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2024.07.27
カテゴリ：楽天トラベル
1. ゴーヤーチャンプルー ゴーヤ（苦瓜）と豆腐、卵、豚肉などを炒めた料理です。ゴーヤの苦味が特徴的です。 2. **ラフテー**: 豚の角煮のような料理で、豚の三枚肉を醤油と泡盛で煮込んだものです。柔らかくてコクがあります。 3. **ソーキそば**: ソーキ（豚のあばら肉）が乗った沖縄そばです。あっさりしたスープと太めの麺が特徴です。 4. **海ぶどう**: 別名「グリーンキャビア」とも呼ばれる、ぷちぷちとした食感の海藻です。酢醤油で食べるのが一般的です。 5. **ジューシー**: 沖縄風炊き込みご飯で、豚肉や野菜が入っています。風味豊かでお腹にもたまります。 6. **タコライス**: タコスの具材をライスの上に乗せたもので、サルサソースやチーズ、野菜がたっぷり入っています。 7. **サーターアンダギー**: 沖縄のドーナツで、外はカリッと、中はふんわりとした食感が特徴です。
これらの料理は、沖縄ならではの食文化と地元の食材を楽しむのにぴったりです。沖縄旅行の際にはぜひ試してみてください！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2024.07.27 13:18:23
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