スーパー（？）主婦のＭａｒｔな毎日

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• ”Ｍａｒｔ”　祝創刊一周年♪スーパー（？）主婦への道

  私が毎月「アレンジマニアックス」というコーナーを連載させて頂いている”Ｍart”いう雑誌、昨日創刊一周年を迎えました♪思えば、約１年半前。「ビーズニュース」時代から大変お世話になっている編集長さんから「実は、お願いしたいことが・・・・」とお話があり軽い気持ちで「わかりましたぁ」と約束の場所へ伺いました。いつになく真面目な面持ちの（普段も真面目で紳士ですよ・・あしからず）編集長さんや編集部の方たちに「あれっ、今日はいつもと何か違うぞ・・」と。まずは、ありきたりな世間話をしつつ、話は徐々に本題へと・・・・。編 「実は、今度新しい雑誌を創刊することになって・・・・」kim 「それは、おめでとうございま～す♪いよいよ月刊誌として　　　スタートするんですね。」（これまでビーズニュース別冊として　　　プレが２回ほど出ていました）編　「そうそう、それでkimさんに一つ頼みたい事が・・・」　　　（いつも腰が低い編集長さんですが、いつもにもまして低姿勢　　　　でびっくりした記憶が・・・）　　kim 「何でしょうか？お手伝いできる範囲であれば、出来る限り協力　　　致します！！」　　（この時、ただの編集の手伝いか読者としてページに‘ちらっ’と登　　　　　場！！　程度のことだと軽く受け取る・・・）これこれしかじか・・・話が進むにつれ、快諾したけど撤回しようと思い始めた。だって、だって、だって、まだ詳細が決まっていないにしろ創刊号に私のページを作る・・・という話だったから・・・。え～～～～っ、タダの普通の主婦のページなんて、誰も見ませんよ必要としてませんから～って！！でも、編集長さんが熱く語るんです。このＭＡＲＴという雑誌は”読者提案型”にしたいと・・。読者提案型？？？タレントは知名度があって注目度は高いけど、普通の主婦じゃないし、読者の感覚ではない、より身近に感じる主婦、読者からの情報発信の方が、現実味があるんだよ・・・って。それで、ビーズニュース別冊から始まったので、ビーズニュースに何回か登場し、ビーズだけでなく、美容、健康、お料理、お菓子など全般に渡りいろいろと興味がある私に自分で言うのもおこがましいのですが、白羽の矢がたったと言うわけです。「ほ～、な～るほど・・私でよろしければ・・」と返事しつつも、まだこの時点で事の重大さをわかったようで、わかっていない私。編　「それは、よかった。じゃ、是非お願いします！！」kim 「いえいえ、こちらこそ宜しくお願いします！！」　　　（でも、私でいいのか？？？と自問自答。それは今尚、　　　　現在も続く・・）・・・・とまぁ、ざっとこんな会話が交わされたのでした。それから、創刊号の企画をいろいろ考え提出して、取材して撮影して・・と今まで経験したことがない事だらけで、あれよアレよという間に時間が過ぎ創刊号の撮影無事終了「お疲れ様～！！・・ホッとしたのもつかの間担当のライターさんに「・・でkimさん、次号の企画どうしましょう？」「今、なんと・・・」歳のせいか、耳の聞こえが悪くなったみたい。「だから、次ですよ次の企画・・」「え～～～っ次号～～～～」確かに一回きりだとも言われなかったけど、連載とも聞いてないえーーーい！！でももう進み出したからには、今更やめるワケにもいかず、「いっちょ、やったるでぇ～」と関西系のノリでスーパー（？）主婦の「アレンジマニアックス」という連載ページがスタートしたのでした♪（ちなみに雑誌には「？」はついておりません・・・）”光陰の矢の如し”めまぐるしい一年でした。ＴＢＳ「ジャスト」の「スーパー主婦に密着」やテレビ東京「カリスマダム」に出演させて頂いたり、取材を通して、いろいろな方との出会いもあり、生まれて４０年（あ、歳ばれた！！）という節目に本当に素晴らしい経験をさせて頂きました。あ、私っぽくなく、何かしみじみした雰囲気でしめくくりの挨拶のようになってしまいましたが、Ｍａｒｔ終わりじゃないですよ。まだまだ続きますよ～昨日発売号が記念すべき創刊一周年。今回はこの楽天とのコラボでお取り寄せした食材をアレンジしています。下記の楽天サイトでも見ることが出来ま～す。見てくださいね♪http://books.rakuten.co.jp/RBOOKS/pickup/mart/rakuten/

  October 29, 2005

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  みかんの皮を食べたもん勝ち！！

  「冷えは万病の元」と昔からよく言われますね。季節も秋、冬と移り変わります。寒い季節は特に４度以下の食物は禁物だそうです。体が内側からも冷えてしまいますから・・。さてさて、スーパーの青果売り場に”みかん”が並び始めましたね。昨年、そのみかんの皮に実以上に脂肪分解を促すシネフリンやガンを防ぐβクリプトキサンチン香りがダイエットに効くリモネン骨や血管を丈夫にするヘスペリジンという”注目成分”がたっぷり入っている事が判明。おおおお～これは、凄い！！知ってました？　ね、もったいないでしょ。みかんはビタミンＣたっぷりだから・・と実ばかり食べるのは・・・。大体、りんごもごぼうもブドウも柚子もきんかんもetc・・・みーんな皮が決め手なんですよね。だから、皮を捨てるのはもったいない！！でも、どうやって皮を食べるのか？心配なさるな！！｛大奥にどっぷりはまってしまった私（笑）｝だから料理研究家をいう職業があるのではないですか。写真は浜内千波先生考案、体が芯からあったまる”ホットミカネード♪”（安易なネーミング！！）みかんの皮一個しばらくぬるま湯につけよく洗い、千切りにしてから水２００ｃｃ、はちみつ小さじ小さじ２を加え中火で５分煮出し出来上がり（電子レンジは２分から２分３０秒チン！）あ～ら、簡単！！実は別に食べても、中に加えてもＯＫ。かむとほのかな苦味があり、爽やかな口当たりが心地よ～く感じます♪また、漢方の解毒＆体ポカポカの生薬としておなじみの「陳皮」を自分で手作り出来るんですよ♪スーパーの中華食材コーナーとかでも見かけますよね。漢方薬局では１００ｇ５００円程度しますが、自家製なら何とタダ（みかん代はかかりますが・・・。）皮をざるに広げ、天日が風通しのよい室内に２～３日干して、カリカリになるまで乾燥させるだけで出来上がり。私は、中華料理のタレの隠し味として陳皮をつかうので、家族の食べ散らかした皮を集め大量に作っています。熱湯を加え、４，５分蒸らしてからはちみつなどで甘みをつけた「陳皮茶」は解毒作用だけでなく、のどがイガイガ、咳が出る風邪にもいいんですよ。また、料理に使えるだけでなく、お茶パックに入れてお風呂にいれ入浴剤かわりにも・・。芳香浴効果で、血行がよくなるって・・。「みかん」で潤い★豊か！チンピ効果♪天然香料・無着色の和歌山有田産温州みかんトリートメントたかが、みかん。されど、みかん。みかんを侮るなかれ～！！さあ～「あなたも♪私も♪ポッキー♪じゃなくてみっか～ん♪」　　　「あなたも♪私も♪みっか～ん♪」で、今年の冬を乗り切りましょう！！

  October 28, 2005

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  シンデレラのかぼちゃの馬車のつもり・・・

  タイトルどおりに見えますでしょうか？もうすぐハロウィン。日本では、今一つ馴染みがないようですがお花屋さんや雑貨やさんなどでは沢山ハロウィングッズが置いてありますね♪オレンジのかぼちゃ、一見可愛く見えるけど、よ～く見るとあまり可愛くない！！そりゃそうでしょう・・・だって、悪霊をおどして追っ払ってくれるんだから・・・。ニコニコ優しい顔してたら、逆に悪霊に付けいれられちまう間抜けなかぼちゃさんになっちゃうでしょ！！そのかぼちゃに関するちょっと昔話を一つ。むか～し、むかし。娘が幼稚園の頃。ハロウィンが近くなり、母は（私ですよ）愛娘のために「よっしゃ～何かハロウィングッズ手作りしようじゃないか！！」と奮起しました～。そこで、真っ先に思いついたのが、なぜか『ジャック・オ・ランタン』つまり『かぼちゃのちょうちん』かぼちゃに恐ろしい顔を刻み、その中にろうそくを入れて家の前に置いておくと悪い霊をおどして追っ払う役目をするもの。ハロウィン　ペーパージャックオランタンまず、小さめのかぼちゃの頭部分を切り取り、中のわたをスプーンで必死に掻き出す作業！！（娘のためなら「え～んやこ～ら～」というBGMが私の脳内をグルグルと・・・）次に、表面に目と口をナイフでカット。コレが、また大変！！「かぼちゃってなんで、こんなに堅いんだよ～。」愚痴りながら奮闘すること、数十分！！「出来たぁ～」我ながら見事な出来に自己満足♪きっと、娘も喜んでくれるに違いない・・しめしめ・・・。ところが・・・です。その夜、明かりを消し、暗い部屋の中でろうそくを立てたかぼちゃを「ほら」って見せた途端・・「こわ～い、こわい、ぎゃぁ～」と大泣き！！こ、こんなに苦労して作ったのに・・・。（母が泣きたかった）ただでさえ、かぼちゃ嫌いでなのに・・ますます食べなくなってしまい、頭を抱える母。（かぼちゃってカロテンたっぷりで栄養満点だから・・）そこで、ピンと思いついた。「そうだシンデレラの”かぼちゃの馬車”を作って見よう！！」馬車に見えるでしょうか？中はサフランライス。マッシュルームはねずみ（・・に見えないでしょうが・・）レンコンは馬車のタイヤ？（タイヤって言うか？・・言葉が出なぃぃぃお許しを・・）なんとな～く雰囲気で・・・ね。シンデレラの薄いブルーの衣装着た娘は大満足のご様子。その影には「ほっ」と胸を撫で下ろす一人の母がおりましたとさ・・。おしまい♪

  October 27, 2005

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  毒出しジュースで新陳代謝UP！

  今日は、ポイント2倍の日♪ 早く行かなくっちゃ！！・・・何のポイント？　スーパーじゃないですよ。私がよく行く「足ツボマッサージ」のお店のポイント・・・がです。足の裏には体中のつぼが集まってるって言いますよね。足裏は全身の縮図だそうです。疲れたが溜まったな～と思ったら、私は即、足ツボマッサージのお世話に・・。棒でゴリゴリ痛～な台湾式でもなく、親指の腹でマッサージする心地よい英国式でもなく、私が言ってる行ってるのはちょうどその中間。（私の汚い足なんか披露してしまって、失礼しました！！）”ぶさ可愛い♪”て微妙な言葉がありますが、”イタ気持ちいい～”って感覚でしょうか？汚い話ですが、足ツボに行った日は、尿が臭い！です。なぜか？それは、全身のリンパの流れがよくなって、毒素が排出しやすいんですって。「水分をいつも以上に多く摂って下さいね」・・って言われたので、私の場合「毒出しジュース」を飲んで実践しています！上の写真がその「毒出しジュース」毒出し・・って恐ろしい言葉のわりに、見た目も味も非常に爽やか。健康雑誌「ゆほびか」でその存在を知り、とにかく何でも試したがりやの私、即実行しました。あまりに早くに実践したので、その体験談がゆほびか特別編集の「毒出しジュースダイエット」に載っていたりして・・・。材料はペパーミント（ティーバッグでもOK)、レモン汁（私はポッカ使ってす）、しょうが（生は面倒くさいのでチューブ）、オリゴ糖だけ。どれも、体内の老廃物（腸の便、たまった水分）の排出を助けるんですって。シスレーが開催した佐伯チズ先生の講演会では先生お手製のミネラルウォーターにおろした生姜を入れ、生のペパーミントを浮かべただけのシンプルなジュースが振舞われました。ジュースを飲むと、とにかくトイレが近い近い・・・大きな声で言えませんが、食べたものが全部出る出る・・・（（せめて字だけでも小さく・・）お風呂でも汗がダラダラ・・・滝のよう・・。一度試す価値ありの「毒出しジュース」いかがでしょう♪

  October 26, 2005

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  防災センターに行って来ました♪

  美炭酸水　ａＷａ心水　アワしんすい”こころのみず”なんて素敵なネーミングでしょう！国産では珍しい天然炭酸水で古来より病を癒す力がある「薬泉」として親しまれています。爽やかな飲み口と繊細な泡ですーっと心まで癒され、発泡水の苦手な私でも無理なく飲めます。飲む酢と割って頂くのがオススメ♪さてさて、2日前の事。冷蔵庫を閉めた途端、目から火が出るほどの痛みがこめかみに・・「痛ぁぁぁぁい！！」何と冷蔵庫の上の棚からお盆が顔面めがけて落ちてきた。悲痛な声を出して騒いでいるのに、みんな無視！「ねぇ、心配じゃないの？」子供達口を揃えて「いつものお皿割っちゃったぁ～」とか「○○買うの忘れた～」とかじゃないの？と冷静。この時、私は童話「ペーター(ピーター？）とおおかみ」のペーターの気分。ハイ、そうですね、いつも私は大袈裟に騒いでいますからね。で、でも本当に痛かった、この歳でたんこぶ作ってますから・・。まさか、上から物が落ちてくるなんて・・・・。その油断が危険を招く！！という事を今日、PTA企画で防災センターに行き、身をもって学習して参りました。着くなり、つなぎに着替えさせられ”救助袋での非難”を体験。ビルの4階からの脱出と聞き初めは『キャーキャー』騒いでお母さん達もウォータースライダーみたいに結構楽しんでました（注：遊びに来たのではありません。）次に”地震体験” 関東大震災と阪神淡路大震災、それぞれ実際と同じ時間、大きさ、揺れ（のみ3分の１）を体験。たった、数分、数秒でしたがこれは経験したものにしか分からない恐怖だと実感。とにかく凄いとしか表現出来ない揺れが次々と襲ってくる。コレが突然やって来たらと思うと・・・ブルブル・・・身震い。上からテレビやらガラスやら物が凄い勢いで落ちてきたら・・と思うとぞっとする。お盆どころではない！！その他、煙体験や暗闇体験など滅多に出来ない貴重な体験をさせていただき無事終了。「防災について改めて見直す、いい機会になった」というお母さん達の声を聞き、企画した甲斐あったね・・と私たち役員全員ほっと胸をなでおろした。ところで「安全対策」してますか？、我が家は水を１ダース保管とたんすに突っ張り棒を取り付けているだけ・・全く対策になってないです。もっと災害に対し危機感を持ち、真面目に取り組まなければ・・・。とりあえず冷蔵庫、食器棚などの上の高い所に物を置くのはやめることにしよう！ちなみに、おみやげに「はまっ子どうし」という水道局が発売している水と「パンの缶詰」を選びました。「缶パン」じゃないんですよ～。パンの缶詰なんです。意外とふっくら柔らかくて小さいお子さん（もちろん大人でも）は喜ぶかも・・。下の写真、何だと思いますか？一見ヘアスプレーのようですが、これは「CASSO」キャッソいうユニバーサルデザインの消化具です。真っ赤な消火器をキッチンにどーーんと置くよりもさりげなくおしゃれでいいと思いませんか？我が家のキッチンに合うオレンジをチョイスしました。子供でもお年寄りでも女性でも片手で簡単操作できます♪備えあれば憂いなし防災グッズ早く買いに行かなくちゃ！！会津心水　aWa　心水　330ml瓶　12本入

  October 25, 2005

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  白い○○でカフェ風モーニング♪

  先週一週間は息子が中間テストだったためお弁当作りがなく楽ちんな朝でした。今日から、またお弁当作り再開です（＞＜）幼稚園の頃のお弁当は見た目さえ可愛ければＯＫだったけどさすがに今は見た目だけではごまかせられません！！質より量です。その上、大きな声では言えませんが、”早弁”のおにぎりまで作らされて、バタバタの朝です。でも今日はアレがあるから後で一人でモーニングしよっと・・・アレって何？何？気になる？教えて欲しい？アレとはマーガリンの事。でも普通のマーガリンと違うんですよ。どこがって？写真を見れば一目瞭然。ね、色が全然違うでしょ。その名も、北海道のおみやげ白い恋人達をぱくったのではないかと思ってしまう「白いマーガリン」しかも、ジャムによく合う・・と形容までされていて・・。何じゃそれは？って思ったけど、食べて納得。それは、脂っこくもなく塩分も控えめで、ジャムを引き立てて脇役に徹している、全然自己主張していないマーガリン。でも、ジャムだけ塗って食べるより断然美味しい♪一口で虜に・・・（ジャム＋マーガリン、いいけど・・太りそう）ちなみに私はマーガリン＋つぶあんが大好物！！天日塩と良質のバターで仕上げ、合成の着色料、保存料、酸化防止剤を一切使っていない風味豊かなマーガリンです。私はＪＲ品川駅構内のecuteで購入しました。もちろんネットでも購入できます。セゾンファクトリーのプレミアムテイストなので、お早めにね♪="プレミアムテイスト数量限定販売 【白いマーガリン】いつもは、お弁当のおかずの残りが入っているお皿（すごい現実的）で朝食をすませる私も、ちょっとおしゃれしてみました。でも今日だけ☆トマトジュースとヨーグルトは毎日食べてます♪ヨーグルトといえば、今度、私が某健康雑誌で体験したヨーグルトダイエットのお話を書いてみようかな・・・。乞うご期待！！・あっ！そんなに期待されても困るので、ほどほどにね(笑）

  October 24, 2005

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  頭痛シンポジウムに参加しました♪

  今日のお茶は偏頭痛や不眠症、風邪の引き始めによいリンデン鎮静、鎮痛効果のあるカモミール炎症保護、刺激緩和などのマローブルー甘み付けにステビアをブレンドした柔らかい口当たりの飲みやすいハーブティーです。清清しいブルーですが、レモン汁を加えると、あら不思議ピンク色に変化します♪今日は一日、目の回るような忙しさ（＠＠）午前中は自宅から1時間30分かけて次号Ｍａｒｔの企画の下見に行き（内容はまだ内緒♪）滞在正味40分。今度は”頭痛シンポジウム”に出席するために、1時間かけて東京国際展示場へ・・。風邪は引かないし熱も出さないし元来健康な私ですが、時々どうしようもない頭痛に襲われる事が・・・。今日はそんな頭痛持ち100人が集まり、頭痛外来の先生を2人お迎えしてシンポジウムが開かれました。一口に”頭痛”と言っても、症状によって命にかかわる心配な頭痛もあれば、そうでないものも・・・。私の場合、偏頭痛だと思っていたのですが、今日”緊張型頭痛”ということがわかりました。緊張型の頭痛はお風呂に入ってリラックスしたりストレッチをして体を動かすと痛みが楽になるというタイプ。一方、偏頭痛は前触れがあって光や音に敏感に反応し、動いたりすると逆に悪化し日本人に多いタイプ。じゃあ緊張型の私ってな・に・じ・ん（？）緊張型の人は少なかったです。今、一つピンと来なかったのですが、緊張型の人は運動不足の人に多いって説明聞いた時ピン！と来ました。・・・当たってる！！運動して血行をよくすると良いらしい。心配性や緊張するタイプの人にも多い・・・これは、はずれ！！私、ズボラだし、めったに緊張しないタイプだもの・・・ということは運動不足が頭痛の原因だったのかもしれない。（やっぱり運動しなくちゃ）でも、今日は圧倒的に偏頭痛の人が多くて、そちらの話が多かったですね。詳しい内容は、日曜日9時から放送のあ○あ○を見てくださ～い！！そうです、今日は「頭痛」というテーマの撮影だったのです。いつ放映かは、来週だったようなその次だったような・・・忙しくて忘れちゃいましたぁ。100人いて77番目に座っています。７７なんとラッキーな番号。だからと言って、何かあったわけじゃありませんが・・・。きっと、ちらっと映るか映らないか、下手すりゃ’ちら‘とも映ってないその他大勢だと思いますが・・・。それにしても今日は疲れたぁ～ゆっくりお風呂に入って今日こそ早く寝よっと！！最近寝不足が続いていたので、今日の化粧ののりは最悪でした（**）頭ズキズキ対策ブレンド（お徳用）　100g　定番のフィーバーフューがメインのブレンドティー●...">

  October 23, 2005

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  美肌＆若返りのハーブティーで癒しのひと時♪

  はっとするような綺麗なルビー色。美肌効果や若返り効果の高いハーブをブレンドしたハーブティーです。若返りにいいと言われるレモンバーム、ビタミンＣたっぷりハイビスカス婦人病にもよいローズペタル、神経を和らげるペパーミントをブレンドしています。　さっぱりした（酸っぱい！！）は体をすっきりさせてくれます。今日は、午前中キッチンの流しの下を大掃除！！「あ～疲れたぁ～」今、ほっと一息、午後のティータイム＆パソコンタイム。なぜに、突然。実は、先週、某テレビ局の昼のミニ番組「開運のツキ」をたまたま見たのですが、そこで、聞き捨てならない言葉を耳に・・。流しの下が汚いと甘い誘惑に勝てない・・・って、だから綺麗にしておくと誘惑に負けないんだって・・。流しの下を想像した私。「こ、これは、まずい！！」そうか、だから私はあまたの誘惑にすぐに負けてしまうんだ・・と妙に納得。それで年末でもないのに流しの下、掃除しちゃったのよ～。奥の方からとんでもない物が出てきたり・・でもすっきり綺麗になった！！実は、私って意外と星占いとか縁起物とか信じるタイプでね。今日のかに座・・ちょっとしたいい間違いやミスが周囲でいい加減な人物の印象を持たれやすいので発言にはくれぐれも気を配ったほうがいいでしょう”ってこれでも、凄い細心の注意払ってるのですが大丈夫かしらぁ？寛大なるお心を～。”誘惑”・・誘い惑わす・・あ～なんて甘美な響き。私の甘い誘惑っって・・・ま・ん・ま・なんです。もぉ～甘い＝スィーツしかないっしょ！！プログデビューしてから、ちょうど一週間。徐々に変化が・・どこに？　体重にぃぃ！！！手は動かすけど、体は動かさない、何か口寂しい。深夜にもかかわらず、つい誘惑に負けて・・・・”バタン”←冷蔵庫の閉まる音。「あ～満足満足♪」だめだ～こんな生活早く断ち切らないと・・。ま！流しの下、ピッカピカだから何とかなるさ・・・とお気楽な私。あ～ほっと一息ついたら、急に睡魔がぁ～。掃除して疲れたもんね♪ちょっと横になろうかな・・・ってこんな調子じゃ”かるく”どころか”超”やばい私になってしまいそうだぁ(笑）お花のお茶「薔薇茶」

  October 22, 2005

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  癒しのスプラウトたち・・・

  見ているだけで"ほっ”と癒されませんか？スーパーでパックになって売ってるのとは大違いですね。微力ながら一生懸命生きてるんだ・・という生命力を感じます。しばらくすると、そのひょろひょろの体を皆同じ方向に向け始めます。中には何本か‘ひねくれもの’もいて、またそれが可愛かったりして・・。光がある方向がわかるのですね。スプラウトとは”新芽”のこと。ブロッコリースプラウトが有名ですが、他にもレッドキャベツ、マスタードなど数種類あります。一時期ブームになりました。それは、”スルフォラファン”というがん予防に効果が期待できる成分が含まれていることがわかったから。抗酸化物質の生産を活発にする働きもあるみたい。こんな細い体のどこにそんな力を持ってるのだか・・・不思議です。健康おたくだから、そんな効果を期待して育ててると思うでしょ？それが、違うんですよ～。もうこの際、カミングアウトしちゃいますが、私、全くガーデニングが駄目。お花やグリーンを鑑賞するのは大好き・・やる気はあるのに育てらず、簡単なハーブ以外は何故か枯らせてしまって・・（恥）何度か挑戦しましたが、結局はいつもガーデニング好きな母の元へ里子（？）に出される始末。ガーデニングが趣味、上手に育てられる方、本当に尊敬します。お花も満足に育てられないのに「スーパー（？）主婦」なんて名乗っちゃって、おこがましいにも程がありますよね。だから、スーパー（？）は・て・なをつけてるのよ～フフフ♪母から「花がかわいそうだから、無駄な事はやめなさい！！」って叱られて以来、私には向いていないんだ・・ときっぱり諦めました。だけど、ある日、「プランツプランツ」というグリーン専門店の店頭で運命的な出会いをしてしまいました。それが、このスプラウトたち。　あまりの可愛さにしばし目を離せませんでした。「これ、下さい！！」「あの～これは、自分で育てるんですけど～」「えーーーー、育てるぅ～これ売ってもらえませんか？」「駄目です！」「私苦手なんですけど・・・」「簡単だから大丈夫です！！」数週間後、写真の通り元気に育ってくれました！（感激！）でも、はかない命です。食べちゃうと一瞬のうちに跡形もなくなってしまうから・・。それが、スプラウト達の運命。でもかわいそうだから、やっぱり観賞用に育てることにしました♪一瞬「アイスクリーム？」って見間違うようなパッケージも可愛くてギフトにもぴったりですよ♪Plants・plants【プランツプランツ】スプラウトサラダ

  October 21, 2005

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  一日一杯カロチーノオイルで美しく♪

  只今ある資格を取得するために、猛勉強中・・・のわりにパソコンの前に座りっぱなしだけど（笑）トントン拍子に進んでいたのに、薬事法などの細かい法律で思いっきりつまずいちゃって、全く先に進む気配なし(;;)結構おおざっぱな私、細かい事が苦手（なぜビーズは出来ていたのか不思議）特定保健用食品、（国の許認可が必要な、いわゆる「特保」と呼ばれるもの）辺りまでは、おもしろかったのにな～って愚痴を書きにきたのではなかった。その特保で真っ先に思いつくのが、某クッキングオイルですが、そうでなくても、とても美容と健康にいいオイルがあるんですよ～♪（やっと、言えた！コレがずっと言いたかったのです）その名もカロチーノオイル　パームフルーツオイルとも言います。天然カロテンとビタミンEを豊富に含んた食用パーム油で真っ赤な色は天然カロテンの色で無着色、無臭。何とコエンザイムQ10も成分に入っています。有名シェフも利用しているそう。詳しい事はこちらのHPまでへ http://www.carotino.jp私も、もちろんずっと使っています。真っ赤に見えますが、実はとても綺麗な黄色なんですよ。見るからにカロテンたっぷり！！玉子焼きも綺麗に焼きあがるし、野菜炒めも暖かい色合いに仕上がり、食欲もそそります。マヨネーズやドレッシングに使うとオリジナルソースの出来上がり。写真は、カロチーノで作ったお料理です。パエリア、ディップサラダ（マヨネーズ、タルタル、ガーリックバター）海老のカクテルとラビコットソース、ローズヒップ入りシフォンケーキ材料の油をそのままカロチーノオイルにしただけです。特にパエリア、シフォンは本当に美味しそうな色に仕上がります。美味しいのです！！その上、健康にいいとは・・一石二鳥ですね。そういえば「愛・地球博」のマレーシア館にカロチーノオイルが飾ってありました♪

  October 20, 2005

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• 大変、肝斑（しみ）が出来ちゃったぁ～！」

  今日は、皮膚科の通院日。実は、約１ヶ月前に、自分の右頬に何やら不気味な跡を発見！‘ぱっ’と見はわからないけど、よ～く見るとやっぱり変。何日か経って、今度は左頬に同じような跡を発見！「これは、おかしい！」と何度かテレビ、雑誌に出演された事もある女医さんの皮膚科を予約。何か思い皮膚病だったらどうしよう・・私の不安をよそに頬を見るなりあっさりと「軽い肝斑だねぇ～」と診断。「か・ん・ぱ・ん～何だそれは～」真っ先に非常食「缶パン」を思い浮かべた。（最近防災食のパンの缶詰をお取り寄せしたばかりなので・・・）先生の説明を簡単に言うと・・・要するに”しみ”が出来たって事。３０代～４０代女性が多く、左右対称に出来るのもやもやした色素沈着で、左右対称・・・これが、普通のシミと違うところ。原因は　ホルモンのバランスが崩れたり（やばい・・もう更年期か？）　　　　ストレスがあったり（う～ん、あまり感じないけど・・・）　　　　紫外線の影響大（まずい・・・今更後悔、日焼け三昧の日々）軽い肝斑なので、ばらくは飲み薬と漢方薬と塗り薬で様子を見ることに・・。ケイシブクリョウガン・・（顆粒だから、飲みやすい）　　　　　　　　　　　　女性ホルモンのバランスを整え、血を綺麗に　　　　　　　　　　　　してくれる漢方トラネキサム酸・・・（これって歯磨きのCMで聞いたような・・）　　　　　　　　　　歯槽膿漏など出血を抑える歯磨き剤の成分として有名　　　　　　　　　　だけど、最近シミなどの色素沈着を抑える優れた成分　　　　　　　　　　があることが発見されたらしい。ビタミンＣの錠剤・・・やはり美白はビタミンＣハイドロキノンクリーム・・・シミ部分を薄くする漂白剤のようなクリーム薬嫌いの私が頑張って３週間ぐらい飲み続けていますが、内からと外からのダブル効果でくすみも取れ、目立たなくなって来ました。プラセンタがシミに効果的と聞きつけ、スキンケアも変えました。（良いと言うものは、何でも試したがり屋なの・・）昨日の話に戻りますが、佐伯チズ先生は、しみ一つない透き通るようなお肌でした。（何度もいうようですが・・・）そう言えば「私、日焼けが嫌いなのよ～２０歳前から焼いたことないわ。紫外線は肌に悪いのよ」とおっしゃってました。その言葉を今、痛感しております。やはり、今までの”つけ”が回ってきたのね、私。若い頃、紫外線が老化早めるなんて誰も教えてくれなかったし、オイルを塗って焼きまくり、黒くなくっちゃ格好悪い！！という時代を過ごしてきたから・・（つい２，３年前まで焼いてたかな・・）そういえば、「神様、リセットしたい・・・・」という美白美容液か何かのＣＭがありました。本当、リセット出来る物なら、リセットしたい・・今の心境。ま、現実を受け止め、前向きに行こう！！・・・立ち直りの早いポジティブな私。

  October 19, 2005

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  カリスマ美肌師「佐伯チズ」先生のお肌に(@_@)

  「う～ん、ブラウン管を通して見てもやっぱり肌綺麗！」・・とため息。そして、自分のくすんだ肌を鏡で見てまた落ち込む。昨日「徹子の部屋」にゴッドハンドのカリスマ美肌師と異名を持つ佐伯チズ先生が出演されていました。以前、私が愛用してる化粧品の会報誌に先生の美肌術をマスターするというコーナーがあり、何と！先生に直接指導して頂けるという幸運に恵まれました。なかなか予約がとれないと噂される代々木にある先生のサロンに伺い、緊張して待つ事数分。パンツスーツで颯爽と現れた先生にはオーラが漂い、なんと言ってもその美肌に目が釘付け(@_@)。こんなにジロジロ見てはいけない！！と思いつつも、見ずにはいられない。ありきたりな言葉ですが、あのお年で本当にシミ一つない真っ白なお肌。タルミもない・・（笑いじわはありましたが（笑）愚問と思いつつも「どうして・・どうしたらそんなに綺麗な肌になれるんですか？」「今から、それ教えるんじゃない、ハハハ・・。」と、とても気さくな先生。「そ、そうでした。」今日ここに伺った目的をすっかり忘れた私。まず、先生のゴッドハンドで私の肌に触れ「ちょっと肌ごわついるわね」と。「私の肌触ってごらん」うぁ～もっちもち、ハリがあって私とは大違い。決め手はやはり「手！」何をつけるかではなく、どのようにつけるかが問題。ハンドプッシュが大事だそうです。「片手」は駄目。両手で丁寧に「自分で綺麗になる、綺麗になる・・・」とイメージしながら・・と化粧水やクリームの付け方などスキンケアのアドバイスを丁寧に教えて頂き、あっという間に時間が過ぎてしまいました。帰り際「私も今からでも遅くはないでしょうか？」とお尋ねしたら「大丈夫！」と心強いお言葉を頂き、夢見心地でサロンを後にしたのでした。「いつもの洗顔クリームにスクラブを混ぜるといいわよ～」と先生おすすめのシスレーの「フィトブラン　バフアンドウォッシュ」というスクラブ入り洗顔料を早速買って帰りました。単品でも使えるそうですが、やはり混ぜたほうがいいですね。スクラブだけだとちょっと肌を傷つけそうだから・・。私のお気に入りの一品です♪

  October 18, 2005

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• マスカラ依存症

  コレを塗らないと素顔をさらしてるようで外も歩けないほどマスカラ依存症の私。先週末に発売されたランコムのマスカラ　レクストレーム　を早速購入してきました。ベースメークだけして朝一番でデパートのランコムカウンターへ・・。美容部員さんに綺麗に塗って頂きました・・・が鏡に映った私、何か物足りない！いつもと違う！妙に、目のあたりがすっきりしていつもの目力がない！パッケージの裏に‘長さ際立つロングマスカラ　瞬く間のまつげエクステンション’と記載されていました。なるほど・・今回発売されたものは、長さが売りだったのね。今お気に入りイプノーズが繊維たっぷりものすごいボリュームアップマスカラだけに余計すっきり感じるのかも・・・。元々まばらだけど長さはあるまつげなので、買うべきかさんざん迷いました。・・・が、結局レクストレームを塗り長さを出しつつも、その上にウォータープルーフのイプノーズを塗りボリュームを出すというダブル作戦をすることに・・・。（レクストレームはウォータープルーフではないので、落ちやすいみたい・・ウォータープルーフでばっちりガード！）私のマスカラ具合を見て、今日はお出かけする日、しない日って子供達は判断してるし、近所の人には、マスカラしていないと「どうしたの具合悪いの？」って心配されちゃうし・・。あ～どうしよう、マスカラがこの世からなくなってしまったら・・。ちなみに、下まつげはカラーマスカラをいろいろ塗って毎日楽しんでいます♪

  October 17, 2005

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• 懐石おでん

  全国的に晴れ間が多い中、横浜はあいにくの雨模様。今日は、開設２日目で～す。昨日の日記にも書きましたが、昨日は１７回目の結婚記念日。お家で豪華なディナーでも・・と思ってましたが、何を思ったか、突然プログを開設してしまったので一日中パソコンの前で悪戦苦闘。結局、近くのファミレスで簡単に済ませてしまいました～。そこで、今日の夜は、家族のリクエストに答え「おでん」（リクエストと言えるかどうか、私「おでんでい・い・よ・ね？」　家族「う、うん」って感じだったから・・・）おでんと言えば、西麻布にある懐石風おでん「六根」にOLの頃、よく行ったものです。注文すると一皿一皿お上品に盛り付けられて出てくるんですよ。屋台のおでん屋さんとは、また一味違った魅力があり我が家の「おでん」もちょこっと真似させてもらってます。我が家のおでんは、昆布としょうがのぶつ切りを入れて料亭の味「四季の彩り」という白だししょうゆで味付けた薄味。この白だし、一本で本当に上品な料亭の味が家庭で簡単に作る事が出来るので、重宝してます。でも、家族に「美味しいよ～」と褒められても、私の腕じゃなくてこの白だしのおかげだから、ちょっと複雑な気分・・。大根はちょっと気取って「六根」風に、とろろ昆布とかつおぶしをかけて食べています。さぁ、今日はうまく画像入れられるかしら・・。

  October 16, 2005

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• ２つの記念日♪

  今日は私にとって２つの記念日♪一つは、機械音痴の私が何を思ったか、突然‘楽天日記’に日記を始めてしまった記念日。小さい頃から日記と名の付くものは、３日も続かなかった私。だけど、何とか頑張る・・・つもり。そして、２つ目、今日は「１７回目の結婚記念日」人生山あり谷あり、良いときもあれば悪いときもあり、長いようであっという間の１７年・・・そして明日から１８年目突入です。そういえば、「熟年離婚」というドラマ始まりましたね。結構おもしろかったので、今後の参考の（何の参考？）のため、これから見ちゃうかも・・。やだやだ、結婚記念日なのに‘離婚’だなんて縁起悪！！そういえば、いつの頃までだったでしょうか？おしゃれして二人で美味しい食事をしてプレゼントを交換していたのは・・・。（遥か遠い昔の記憶・・）特に今日も何かイベントを考えているわけでもないし・・・・だからと言って、夫婦仲が冷めているわけではないんだけど・・。そうだ、「今日は何かサプライズを用意しよう♪」と一人で盛り上がる私。・・・で用意したのがコレ。長い間眠っていたのを押入れから引っ張り出してきました。食卓の真ん中にドーーンとコレが置かれていたら驚きますよね。使わないけど、やっぱり捨てられないのよねぇ。今日は、昔を思い出し二人でキャンドルに火でも灯そうかしらチャッカマンで・・・（笑）絶対夫には拒否されるけれど。

  October 15, 2005

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