☆surfers paradise☆

名古屋コーチンのお店をブログでも何度かご紹介していますが、今回は丸の内にある老舗「とり要」さんのご紹介です。昭和１１年から続くお店です。

古い１軒家で歴史を感じさせられます。全部個室のようでテーブルの個室に

通されました。この日はいつもお世話になっている横浜の社長さんが名古屋に
いらっしゃってたので、個室のお店は使えますね～

では、全てコーチンづくしの夜のコースです。夜は７０００円～予算です。
最初は、たらことささみの和え物。

煮物にもそぼろが入っています

コーチン刺身。からすみがまぶしてありました。上には砂肝が。
新鮮でした。

このお椀は絶品でした。手羽先が入っていますが骨がするっと取れるくらいの
やわらかさ。そしてこのコーチンのダシが最高においしかった～

こちらがお店の名物「くわ焼き」です。これは食べなきゃ～

皮はパリっと焼いてありお肉は柔らかくジューシーで肉汁が～

一番感激したのが上についてる「トマトジュース」です。
トマトのおいしい時期じゃないからとトマトはつけずに、特製のトマトジュースが
ついており、こだわりを感じました。さっぱりとして口直しにぴったりです。

さて、お鍋がやってきました。ここは「味噌鍋」のようでした。
いつもは水炊きばかりを選んでいたので、味噌は初です。

味噌もなかなかいいですね～！〆は名古屋らしくきしめんです。
太めのきしめんでした。満足でもでもまだこの後に・・・

ご飯の上にお鍋の味噌をかけてくれるんです。
ねこまんま状態ですがこれが本当の〆になります。

コーチンの脂が出た味噌がご飯と混ざっておいしいです

フルーツの上の小さなアイスもおいしかった(笑)

全体的にうまくまとまったコースをいただけるお店でした

接待にお忍びに使えるお店です。

とり要
名古屋市中区丸の内3-7-39

052-971-1697
朝11：30～昼1：30、昼5：00～夜10：00（LO8：30）