晴れたらいいな♪レオ丸☆レナ&ナルトの日々徒然日記

我が家では最近ホームベーカリーフル活用してます

焼きたてふんわりパン




ホームベーカリーオススメはこちらふっくらやわらかいパンが焼けます
材料を放り込んでスイッチ押すだけ。約4時間半で美味しいパンが焼けます

【送料無料！】エムケー精工 ホームベーカリー　ふっくらパン屋さん HB-100（1斤・天然酵母・温...
【送料無料！】エムケー精工 ホームベーカリー
　ふっくらパン屋さん HB-100（1斤・天然酵母・温泉タマゴ機能)
商品番号 040-97060
通常価格 20,790円 (税込) 価格 10,000円 (税込 10,500 円) 送料込

先月ですが2代目を購入して
それ以来市販のパンは一切買っていません。
実は一代目のホームベーカリーは2年間放置してました。。。
初代のHBは失敗が多くてやる気がでした。機械が悪いのか私が悪いのかは謎ですが

　
↑うちの定番。ふんわりパン

　　　★材料

　　牛乳（冷たくてOK）200ｍｌ
　　強力粉　　　280ｇ
　　砂糖　　　　17ｇ
　　塩　 　　　　4ｇ
　　無塩マーガリン　30ｇ
　　ドライイースト　2.2ｇ

材料をホームベーカリーに入れてスイッチ押すだけ
（やわらかパンコースで）




焼きたてはこんな感じ。

常温で3日くらいは持ちます。食パン用袋を買ってビニタイでとめて・・・
材料費も大量買いすれば安いし、
1日で食べちゃってもすぐ焼けば翌朝には
焼きたてのふんわりパンが食べられます。

専業主婦ならではですよね
時間があるし


最近は整形パンも作ってます。
一番の人気はやっぱり『チョコクロワッサン』
これの右に出るものはありません。

写真に写ってる水滴は霧吹きによるもの。
整形して1時間くらいはこうして発酵させます。


手間ヒマかかるけど子供が喜んでパクついてるのを見ると
また作りたくなります
　

今日もジャ●コで市販のバターロール8個入り146円を見て
（買えば楽だなぁ～）と思いながら我慢して。。。
多分家で作ってるバターロールにかかるコストはは８個あたり50円くらい。
コストはかからないけど手間がかかる・・・でも愛情を込めて作るのって楽しいんです。

今晩はクリームシチューにするので
バターロールを焼いてます

やっぱり家中に香るパンの良い匂い。。。
それに美味しいって言って食べてくれる家族のために
頑張って作ります


オススメ

最高級パン用小麦粉強力粉　ゴールデンヨット5kg



マーガリンプラスフレッシュ　500g


サフ　インスタント・ドライイースト赤　125g_







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