2019年04月の記事一覧 | カフェな時間♪～サニー社長の自分みが記

平成にお別れ

天皇陛下が本日退位され、31年の平成時代が終わる。昭和から平成に代わる時は、昭和天皇が崩御されたので厳かな移り代わりだったが今回は華やかに新時代の令和を歓迎したい。と言うわけではないが、ネモフィラと初めて知った名前チェリーセージで平成に感謝ありがとう。明日から始まる新時代令和が、平和で幸多い年でありますように！■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 30, 2019

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身体を養う

昨日に続いてGWの過ごし方、休日は基本フリータイムなので有効に使うには、しっかり予定を組まなくてはならない。休養は休んで養うと書く、休むのも休養なら知識や教養、身体を養うのも休養なのだ。時間の使い方の一つにスポーツジムがある。怠惰な休養だけでは健康によくないのでしっかり運動しようと思う。憧れの腹筋シックスパックだが、メタボの境から抜けきれない私はトレーニングより食事を控える方が早いかもしれない。(笑)■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 29, 2019

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GWの過ごし方

暦の上の１０連休がスタート、データによると約半数が１０日休めて、半分が仕事のようです。考えてみると、私もこの１０連休(実質９日だが)は初めての経験である。働き方改革の法案も施行されたが、休日について自社ではなかなか実現し得ない今回の１０連休である。さて、その使い方だが海外など長期旅行の予定がない場合、はてさて有意義に充実した休日を過ごせるかちょっと自信がない。時間を持て余しはしないか、自分の老後の過ごし方を試すよい機会と感じている。(笑)抗酸化作用があると言われる豆苗、根を空いて３回目に挑戦したら上の4/20撮よりワイルドに伸びてきた。次回のスムージーに使おう。■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 28, 2019

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平成の終わりに

GW前の平成最後の営業は昨日終了しましたが、やり残した仕事があるのでオフィス出ています。平成３１年４月度の月末業務が滞ってしまうのは、やっぱり気持ち的にすっきりしません。残務整理きっちり終わらせようと思います。５月１日より新元号の令和がスタート、平成が終わるまで３日あまりとなりました。テレビや雑誌メディアでも平成３１年最後の・・思い出と共に特集が色々組まれています。終わりよければ、やり残し無きよう「平成」ありがとう。■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 27, 2019

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ランチはチャーハン

GW前の実質的な月末業務、明日からお休みを頂戴します。よろしくお願い致します。たまに食べたくなるチャーハン、渋谷に行くと最近中華「なかじま」に寄る。席数２０席と少ないので昼時は行列覚悟、中華全般美味いです。量が多いのでこの店行く時はお腹空かせて下さい。写真では分かりづらいですが、普通の盛り付けと違って丼ぶり一杯半以上ぎっしり詰まってる。ご馳走さまでした。■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 26, 2019

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ノーベル賞のはなし

世界的に権威のあるノーベル賞だが、その設立の経緯と賞金の話はあまり知られていない。アルフレッド・ノーベル(1833～1896年)氏の遺言によりノーベル賞が1901年に設立され、その授賞式は彼の命日12月10日に行われる。彼の発明したダイナマイトは、人類にとって革命的で偉大なものとなった。当時世界的な鉄道網の拡大で鉄鉱石採掘やトンネル掘削で絶大な威力を発揮、1914年開通のパナマ運河はその代表である。この発明で巨額の富を築いた彼はその遺産を、世界でもっとも大きな業績を挙げた人に賞金として授与すると遺言したのだ。それは、自ら銀行や出資者から資金融資を受けるのに多大な苦労があった事から、人類発展と文化のために後世の研究者を経済的困難から救い、研究開発に専念してもらいたいという思いが込められている。現代にも通じる、彼の偉大な発明も少年期の強い関心や好奇心があったからこそ、その芽をいかなる場合も大人は阻害してはならない。道すがら素敵な壁画に遭遇、芸術作品だと思いませんか？誰が描いたのだろう。■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 25, 2019

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ブラジルCOE入荷

GWを控えて入出荷の動きが活発になってきました。初の１０連休体験、準備怠りなく進めたいと思います。昨年12月オークションのブラジルコーヒーナチュラル、カップオブエクセレンスが入荷しました。１ケース生豆３０kg入り、ご覧の１５㎏真空パック×２袋詰めです。ご予約のお客様に順次発送、GW前に到着するよう手配しますのでよろしくお願いいたします。バックNo.５６２：珈琲場面オンとオフ（↓スクロールしてネ）■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 24, 2019

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春の四重奏

4月なのに昨日の東京は、暖かい南風が吹いて夏日の２５℃越えを記録した。着る物もそうだが、気温の急な変化に身体が追いついていかない。GWを控えて仕事もバタバタ気味だが、こんな時に限って急な対応に迫られる。サーバーが新しくなったので、今月中に切替え作業しないとWebサイトとメールが使えなくなるというのだ。時間に追われながら昨日、各パソコンごとにWeサーバーとメールサーバーの切替え作業を行い完了した。春の四重奏、って知ってますか？先日読売の夕刊より、富山県朝日町の北アルプス、桜、チューリップ、菜の花の見事な四重奏。■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 23, 2019

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グリーンスムージー講座

健康のために7年ほど飲んでるグリーンスムージー、その講座に参加しました。ミキサーは20年も前の古いのを使ってるので、米国製の新しいバイタミックスのパワフルさには驚きました。葉物野菜ベースのグリーンスムージーとアンチエイジングの抗酸化作用にベストマッチというブレンド、トマト、オレンジ、人参を試飲しました。後者は鮮やかなピンク色(ワイングラスで)に仕上がり美味しい、インスタ映えするし製品化しようかな！？生野菜とフルーツを使うのはひと手間かかりますが、ヘルシーなのでこれからも続けるつもりです。■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 22, 2019

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海外赴任の激励会

次男が来月から海外へ単身赴任するので、家族で集まって激励の送別会を開きました。夕食のテーブルに調達したのは、長崎から取り寄せたふぐ鍋コースセットです。ふぐ皮の刺身からふぐヒレ酒のヒレまで、ふぐ刺しは御覧のようにすでにお皿にセットされて到着します。ふぐ鍋つゆから専用ポン酢までついているので、用意するのは野菜だけ、わいわいガヤガヤ楽しく鍋パーティーが出来ました。お取り寄せの詳細はこちらからどうぞ！息子も美味しいと満足、仕事頑張れると移動に使うキャリアケース転がして自宅へ帰って行きました。■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 21, 2019

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昭和歌謡ナイト

新元号が決まり間もなくスタート、令和の時代が災いのない良い年になることを祈ります。平成31年があっという間に過ぎ去り、その前の昭和は私の青春フィードバックの時代です。この日はそんな時代の懐かしい曲の数々をライブで堪能してきました。メジャーな曲はもちろんあまり知られていないマイナーな曲、いい歌がいっぱいあると新発見した楽しい時間でした。■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 20, 2019

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アクロバティック・アート！？

テーブルに運ばれてきたハンバーグステーキにびっくり、感動しました。一見わからないかもしれませんが、半熟卵が絶妙のバランスでトッピングされてて落ちないのだ。ナイフを入れると卵の黄身がデミグラスソースの上にあふれ出てきます。食べ始めてわかったのですが、一番下からマッシュポテトがお目見えしてまた感動、三重の塔？なのでした。味覚や香りだけではなく視覚、触覚まで楽しむ、まさに芸術的な料理、ご馳走さまでした。■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 19, 2019

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コーヒーのウェーブフィルター

この日はウェーブフィルターを使用して、コーヒーをドリップしました。ペーパーは主に、二ヶ所折るV字型、一ヶ所折る円錐型、そしてこの折らない器型があります。それぞれに味の違いを比べて、自分好みを探すのも楽しいですよ。このウェーブ型はもともと立てロシと言われ、業務用の10杯以上ドリップするコーヒーメーカーに使用されています。お湯が全体にムラなく行き渡るので抽出効率がよく、雑味が少ないのが特徴です。一般の方や家庭でも使えるように珈琲ショップで販売されていますので、どうぞお試しください。バックNo.５６１：珈琲場面オンとオフ（↓スクロールしてネ）■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 18, 2019

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ひと駅歩く

やっと春らしく安定した暖かさになって、装いの心配がなくなりました。外出や移動の時、当たり前のように電車に乗りエスカレーターに乗ってしまうのは習慣だからです。生活習慣病はそんな些細な積み重ねからなると言われています。歩くことの減ってる私は、なるべく階段を使うことにしている。忙しいとなかなか出来ないが、ひと駅歩くのがいい。するとこんな可愛い花に出逢えたり、先日は学芸大学に焼きいも専門店を偶然発見、大学いも(焼きいもと蒸かしいも)が美味しそうで２種類買っちゃいました。■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 17, 2019

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原稿の執筆

新年度が始まり10日以上が経ちましたが、間もなくスタートする初10連休の準備をしています。弊社は暦通りですが、何よりお客様に迷惑が及ばぬよう最善の方法で対応するよう心掛けております。何事もそうですが、影響が及ぶ集中を極力避けて、分散させることが仕事をスムーズに進める上で大切です。出来ることは早めに、本業以外でも同じで前から依頼されてる原稿執筆に取り掛かっています。頭の冴えてる午前中に終わらせたかったのですが、急な対応もあって半分しか完成せず。引き続き頑張ります。夕飯食べ損ねて食べた天丼、９時過ぎはまずいだろと思いつつ空腹には勝てず、これがまた美味かった。(笑)■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 16, 2019

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ボヘミアン・ラプソディ♪

毎年春に開催される目黒区東山オーケストラの定期コンサートへ行ってきました。東山小学校の特設管弦楽クラブの卒業生により発足25年の歴史あるオーケストラです。世代を超えて小学生も加わった180名の演奏は圧巻でした。プログラムはディズニーとアラジンメドレー、パイレーツオブカリビアン、Ｊポップから、QUEENメドレー、ボヘミアン・ラプソディーまで聴けるとは思いませんでした。後半は気品あるクラシック、バーンスタイン、オッヘンバッハ、ドヴォルザークなど続き、ラストにシング・シング・シングまで飛び出し、音楽っていいなとつくづく思いました。目黒区は芸術文化活動を振興推進しており、地元団体の公演の企画・運営に協力しています。■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 15, 2019

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トレーニング日和

スマホを機種変して、FBとLINEの再ログインや電話帳整理と自分カスタマイズの作業で目が疲れました。ということで、夕方から３時間モニターをシャットアウトしてジムトレです。久しぶりにスタジオヨガを５０分、定番のマシンとスイムで身体全体を動かしてきました。ヨガは６～７回参加してますがまたまた新しいポーズを体験、こんな格好したことないと普段使わない筋肉に血が流れてよい運動になりました。自分に課してるスイム週2,600ｍはクリア中、今後も月10ｋｍペース続けようと思います。■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 14, 2019

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携帯替えました！

昨12日金曜日の夕方16時頃にスマホの機種変更をしました。電話番号とメアドは、従来と変わりませんのでよろしくお願いします。但、電話帳のデータで新しい方の移行が不十分だったこと、LINEも再ログインしたので履歴がなくなり、何やかや慣れるまで迷惑を掛けるかもしれませんが、よろしくお願いします。娘から仙台土産の牛たん頂きました。ステーキのような厚切りは柔らかくて絶品、ご馳走様でした。■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 13, 2019

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コーヒーと認知症

４月も中旬を迎えるというのに雪が降ったり肌寒い日が続いている。週末は暖かくなるというので期待したい。コーヒーは癒しと団らん、集中力を増して眠気も緩和してくれるが、業界誌コーヒーブレイクVol.94で、認知症予防にもよいと記述している。私事で申し訳ありませんが、90歳の母が80歳後半の米寿あたりから毎日コーヒーを飲むようになった。夏のアイスコーヒーは前から好きで飲んでいましたが、冬は紅茶、ココアがほとんどで全く飲みませんでした。もちろんミルク入りだが一日２～３杯、最近すっかり習慣化してコーヒーが切れると自分でドリップしたりしています。認知症予防によいというのは嬉しいことで、是非これからもコーヒー飲んでもらいたい。バックNo.５６０：珈琲場面オンとオフ（↓スクロールしてネ）■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 12, 2019

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スキルアップ交流会

「仕事と趣味の才能を伸ばす方法」をテーマにした講演会に参加しました。お誘い頂いた講師が水泳を趣味にしているということで、話題も共通します。個性を伸ばすには自由が必要、好きなことを見つけて興味を持つことで適正に出合える。仕事場と家庭に収まらず、第三の場所を作って友人を作る。その他キーワードは、１．才能を伸ばすには集中して行う。２．継続する。３．体力をつける。４．人と比較しない。５．モチベーションを保つ。色々気づきもあって有意義で楽しい交流会でした。お誘いありがとうございました。バックNo.４５０：素敵なお付合い仲間（↓スクロールしてネ）■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 11, 2019

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聖マリア大聖堂コンサート

朝から真冬並みの冷たい雨が降って寒いですが、月曜日も同じように冷たい雨でした。友人のお嬢さんのステージ、合唱コンサートにお邪魔しました。大変立派なパイプオルガンのある教会で崇高なミサ曲のコーラスで感性みがき。日常では味わえないクラシカルなそのハーモニーは、厳かで心が洗われる思いです。お誘いありがとうございました。■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 10, 2019

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カフェもAI化？

久しぶりにカーディーラーを訪れて驚いた。ショールームのドリンクサービスのコーヒーがメーカー３社から選べる。アイス、ホットはもちろん、ジュース、ココア、紅茶、緑茶と、まるでカフェのメニューだ。抽出方法は統一(そのうちに選べる？)だろうが、お好みのメーカーのブレンドコーヒーがカップで楽しめる。２社ほど飲んでみたけどそこそこ美味しかったので、コンビニしかり自販機の世界も美味しさを追求したAI化が進む。バックNo.５５９：珈琲場面オンとオフ（↓スクロールしてネ）■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 9, 2019

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桜2019 最終章

先月28日目黒川の六分咲きから10日、川面に散り始めてましたがまだ見ごろ綺麗に咲いてました。中目黒駅周辺は相変わらずの混雑ですが、ピーク時から比べると２～３割減位の人出です。午後から桜まつりのイベントを見て、友達もちょうど来ると言うので天神橋で合流、最後となるだろうお花見楽しみました。仕事柄ドリンクメニューもウォッチング、春休み最後ということで中高生たちが多かった日曜日でした。■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 8, 2019

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近隣散歩

強い南風も止んで、昨日は暖かい散歩日和でした。買い物帰りに家から見える一番高い桜の木をウォッチング、花は散り始めてましたがほぼ満開の見ごろです。住宅街の公園脇なので誰もいなく静か、ハラハラと散る花びらが心地よい。■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 7, 2019

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豆苗の栄養価

毎朝飲んでる(たまに忘れる！)グリーンスムージー、５日分作り置きしました。豆苗が栄養素が多く、抗酸化作用があるというのを知ってブレンドしてみました。ややクセがありますが、フルーツのバナナとキウイで緩和されるので美味しく飲めます。「豆苗が持つ５つの栄養素の特徴・・」参考までにどうぞ、しばらく試してみようと思います。■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 6, 2019

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コーヒー談義

ここ数日花冷えが続きましたが、やっと春らしく暖かくなりました。寒かったので週末まだお花見出来そうです。昨日は前職で仕事を一緒した後輩が、弊社を訪ねてくれました。昔の仲間やコーヒーの話など、最近の話含めて色々意見交換、楽しい時間でした。また皆で集まりたいねなんて言いながら・・、ご来客ありがとうございました。バックNo.４４９：素敵なお付合い仲間（↓スクロールしてネ）■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 5, 2019

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古きを訪ねて・・

最近の私の中のプチブーム、無声映画を活弁士の語りとピアノ演奏で鑑賞すること。興味ある方、ご一緒しましょう。温故知新！故(ふる)きを温(たず)ねて新しきを知る。1921年(大正10年)、約100年前の作品「三銃士」ですが、俳優の表情、演技、ストーリー、スぺクタル感が素晴らしく、活弁士さんと音楽でさらに臨場感が増します。世界遺産を求めて旅を楽しむように、映像の世界で埋もれてしまいそうな優秀な作品を大いに楽しみました。■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 4, 2019

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グリーンサラダ

先日行った店の名物メニューはグリーンサラダ、キュウリが綺麗にスライスしてあります。薄く切ることで食感がやさしくなって、美味しさが増します。併せて注文したのが仔牛のチーズカツレツ、肉が柔らかくてトマトソースと絶妙のマッチングでした。たまには美味しいもの食べて、ストレス発散しましょう。■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 3, 2019

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平成を振り返る

いろいろな予想と期待の新元号が、昨日４月１日「令和」と発表された。最初は違和感があったが、考えてみると令嬢、令夫人と使われるように女性を敬う言葉で、やさしく上品で気持ちが和むいい元号だ。聞き覚えがない日本語だけど、時と共に馴染んでいくことでしょう。そして３１年の平成が、あと一ヶ月足らずで終わる。子供が生まれて、入学卒業就職の成長を見守りながら忙しく働いたのを思い出す。大切な人を二人亡くしましたが、子供の結婚など嬉しいことも多々あった。大病をしたり、社屋と自宅の建て替えなど考えてみると人生の節目をいくつも乗り越えた平成であった。令和の新しい時代が、争いのない平穏で健やかであることを祈る。■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 2, 2019

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桜の遊歩道

天気がいいので地元の碑文谷公園から、駒沢公園、そして吞川親水公園まで桜巡りしてきました。目黒川はあまりのラッシュで疲れるので、人が少なくてゆっくり空間が桜が楽しめる大人のプロムナードです。ここ世田谷方面は場所にもよるけど六分咲き程度、今週中位まで楽しめそう。ちょうど自家焙煎店カフェテナンゴさんがコーヒーをサービス中で、栢沼(かやぬま)オーナーにお会いしました。コーヒーご馳走さまです。バックNo.４４８：素敵なお付合い仲間（↓スクロールしてネ）■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆　●サワー濃縮果汁　●フルーツ&フレーバーシロップ　　人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です＾＾♪

April 1, 2019

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