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2015.05.26
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カテゴリ:日記
ジューンベリー

今日はわが家の収穫祭でした。わが家の庭に植えているジューンベリーの木に実がたわわに

実ったので今日は収穫のための一日となりました。


ジューンベリー

収穫後のジューンベリーの実がトレイの中にいっぱい詰まっています。

すぐ横に蜂の巣がありますが、ジューンベリーの木の下に落ちていたので、おそらくねこちゃんが

木に登ったりしてお遊んでいる時に、巣立った後の蜂の巣が落ちたのだと思います。


ジューンベリー

どうですか?ジューンベリーの真っ赤な実や紫色の実がいっぱいです。

先日既にトレイに一杯分の実を収穫していましたので、計2杯分の実が取れたことになります。

まだ熟していない実もたくさんありますので、今後1週間以内には熟すと思いますので、

熟したのちにすべて収穫し終わってジューンベリージャムを作る予定にしています。

作り方は簡単で、鍋にジューンベリーの実を入れ水に浸し、押しつぶしながら砂糖を加えほどよい

やわらかさになったら完成です。

後は食パンに塗って食べるだけ。

もう今から楽しみです!!



楽天市場がお届けする本格的なジャムも
美味しいですよ!ぜひお試しを!!





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最終更新日  2015.05.26 21:11:40
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