整理した。個人メールには、タイトルだけ見て未開封のメールが1500通もあった。メルマガは重要なのだけ開くがほとんど見ない。全部整理して不用なメールは削除したのですっきり、これから溜めないようにします。ここ数日国内外で地震が多い、整然と鉄筋の組み立てと埋め込み作業中、基礎は堅固でなくてはならない。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

February 9, 2016

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現場打ち合せ

週末土曜日は、工事後初めて建築現場で設計担当との打ち合せ。１月から基礎となる杭と鉄筋の埋め込み作業が始まり、計画通りの進捗状況です。大きなクレーン車とコンクリミキサー車が常駐し、音もするのでまだまだご近所にはご迷惑をお掛けしております。お昼は久しぶりに学大商店街で、和食ご飯を頂きました。初めての店でしたが満席の人気店です。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

February 8, 2016

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日帰り温泉

久しぶりに箱根の天空露天風呂、楽しんでいます。もう一度入って帰ります。

February 7, 2016

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ハウツー心理学

寒さが続いているけど、春の足音を感じ心が軽やかになります。予期せず目の前に現れた白梅に、気持ちがパッと明るくなりました。前日の脳科学セミナーに続いて、昨日は名越康文氏の心理学の講演を受講しました。めまぐるしく発展する科学や社会環境の中で、人の心は2,000年前から変わっていない。人は自分の本来の心と、怒りや悲しみ、悩みに翻弄される感情的な二つの心を持ち合せている。この二つの心は、感情的な心が落ち着いていないと自分の中で的確な判断は出来ない。言われてみれば、自分の中でいつも二つの気持ちが戦っている。好きなもの食べたいけどカロリー高いからやめようとか、疲れてて早く帰りたいけど、大事な取引先だからやむなく付き合うとかである。ビジネスや対人関係の中で重要な決断をする時、心は感情に惑わされず平穏でなければならない。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

February 6, 2016

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ビジネスに活かす脳科学

インターネット普及でビジネスの世界も無限の広がりが可能になってきている。昨日は最新のＩＴ環境の情報収集で、取引先の展示会へ行って来ました。時間を作って受講したセミナーは「ビジネスに活かす脳科学」、ＩＴの世界も構成するのは人間の脳であることを改めて実感。脳で分泌されるホルモンのオキシトニンは、親近感、仲間意識のつながりを作る。神経伝達物質のセロトニンは、人間の精神面の安心感をつかさどる。日本人はこのセロトニン効果が遺伝子的に少なく世界一心配性（ストレスが溜まり易い）の国民性なのだとか。よりよいビジネスのネット環境を作ると同じように、自分の脳内環境もライフスタイルで変えられるというから努力したい。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

February 5, 2016

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昼のお楽しみ

仮オフィスでの業務になって約５カ月、仕事にも環境にもだいぶ慣れてきました。通勤の為、朝が早くて寒いというのは自分の我が儘、もっともっと混んでる電車て遠くから通っている人いっぱいいますからね。外出の時は外食ですが、今までと違って内勤の時も昼は会社周辺で外食してます。昨日は目黒駅近くの鶏料理専門店、ランチ時外れてるから空いてると思ったけどほぼ満席、それも女性客が多くてびっくり。定食も熱々で量も多くて美味い、さすが女子は安くて美味しい店よく知ってる。この店チェーン店で都内にも結構あるらしい、また来たいお店の一つとなりました。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

February 4, 2016

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健康寿命

日本人が世界で一番長寿というのは誇れてうれしいけど、いかに健康でいられるかがもっと大切だ。人の手を借りず、自分のことは自分で出来る健康寿命である。将来介護に不安を感じない人はいないでしょう。父は他界したが、お蔭様で母が元気なので大変感謝している。人は楽したい動物だから、歩かないでタクシーとか階段使わないでエレベーターばっかりだと筋肉が衰えてあとからツケが来る。今のうちに筋肉を鍛えるのはもちろんだが、低下させない為に毎日無理のない運動を続けることが大切です。仮住まいに移ってからしばらくご無沙汰してる、目黒川沿いの散歩コース ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

February 3, 2016

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腸内フローラ

最近ちょっぴりストレスが溜まってて、食べ過ぎてしまうのか胃腸の調子がよくない。こういう時って、味の判断も鈍ってコーヒーも美味しくなくなる。早々に治さなくては！最近よく耳にする言葉に腸内フローラがあります。これは腸の中の細菌類のことをいいます。人間の腸には、３万種類1,000兆個の細菌がいるというから驚きです。それもライフスタイルや食生活で人それぞれみんなその中身や性質が違う。太りやすい体質の人とそうでない人も、このフローラの構成で決まるとか。健康のためによいバランスを保ちたい。先日訪れた伊勢神宮の森、深い木々に神秘的な生命力を感じます。 ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

February 2, 2016

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イオンドリップカフェ

今日から２月、どんよりして曇ってるので寒い月曜日です。昨日はのんびり身の周り整理や家の掃除をして、近くへ買い物に出ました。最近リニューアルしたイオンですが、店内にイートインのドリップカフェがありました。コンビニと同じように、セルフでコーヒーが税込１００円で飲めます。イオンも自前で参入してコーヒーは益々激戦！！。残念ながら購入しなかったので味はわかりませんが、近いうちにカップしてみます。バックNo.４４６：珈琲場面オンとオフ（↓スクロールしてネ） ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

February 1, 2016

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