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テーマ:素敵に歳を重ねて~♪(495)
カテゴリ:お薦め♪ひと工夫
今回のモニターの4種カレー食べ比べをご紹介いたしましょう~~~♪ 水沢うどんの通販専門店「遊喜庵(ゆうきあん)」で販売中の 「4種のカレーうどん 食べくらべお試しセット」を実際に購入し、調理・試食しました 「遊喜庵(ゆうきあん)」は、水沢うどんの名店「大澤屋」がプロデュースする、水沢うどんの通販専門店です。 水沢うどんの通販専門店「遊喜庵」 ←こちら まず・・・こちらのHPで注文いたしました 注文はとっても簡単!! それに。。。通販専門店というだけで商品がとっても多く、送料無料の商品も沢山ありますよ ちなみの・・・この4種カレーうどんも21%オフの送料無料~~♪とってもお得です 我が家にはこんな感じで配達されました 中に入っている全てです~~~レシピもありますよ 特製キーマカレーソース 190g×1 特製ガラマーチャカレーソース 230g×1 昔なつかし和風カレーソース 270g×1 牛肉とろとろ本格カレーソース 230g×1 謹製水沢うどん 150g×4 賞味期限 20日 配送方法 常温配送 で、考えたんです~~~~どんな形で食べ比べしようかと・・・ 最初はつけめん方式で・・・・お味を確かめてみようと・・・・・こんな準備をしました まずは・・・・何時ものように麺を先に茹でます たっぷりのお湯の中に半生うどんを入れます 茹で時間は。。。。5~7分です モチモチした感触が好きなので・・・水にさらさずそのままで器へ盛りました 麺が厚いままなので・・・・熱いカレールーをかけても冷めません!! 半生うどん4人前を3人で分けました でも、茹でる前の1人前ずつ入ってる半生うどんの量は150グラムで程よい量ですよ 麺をゆがいている・・・その横ではもう一つのお鍋で・・・カレーソースを温めています カレーソースを開けるのは。。。。食べる直前ですよ!! 左上から。。。キーマカレー・・・・ガラマーチャ 左下から~~~牛とろとろうどん・・・・和風カレー ガラマーチャうどん 和風カレーうどん 我が家の食卓~~♪ 最終的にはキーマカレーはご飯とともに♪ インド料理の名店「DELHI」と「遊喜庵」のコラボのキーマカレーうどんとガラマーチャうどん 高級感漂う牛とろとろカレーと関西風ともいってもおかしくない和風カレーの 4種のカレーうどんが食べ比べられます どれも特徴を生かした味がお見事・・・それぞれ楽しめますよ さて4種のカレーのお味見の評価は・・・・ ♪キーマカレー~~ 牛と豚の合びき肉がたっぷり入ってて。。そして舞茸がこれまたびっくりするほどたっぷり入ってます 辛さはやはりインド料理の名店「DELHI」というだけにスパイスが効いていて辛さが絶妙~~ 汁が少なく肉汁をうどんにからめて食べるという感じです これは・・・うどんというより・・・ご飯にかけてとっても美味しく食べられる贅沢なカレーです 私は関西人なので・・・・この辛いカレーは汁気が少ない事が少しおうどんと合わないような感じがしました ♪ガラマーチャ~~~ 前回カレーの食べ比べがあったとき。。。。具より汁気の少なさが気になっていましたが このカレールーの汁気は・・・・ぎりぎりセーフというところでしょうか ガラマーチャにはとっても大きな豚ばらが入ってます 適度な辛さは・・・・・キーマカレーよりも許せる辛さです ♪牛とろとろうどん 沢山のとろけるような牛肉・・・・口にする前から・・牛肉プンプンでした やわらかくって・・・とってもなじみがある味です お肉が好きな方は・・・・このカレールーを最初に選ぶはずですよ ♪和風カレーうどん このカレールーが前回食べ比べしたカレーが元になって改良を重ねられた商品だということですね 大分改良を重ねたかと思いますよ~~~ 私自身はこの和風カレーうどんが一押しです ちょっと贅沢なカレーうどん♪ 2007年09月09日 前回のカレー食べ比べの報告日記です 前回の食べ比べ・・・・ブログでの報告を見て、今回のカレールーを食してみて言えることは・・・・ ブロガーの意見も評価も組み込まれていることがわかりました その結果。。。この和風カレーうどんが出来たんですね♪ 汁の量・・・・前回は少なすぎで今回は改善され汁の量も適度に入り、美味しさを増していた 麺の量・・・・前回は1人前が200グラムでとっても多かったが今回1人前が150グラム~~ 1人分ほどよい量だと思う お肉の使い方などなど・・・どれもたっぷりと入っており、具の大きさも満足いくものだと思う 以上・・・・改善された形で今回戴くことが出来たのでよかったと思います 楽天お買い物レビューにも。。。。初レビューしちゃいました~~♪ 楽天市場「みんなのお買い物レビュー」 ←見てみてくださいね♪ 私は家族と楽しみましたが・・・友達同士で楽しむのもよし・・プチ忘年会で楽しむのもよし♪ 汗を拭き拭き。。。鍋パーティーならぬカレーうどん食べ比べで・・・ よき仲間と寒い季節を楽しく乗り越えてはいかがでしょうか・・・。 水沢うどんの通販専門店「遊喜庵」 ←をクイック♪クイック~~ ただ今「遊喜庵」プレゼントキャンペーン実施中ですって~~~♪ 皆さん~~こちらをクイックね→ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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