☆surfers paradise☆

今月はママが週２回のお休みの予定があまりないらしく、休みの度につかまりますデパートに連れてって～と・・・月曜は祝日ですごいデパート渋滞の中、栄のデパートへでもしゅっちゅう行ってるから洋服も変わってなくて買いたいものはなく。

お昼はラシックの８階。「ヴァンピックル」にフォアグラ丼食べに行こうと思ったら、
なんと「ご飯がなくなりまして・・・」はぁ～？ご飯がない？？

ありえない。祝日でそんなにお客さんが入ったのか～。
前はいつも空いてたのに。。フォアグラ丼私が宣伝しすぎたかな(笑)
ショックで歩くのも嫌になる

結局、飛騨に本店があるお肉やさん「飛騨牛乃丸明」へ。

ここ結構ママもお気に入り。飛騨牛はやっぱりおいしいよ。

http://www.maruaki.net/

サーロインステーキご膳　２８００円。
ママはヒレ。タレは飛騨らしいほうば味噌とポン酢があり。
そのままでも味はついてて柔らかくて最高

人ごみの栄は疲れるので、場所を変えていつものウエスティンで
ティータイム慣れた場所は落ち着きます(´▽｀) ホッ
でも結婚式でお客さんも多かったなぁ～

そして今日もママお休みで朝から「どっかお散歩行こうよ」と言うので、
この前ラシックでフォアグラ丼食べ損ねたので、
岐阜のたまに買いに行くお肉の卸のお店にちょいとドライブ

「一松精肉店」は、飛騨牛をはじめ、岐阜の美濃けんとんや、スペインのイベリコ豚、鴨、いろいろなお肉が手に入ります。

商売人の方が多く通われているお店で、一般の人ももちろん買えます。

以前は家でフォアグラを焼くときは名駅の高島屋にあったのですが、
今はなくなりました
ここならあるだろうと久しぶりに行ったら、値札だけが残ってる

「え～～ないの？売れちゃったの？」とショックを受け、一応聞いてみようと
思ったらおじちゃん中のお肉を切る人たちに

「フォアグラだしてあげて～～」

と奥からまるごとフォアグラが出てきました(*/∇＼*)キャ

フォアグラ買う人少ないから(笑)出てなかったんだ。

大きいのを２切れ切ってもらいました

ほんとどんなお肉もあります。
すっごいかたまりも売ってるし、言えば切ってくれます。
お正月なんかお客さんすごいですよ、すきやきとかしゃぶしゃぶのお肉求めて。
モツもセンマイも新鮮です

買ったもの(笑)あまりにリアルなのでぼかしました(笑)

ハムすっごいでっかくて５０枚以上入っててさっそく今夜食べたけど
おいしいのよぉ～～

鶏の手羽は私専用からあげ粉をつけてからあげにします

フォアグラはハンガリー産のもの。いいフォアグラでした。
私はフランス産よりハンガリー産のフォアグラの方がすきなんです

ヴァンピックルの他にリストランテヒロがやっている中華とイタリアンのコラボの
「チーナ・ヒロ」でもずっとハンガリー産を使ってたのに、途中からフランス産しか
入らなくなってすみませーんってスタッフの方に言われてから、
最近行ってないけど(笑)どうなったかな～～

フォアグラ丼を作るかフォアグラ大根にするか悩むところだわ
 

帰りに近くにある岐阜のチェーン店「元町珈琲」でコーヒータイム。
海老カツサンド人気らしいので頼んでみました。イケてましたよ～

でも、絶対ここコメダの真似だとママと話してた(笑)

だけど、軽食やデザート類はこっちのがすごかったな～

今週は夕飯つくりが楽しみだわ