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カテゴリ:コウちゃん
生後3ヶ月頃に食物アレルギーがあることが判明して以来
卵を食べたことのない・・・コウちゃんでした 卵を使わない料理を作ること・・ 卵の入っていない食材を見つけること・・の難しさを 日々感じながら、 パパとママは頑張ってきました~ (時々ばあばも・・) 数ヶ月前から パンやハムなど、少量の卵が添加されているものは 大丈夫になっていましたが。。。 先週末に初めて ダイレクトにゆで卵を四分の一与えてみたところ 何の症状も出ません。 で、 翌日さらにスクランブルエッグを食べさせてみたら やっぱりOK!という結果でした~ これで めでたく・・・卵は解禁~!となりました~ もちろんコウちゃんは 『たまご、おいしい~!』と大喜びだったそうです これで近い将来。。 卵焼きや目玉焼きはもちろん オムレツやカツ丼も がっつり食べられるねー よかった、よかった!! まだチーズや牛乳類は未解禁ですが、 卵が使えるようになっただけでも 料理のレパートリーがぐーんと広がります。 コウちゃんも嬉しいけれど、 ママはもっと嬉しいかも~♪ そしてまりもばあばもねー だって 5月に赤ちゃんが生まれたら うちで1ヶ月近く暮らすことになっているわけで・・・ 毎日の食事作りが かな~り楽ちん!になりそうですー ボク・・・ たまご、OK!になったよー♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2008.03.21 21:29:53
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