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テーマ:楽天レシピ(154392)
カテゴリ:健康レシピ
お肉なし♪豆腐ハンバーグのきのこ甘酢あんかけ✿
料理名:きのこ甘酢あんかけ豆腐ハンバーグ 作者: はぁぽじ ■材料(2~4人分) 木綿豆腐 / 300g 玉ねぎ(みじん切り) / 1/2個 しめじ(石づきをとって小房に分ける) / 50g えのき(石づきをとって1cmに切る) / 50g 溶き卵 / 1個分 生姜(すりおろし) / 小さじ1と1/2 塩・こしょう / 各少々 パン粉 / カップ1~1と1/2 〇めんつゆ(3倍濃縮) / 80ml 〇水 / 80ml 〇酢 / 大さじ2 水溶き片栗粉 / 片栗粉小さじ2+水小さじ2 ごま油 / 大さじ1/2 ■レシピを考えた人のコメント お豆腐だけのハンバーグです。甘酢あんはめんつゆをつかった簡単なものです♪写真は1人分(我が家は2~3個)ですが手のひらサイズのもの4~5個分できます! 詳細を楽天レシピで見る→ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2022.07.28 16:40:13
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