ゆるゆると・・・

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  今月のお教室。。。

  design++dalu++●●●●●●●●今日はお教室でした。１０月のパンメニューはきのこの焼きカレーパン。マフィン型に入れて焼いていみました。型に生地を敷き、底に茹でたポテトその上にカレーフィリングをいれて成形発酵後チーズをのせて焼いてみました。これからの季節、フィリングを変えてシチューなどを入れてアレンジも出来ると思います。　　　もうひとつのパンはボルドーカンパーニュです。バヌトン型などに入れるものではなく、巻き込んだだけの簡単なもの。仕込み水の中に赤ワインが入りフィリングにはワインに漬け込んだフィグ（いちじく）とピーカンナッツを巻き込みました。リーフ型のクープで可愛く仕上がりました。　　今日のスープは紫芋のポタージュです。紫色のスープはちょっとビックリですが秋らしい気がします。紫芋が手に入らなくても、紫芋パウダーでも簡単に作れます。デザートはカボチャのプリンです。ハロウィンが近いのでこの時期はいつもこのプリンが食べたくなります。　　そして…試作でカレーフィリングを余らせてしまい、何か使えないかと作ったのはこのフィリングにカットトマト缶づめとケチャップと余っていたすき焼きのたれを入れて味付け。ご飯、ゆるゆる卵を添えラディッシュをのせて見ました。色彩も良く、美味しく日曜のランチに頂きました。　　秋色のリースも玄関に飾り…深まる秋を楽しみましょう。今日も楽しくお教室が終わりました。ありがとうございました。　●●●●*●●●●***●●●●*●●●●

  2009年10月20日

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  秋のベランダ菜園。。。

  design++dalu++●●●●●●●●連日、心地よい秋日和が続いています。そんな中。。。やっと小さなベランダ菜園を始めました。春に夏野菜の菜園を作ろうと思いながら…結局実行に至らず秋を迎えてしまいみした。そこで秋こそは…と2種類の苗を買って植えてみました。左側がストロベリー（とよなか）。春には甘い苺を食べることが出来るでしょうか？右側がムラサキカリフラワー。ムラサキのカリフラワーは春にパン教室を再開した時にサラダに入れたのですが、その時始めてスーパーで見かけそれ以降は一度も見かけることが出来なかったもの。そんなカリフラワーが家で収穫なんて出来るか？難しそうですが経過を楽しんでみることにします。　　そして…ミックスベビーリーフの種を蒔いてみました。ルッコラ、グリーンリーフレタス、レッドリーフレタス、サニーレタスの4種です。左から種を蒔き、３日目に芽が出始めました。その中に四つ葉の芽を発見！なんだか幸せな気分。７日目位になるともう少し成長して間引きのスプラウトを食べられるようです。２週間位で本葉が出るようです。今後の成長が楽しみです。。。　　今月は出かけるたびにハロウィンの飾りを多く見かけどれも可愛らしいので…ついつい写真を撮ってしまいます。　　昼間は心地よい日差しですが、朝晩は気温がグッと低くなります。インフルエンザも流行していますので体調管理に気をつけましょう。。。●●●●*●●●●***●●●●*●●●●

  2009年10月16日

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  新しいあこ酵母のクラス。。。

  design++dalu++●●●●●●●●生憎の雨が続いています。。。そんな中、今日は新しくあこ酵母のクラスがひとつ増えました。はじめてお会いする生徒さんにドキドキしていましたが皆さん本当に優しい方で…嬉しく思いました。はじめてのクラスなので、一回目は酵母作り、手ごね、プチパン作りのメニューです。パンを丸める作業は本ではわからない事も多いので楽しくパン作りをして頂けたようです。　　プチパンに先月のクラスにも登場のきのこのスープ。今日のようの寒いと感じる時期になると心も、体もほっこりするスープは体に優しいです。プチパンも美味しく焼きあがりました。　　デザートも先月に引き続きさつま芋のモンブラン風。三層にしてあり、スポンジ、マロンクリーム、さつま芋カスタードで仕上げてトッピングに今日は栗の甘露煮をのせシナモンをふってみました。パンもスープもデザートも…「美味しい」の一言が頂ける事が教室をしていく上での最大の喜びになっています。また、あこ酵母の美味しさを伝えられて嬉しく思います。来月も皆さんとお会いできるのがとても楽しみです。　　10月に入り。。。ハロウィンの飾りをお店などで見かける機会が多いです。我が家の玄関もハロウィンバージョンで植木鉢にかぼちゃのピックをさしてみました。そして…先日お友達と出かけたときに頂いたハロウィンの飾りのアレンジ。このカゴがあるだけでハロウィンを楽しんでます。って気持ちになります。とても、ウキウキした気持ちです。台風の影響で雨が続くようで、気持ちも沈みがちですが…ウィンドーショッピングで雑貨を見たりして暮らしのヒントをもらったりして秋を楽しみましょう。。。●●●●*●●●●***●●●●*●●●●

  2009年10月06日

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  十五夜のインド料理。。。

  design++dalu++●●●●●●●●早いもので10月に入りました。日々なかなか、ブログの更新が出来ませんがのんびり続けています。さて…昨日は十五夜でしたが雲も厚く小雨もあり良いお月見は出来ませんでした。そんな昨夜。夫の仕事関係のインド人のお家に招かれ本場のインド料理を頂きました。インド人のナイク夫妻。ご主人のラウルは日本に来て５年。日本語がとても上手です。奥様も結婚を機に日本に来て３年。まだ日本語は勉強中と言いますが簡単な会話は大丈夫でコミュニケーションも出来ました。途中は私を除き３人は英語で会話で…つくづく英語はわかるといいな～と思いました。　　インド料理の数々です。左からインドの天ぷら。じゃが芋、玉ねぎ、しし唐、ほうれん草。ほうれん草？の天ぷらは初めて。。。日本の衣とは違って、豆の粉にターメリック、カルダモン、カイエンペッパー、塩などカレー味の天ぷらでした。でも豆の粉のせいかパリパリして美味しく頂きました。ほうれん草は日本で言う、シソの葉の感覚と言っていました。そして中央は魚のフライ。サーモンとマグロにパクチーとにんにく、ショウガ、ミックススパイスなどをフードプロセッサーでペイスト状にしたものを魚にあえて数時間置いたものに粉をつけて焼いたもの。この粉はインドの粉で日本には売ってないようでちょっと硬めの粉なので日本では米粉が代用出来るとか？右のメインデッシュ。ドライカレーの用だけどそうではなくライスの上にスパイスにつけたチキンを焼いたもの又上にカシューナッツなどを何層かに重ね食べるときに混ぜるもの。かなり辛いですがとても味わい深く、日本で言う箸やすめに甘めのヨーグルトを添えています。ヨーグルトの中にも数種類のスパイスと丸いコーンフレークのようなものをのせます。このメイン料理はお土産に頂きました。翌日の方が味が染みて美味しいと言われましたが、今日も頂き本当に美味しかったです。　　デザートにこの白い丸いもの。見た目、白玉のようですが牛乳をビネガーで分離させて丸めたものらしいです。日本で言うカッテ―ジチーズのようかと思ったら甘くないカステラを丸めてシロップ漬にしたようなもの。これは甘くて甘くて…ビックリ！！！でした。インド料理はスパイスを数多く多用していて代謝が良くなりそうな食材が多いな～とつくづく感じました。真中の写真がインドのライス。タイ米より細長いもの。北インドのお米とか…そしてナイク夫妻。まだまだお若いお２人。仲が良くて素敵です。奥様の普段に着るインドの服も綺麗な色彩。これがサリーかと思っていましたが違うようでサリーの衣装もタンスから出して見せてくれました。どれも素敵な色でした。十五夜の夜にインド料理。貴重な体験でした。　　　　　昨日の月。デジカメではこれが精一杯の画像でした。ススキも飾り、うさぎのおまんじゅうも頂きました。今日は良い月です。秋の夜長。。。たまには月を見上げて季節を楽しみましょう。素敵な夜を。。。●●●●*●●●●***●●●●*●●●●

  2009年10月04日

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  9月のパン教室。。。

  design++dalu++●●●●●●●●すっかり秋らしくなってきました。今日はお天気がいまひとつでしたが…昨日なんて心地よい秋晴れでした。さて…今日はパン教室でした。今月のメニューは…イングリッシュマフィンとシナモンパイロールです。マフィンは型を使わずに焼いたものです。丸みのあるほっこりしたかたちが可愛いです。シナモンパイロールはシナモンロールに冷凍のパイ生地を巻き込んだもの。食べたときの触感がちょっぴりサックリして美味しいですよ。アイシングにはモカアイシングに仕上げました。コーヒーに合います。　　今日のスープはきのこのスープです。３種類のきのこを角切りにして入れてあるのできのこの風味がとても感じます。そして…マフィンにはクリームチーズと生ハムをはさんで試食です。シナモンパイロールの巻き込みが端だったものか？そこに空洞ができたものが…でも見てください。なんとも可愛いハート形ではないですか？思わず写真に収めました。そしてプチデザートはさつま芋のモンブラン風。土台にヨーグルトのスポンジ真ん中にマロンクリーム。上にはさつま芋のカスタードをのせました。秋を意識してみました。　　何とか今日も無事教室を終えることが出来ました。これも優しい生徒さんのおかげです。最近は更年期も入っているからか？物忘れもひどくて今日の授業でもまちがっていたこともあり…訂正したり(^_^;)最近自分で自分が心配になります。温かく見守っていただけるので助かります。ありがとうございます。夕方、近所に住むお友達が遊びに来ました。教室の日には仕事帰りにＳｕｚ　Ｃａｆeに寄りませんか？とメールをします。今日のデザートを食べてもらったり、他の日には日々の試作の味見をしてもらいます。　　そのお友達がディズニー・シーに遊びに行きお土産を頂きました。ダッフィ缶です。可愛いですね。ハロウィン柄でメチャメチャ可愛い。ダッフィの形のチョコでした。味は濃厚で美味しい。シーに行ったらお勧めです。ハロウィン時期に行きたくなりました。今日も好きな事で幸せを分け合える事に自分自身に幸せを感じています。生徒の皆さま…あきれずお付き合いください。ありがとうございました。●●●●*●●●●***●●●●*●●●●

  2009年09月15日

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  楽しいこと。。。始めること。。。

  design++dalu++●●●●●●●●９月に入りました。。。だいぶ涼しく過ごしやすい日々です。風も秋色です。。。月も変わりいろいろな事を楽しもうとしています。先週の金曜日。友達に誘われて夏のディズニーランドに行ってきました。友達の子供とそのお友達も一緒。子供と一緒に出かけるディズニーは初めての出来事でしたが朝から閉園過ぎまで楽しみました。ジェットコースター系はとても苦手な私。どうにか頑張って乗れるのがスプラッシュマウンテン。最後の真っ逆さまを我慢すれば…友達にビックサンダーマウンテンに乗ろうと誘われ…大丈夫かな？と思いながら乗ったのでしたが…大変！たいへ～ん！涙！涙！何年も前に乗ってもう二度と乗らないと思ったことを今回乗って動きはじまって思い出して…スピードのあるのは絶対ダメ！遅かった！ずっーと！いや～！いや～！の連呼。隣に座ってる友達は笑ってる！確かにおかしいよね。途中涙も出てくる始末。なんとか、なんとか生きてゴール。でも、でも…腰砕け。降りてからは足がガクガク。腰が立たない。ビエ～ン！もう！小さな子供なら大声で泣きたかったよ～。。。　　とは言え…夏の水濡れイベントの数々。そして普段は見たことのないアトラクションなども体験できて楽しく過ごせました。真ん中の写真。左が友達の子供のゆいちゃん。右はゆいちゃんの友達のあーちゃん。二人ともミニーの可愛いリボンでとびっきりの笑顔でしょ。。。そろそろ…パン作りをするにも良い季節になってきました。今月からお教室も始りますのでパン作りを楽しんでいます。　　　　秋の声を聞き。。。美味しいスイーツ、秋ファッションもお店に並びなんだかお店を見て回るのも楽しいです。秋も短いので…１日、１日を大切に楽しみましょう。●●●●*●●●●***●●●●*●●●●

  2009年09月02日

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  8月も終わる。。。

  design++dalu++●●●●●●●●ご無沙汰してしまいました。約１か月ぶりの更新になります。８月に入り法事があったりお盆の法要があったり体が不調だったり…パン教室もお休みだったので気もゆるみダラダラの日々でした。　　夏の料理と言えば雑誌などでカレーの特集などが多く載りますがやはり暑い夏にはカレーが食べたくなります。ウチでの初日普通にカレーライス。翌日の朝にはカレーにパンを添えた朝食。翌々日に残っていたらカレーのホットサンド。このカレーのホットサンドは美味しいですよ。　　８月の出来事と言えば夢の島の野外ライブに行ってきました。真夏の炎天下のライブ…そろそろ野外はキツイ～とつくづく実感したのでした。日焼け止め、帽子、タオルと焼けないように気をつけたのですが翌日に顔はシミしみ。。。で。。。大変でした。ライブの帰り車の中から花火観賞も出来ました。週末に足を伸ばし茨城のアミプレミアムアウトレットへ。この辺はまだまだ土地が沢山あるのでこれからも店舗が増えていくのでしょうね。あっ。。。この蝉は毎日のようにベランダで騒がしい蝉くん。　　もたもたしていたら８月の終わりますね。８月に自分の中で思った夏の宿題が…何一つ出来ていません。夏が苦手な私は毎年８月はダラダラのような気がします。８月が終わる…と意志の弱さにちょっと落ち込み気味です。でも…８月には３本の映画鑑賞も出来ました。「ハリーポッター」「アマルフィー」「ナイトミュージアム２」暑い時にはのんびり映画鑑賞もいいものです。　　とは言え…晩になると秋の虫が音楽を奏で秋風です。夏の疲れを早く解消して。。。心地いい秋を向かえようと思っています。夏にやり残したものは…秋に持ち越しになりそです。●●●●*●●●●***●●●●*●●●●

  2009年08月24日

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  好きなものにアンテナを。。。

  design++dalu++●●●●●●●●蒸し暑い日々が続いています。職場のクーラーが効きすぎで少し体調が崩れていますが休みのときには好きなものを見つけながらリフレッシュをしています。先日お友達と学芸大学にある天然石を取り扱う「いしや」に行ってきました。クリスタルはヒーリングも出来るので知れば知るほど深いものです。最近はクリスタル好きのお友達も多く出かけるたびにクリスタルが増えてしまいます。写真左、めのう（黄色のリング）と写真右、アクアマリン（水色のローズ）はほかの場所で見つけたクリスタル。その時一緒のお友達がプレゼントしてくれました。アクアマリンのリングトップは後日、自分でリングにしてみました。そして…真ん中の写真がシトリンのペンダント。これを「いしや」で買いました。浄化と再生など意味はいろいろあるようです。でも幸せになる石だそうです。　　お昼にエスニックなカフェによりました。食べたのはタコライスのセット。このカフェは照明が暗い感じで写真がいまいちですが小さなカフェは趣のあるひとりご飯も出来そうなカフェでした。　　以前はパン屋さん巡りなどを良くしたものです。お教室再開でまた…出かけるたびにパン屋さんをのぞくことが多くなりました。カフェの隣に自家製酵母の小さいパン屋さんがありました。バゲットとゴマのものはごまっちと言う可愛いネーミングでした。酵母はブルーベリー、洋ナシ、柿などなど無農薬の果物で作っているそうです。久しぶりに自家製酵母のパンを食べました。バゲットの酸味に懐かしい味を思い出しました。　　　最近はこんな風にアンテナをはって好きなものを見つけています。小さな楽しみ、小さな幸せを見つけています。先日蘭の植えかえのとき、小さな芽を見つけて植えかえました。左写真これが何年後かに花をつけるまでになったら、「すご～い」のですが…6月に近所のお友達に可愛い品種の紫陽花を頂きず～っと水につけていたら芽が出たので土に植えかえました。これもまた…何年後かに花をつけたら「すご～い」のですが…そして植えかえた蘭（シンビジューム）の花が咲きました。狂い咲きですが蘭の花はいつ見ても優雅です。　　好きなものを見つけるアンテナをはることできっと何か素敵な電波が入ってくると信じて…楽しく前向きに。蒸し暑い日々体調管理に気をつけましょう。●●●●*●●●●***●●●●*●●●●

  2009年07月29日

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  3連休のこと。。。

  design++dalu++●●●●●●●●今日は海の日。３連休も終わります。この３連休は土曜日にドライブがてら千葉の房総に行ってきました。日曜日には自宅と頼まれているパン作りをそして今日はずっと気になりながら出来なかった、蘭の植えかえと網戸の張り替え。蘭は植えかえ時期がすっかり過ぎていますが何年も植え替えが出来ずやっと出来たのでとても満足しています。充実していた３連休でした。では房総での出来事のお話を…はじめてアクアラインにのり出かけました。短時間で千葉に着くのですね。房総は南国を感じさせる景色でした。美味しいお刺身の定食も頂き気持もほっこりと幸せ。　　途中、千倉の潮風王国内にある「お散歩カフェ」へ。なんともネーミングが可愛いですね。マリングッズの小物も販売している小さなカフェ。可愛いインテリアでした。こちらのカフェではアップルマンゴーのソフトクリームをいただきました。　　　そして…お買物は地場産の夏野菜とフルーツを…買ってきたフルーツはブルーベリー、プリンスメロン、スイカ。夏野菜はナス、ショウガ、トウモロコシ、カボチャ。何だか嬉しい買い物でした。　　夕方近く養老渓谷の粟又の滝もみてきました。時間があまりなくこの滝だけでしたが近くには多くの滝があり散策コースもあるようで…また、秋の紅葉の時期にでも訪れてみたいと思いました。　　帰りは夏雲でウロコ雲。空を見上げるのはとても好きです。雲は多くの発見があります。そして…昨日の夕焼けもきれいでした。玄関ドアを開けると綺麗な夕焼け雲でした。やろうと思うことは、出来るときに片づけていくと心もスッキリ。日々の忙しさにおされ気味ですが…ゆっくりと楽しみながらしていきましょう。●●●●*●●●●***●●●●*●●●●

  2009年07月20日

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  今日はお教室。。。

  design++dalu++●●●●●●●●今日は7月のお教室でした。30℃を超える暑い日になりました。今日のメニューは生徒さんからのリクエストでパン・ド・ミーとピッツァです。パン・ド・ミーは日々私がサンドなどするときには欠かせないもので生地は柔らかくリッチなものになっています。ピッツァの方はマルゲリータで自家製トマトソース、トマト、モッツァレラチーズ、バジルソースをのせています。　　今日のサラダはパプリカのマリネです。上の右写真奥に写ってます。パプリカをオーブン焼き皮をむき炒めた玉ねぎを赤ワインビネガー、オリーブオイルであえました。食欲の落ちるこの時期、サッパリしたものがいいです。そして…色はビタミンカラーで元気の出る食材です。プチデザートはマンゴープリンでココナッツミルクと牛乳を合わせたものにタピオカを入れました。見た目も二層にしてアジアンデザートです。　　　今日の講習料を頂くときに封筒に可愛い消しゴムはんこがあり生徒さんのお友達の手作りはんこだそうです。カゴにパンがデザインされ…とっても可愛い～です。お教室の話から外れますが…最近見つけた可愛いもの。。。それはカレルチャペックのキャラメルミルクティーとストロベリーミルクティー。実はショップ９９で見つけて容器のあまりの可愛さに飾っています。　　梅雨はそろそろ明けるのでしょうか？これからの時期エアコンで体が冷え気味です。そんな時、ハニージンジャードリンクは良いようです。スライスした生姜にはちみつを入れ一晩。翌日には美味しいエキスで炭酸水と割って頂きます。ジンジャーで胃も体もポカポカ。ヨーグルトにかけて食べてもいいので夏の時期は活躍してくれそうです。今日も楽しい時間を過ごすことが出来ました。小さな幸せをたくさん見つけて、大きな幸せにしていきたいです。ありがとうございました。追伸。。。梅雨明けは今日の午前中したそうです。夏本番…体調管理に気をつけましょう。●●●●*●●●●***●●●●*●●●●

  2009年07月14日

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  パン作り。。。保存食作り。。。

  design++dalu++●●●●●●●●７月に入りました。毎日うっとうしい日々で気持ちも下降気味です。とは言いながらパンを作ることは幸せの時間です。先日久しぶりにクルミパンをミニクッペ型にして焼いてみました。ナッツの入ったパンはやはり美味しいです。そして週末には今あるパンをいつもより少し手をかけプレートにのせると朝も少し気分が良くなります。ビタントニオのプレミアムセットを買いました。パニーニが焼けて嬉しいことです。（焦げ目が付いていますが）　　保存食作りが最近好きです。仕事をしているのでチョットしたおかずに便利です。プチトマトの種をとりをオーブンで焼きオリーブオイルに漬けたもの。トマトは一段とあま～いです。先月のお教室にサラダに添えたカツオのオリーブオイル漬け。生のカツオをセロリの葉、ローリエ、粒こしょう、塩で茹でたもの。最近のお気に入りです。このじゃが芋…先日芽が出たものをプランターに慌てて植えた事を書きました。浅いプランターで出来るのかな？と思いましたが出来ましたよ～ちっちゃなじゃが芋ちゃんが３粒。茹でて食べました。ホクホクでした。　　話はパンのことから離れますが…最近パワーストーンの原石に魅かれています。先日一目惚れで買ってしまったクリード石。クリスタルヒーリングをするお友達に聞いたら言いたいことが言えるようになる石とか…でも綺麗なオレンジ色に水晶のようなキラキラ感。とっても可愛いのです。　　月日は経つのが早いのでモタモタしていたらいけないな～と感じます。したいこと～はたくさんあります。現状は難しいことも。でも思い続けるとかなうといいます。前向き思考。これが一番良い方法。でも悲しくなったり…、へこんだり…人生はそんな繰り返しで出来ているようです。１分でも長く笑顔でいられるように頑張っていかなければいけませんね。さぁ～今年の後半。たくさん笑顔を探して歩きましょう。●●●●*●●●●***●●●●*●●●●

  2009年07月02日

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  6月のパン教室。。。

  design++dalu++●●●●●●●●今日は６月のお教室でした。今日のメニューはチーズフランスとワッフルです。チーズフランスの中にはサイコロ状のプロセスチーズ、トッピングはナチュラルチーズ。このプロセスチーズはIKEAに売っている赤ラベルのもの。とっても美味しいので…最近はチーズのパンにはこれを使います。そして酵母のワッフルは外側カリッと、中はモッチリ。焼きたての触感は本当に美味しいですよ。　　　　今日のサラダはもやしと海藻のサラダ、かつおのオリーブオイル漬けをのせました。プチデザートは抹茶のチーズケーキの小豆添え。かつおのオリーブオイル漬けはローリエ、セロリの葉、粒こしょう、塩で茹でたものをオイルにつけました。保存食としてシーチキンのように使えます。サラダにはすった人参ものっています。することで甘みも増します。抹茶のチーズケーキは下の台に通常グラハムクラッカーですがこれは全粒粉の黒ゴマクッキーにすりゴマを加えたもの。とってもいい触感です。あずきを添えて和風仕立てにしてみました。今日も楽しくお教室を楽しむことが出来ました。生徒さんに美味しいと言われて私は大きな幸せを頂いています。ありがとうございます。　　さて…最近の気になるお花。紫陽花のアナベルと言うお花です。細かい小花が可愛いです。白い方は先日出かけた時に見つけました。ブルーのは友達にもらっもの。これはアナベルじゃないのかも…でも挿し木にならないかな？と思っています。お花はお部屋に一輪あるだけで心に癒しを与えてくれますね。今日も好きなお教室が出来て、優しい生徒さんに恵まれて幸せだな～と思います。今日の夕方は素敵な夕日が玄関から見えました。元気のもらえる風景でした。いつもこのページを読んでくれている方…ありがとうございます。また…遊びに来てください。●●●●*●●●●***●●●●*●●●●

  2009年06月23日

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  パン教室の補講。。。

  design++dalu++●●●●●●●●５月のお教室に参加できなかった方の補講を今日しました。パン作りが全く初めて…の生徒さんもいらしたのですが最近は皆さんとても器用で難なくこなしてしまいます。１５年以上前私がパン教室に通ったときは何もできず、ずいぶん恥ずかしい思いをしたのにな～と思い出しました。以前通って頂いた生徒さんそして新しく出会えた生徒さんみんなとても良い方で私はとても恵まれています。今後がとても楽しみです。　　メニューは５月と同じあこ酵母のプチパンとアボガドデップのサラダ。プチデザートはバニラアイスのプラリネ添えです。食事をしながら幸せと言って頂けて…私はもっと幸せでお教室を再開したことに…本当に良かったなぁと感じています。ありがとうございます。　　ブログを再開してまたデジカメで多くの写真を撮る習慣が出来ました。やはりお花が大好きなので良くカメラを向けますがお花は本当に癒しになりますね。自然の力に。。。感謝。。。＊コメント欄のニックネームだけが、まだsuz caf'eに変わっていません。どのように変更するのか？知っている方教えてください。＊●●●●*●●●●***●●●●*●●●●

  2009年06月12日

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  時間のあるときは。。。

  design++dalu++●●●●●●●●お天気は不安定な日々が続きます。間もなく梅雨入りと言うことで気持ちも沈みがちになります。家にいて時間のある時は、温度もかけずのんびりとパンの発酵をします。あこ酵母のパン生地を朝捏ね、夕方あたりちょうどふくらんでいます。このアバウトなのんびり感が生活の一部となり心地いいです。週末はチーズフランスを焼いてみました。　　のんびりで気持ちの余裕があるときに、この時期にさっぱりなグレープフルーツのジュースで簡単にゼリーを作ってみたりします。先日お友達のお庭のお花頂きました。オレンジ色の花がオステオスペルマムと言う名前何とも覚えにくい名前ですが…可愛い小花です。　少し前のお話…じゃが芋に芽が出てしまい小学生のように水栽培をしました。日に日に根がはえて慌ててベランダのプランターの隙間に植えました。どんどん葉が大きくなりとうとう花が咲き始めました。じゃが芋の花は綺麗なむらさき色。浅いプランターに植えたので収穫はできるかしら？小芋くらい出来るかな？昨日の午後の空は夏空で…偶然見上げた雲は～ぞーおさん♪ぞーおさん♪象に見えませんか？かわいい空でした。おうちのランチ…昨日はエリンギとじゃが芋のジェノベーゼパスタ。　　心の豊かさを大切に…平日の慌ただしさには時々休息が必要です。温度変化が激しいので体調管理に気をつけましょう。ありがとうございました。ニックネーム…suzurin　から　suz caf'eに変更しました。カフェに来るような気持ちで気軽に遊びにいらしてください。●●●●*●●●●***●●●●*●●●●

  2009年06月08日

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  週末のたまごサンド。。。

  design++dalu++●●●●●●●●週末にあこ酵母のパンドミーを焼き週末の朝はのんびり、たまごサンドにして頂くことが多い気がします。昨日の朝はハムたまごサンド。このパンドミーはリッチな配合で幸せな気持ちがします。シンプルにトースト。ピザトースト。ホットサンド。レパートリーはその時の気分で…。　お花のこと。。。去年マンションの外壁工事が入りベランダの花などを３分の１くらい処分しました。これから少しづつ好きなお花を増やしたいと思っています。写真の花は「ミニバラ」「隅田の花火」「プリムラ・ビアリ」今お気に入りが「プリムラ・ビアリ」ルピナスのちっちゃい盤っといった感じ。蕾のうちは赤で開花すると青紫色に変化します。広いお庭があればルピナスをたくさん植えるのが夢。でもこんなに可愛い小さいのが我が家のベランダにはお似合いのようです。　　６月に入りました。気候が変化しやすく体調を崩しやすいので健康管理に気をつけてこの季節乗り切りたいですね。ありがとうございました。●●●●*●●●●***●●●●*●●●●

  2009年06月01日

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  パン教室再開。。。

  design++dalu++●●●●●●●●１年ぶりのブログ再開になります。そして。。。３年ぶりのパン教室本日再開になりました。以前の生徒さんのご理解と励ましにより再開の運びとなりました。以前はレーズン酵母でのお教室でしたが仕事を続けながらの再開にあたり今回は酵母管理が楽な「あこ酵母」にて始めることにしました。一回目のメニューはパンを習うのが始めての方もいらしたので定番のプチパンでした。生種作り、手ごねと説明の多い内容になりましたが試食の時には美味しく食べて頂けたことに嬉しさを感じます。今日はパンに添えたのはアボガドデップサラダです。サラダの紫色のものはミニカリフラワーという名でスーパーに売られていました。初めて見かけ色のすごさにビックリ。味は少し苦味がある気がしました。　　　今日のプチデザートはさっぱりアイスのプラリネ添えです。卵を使わないのでアイスと言うよりジェラート？シャーベット？っとさっぱりですが…プラリネのほろ苦さと合うようです。　　お教室ものんびりペースで続けて行きたいと思います。久しぶりのお教室何かと不手際がありましたが生徒さんから楽しかったとメールを頂き嬉しい気持ちでいっぱいです。ありがとうございました。●●●●*●●●●***●●●●*●●●●

  2009年05月26日

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  季節は巡り。。。

  designed by ＊ま～ぶる＊ｩｩｩｩｩ最近のこと。。。温度差が激しく体調を崩していて金曜は仕事を休み病院に…喉からの風邪のようです。アロマのこと。。。喉の風邪には｢ティートリー」が良いようです。バスタブに5滴以下の精油落として入浴すると蒸気で喉にも良く体も温まります。昨夜、私はこの中に天然塩も入れお風呂上りはポッカポッカでした。お花のこと。。。お部屋でベランダで…又新しい花が咲き始めています。　　黄色のカロライナジャスミンの香りは今は鼻があまりきかず判りませんがとてもさわやかな香りです。そして…今年も胡蝶蘭が咲いてくれました。パンのこと。。。最近はやはり酵母を起こす時間もなくイーストに頼りっきりです。そして…時にはパンを買ってしまう事もあります。以前では考えられなかったけど…最近の市販のパンが美味しくなっている事も発見です。週に1、２度パンを焼きます。ほとんどいつもと変わらないパン・ド・ミーです。でもパン・ド・ミーはアレンジが出来るので一番かもしれません。焼きたての時はサンドイッチでその次にハム、チーズをのせてトーストに…最近のお気に入りは…シナモンシュガートーストそして食べ終わりにはクロックムッシュやフレンチトーストで楽しみます。卵サンドの写真のかぼちゃとコーンのスープが最近のお気に入り…今、かぼちゃ(かぼちゃの旬は夏ですが…)はニュージーランド産が店頭に並んでいますが結構ホクホクで美味しくて半分買い…まず砂糖と塩で煮てしまい半分煮物で取り除き半分はその鍋の中で荒くホイッパー砕き牛乳、ブイヨンを加え沸騰し始めた時冷凍コーンを加え塩、こしょうで好みのお味に調えます。これが本当に好きで大き目のカフェオレボールでたっぷり頂きます。今朝食べた…シナモンシュガートーストの写真の春キャベツと新玉ねぎとツナのサラダはこの時期美味しいです。白のすりゴマたっぷりでマヨネーズ、にんにく醤油で味つけしました。季節の食べ物…季節の花を楽しみながら…最近は1ヶ月の過ぎるのが早いことを感じています。もたもたしていたら…すぐにお婆さんになってしまうので今出来る事を頑張らなきゃ！と思っています。　　ｩｩｩｩｩ

  2008年04月13日

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  今年もみおさめて。。。

  designed by ＊ま～ぶる＊ｩｩとうとう…桜の花びらも散ってしまいました。。。先週金曜日はちょうどお休みでハラハラ…風にのって散っていく桜を窓から眺めていました。幸せなこの時期です。この時ばかりは部屋の仕切りがないといいのに…と思います。窓を開けて花吹雪を眺めていると…ソファーに花びらが…桜の花びらはハート型で幸せな形です。4月に入り…何か始めたい季節です。気持ちの上でなかなか立ち直れていない私ですが何か始めないとと思い昨年11月にアロマテラピー検定1級を受け…アロマテラピーアドバイサー資格を取得しました。そして…この4月からこの上の資格のインストラクターの勉強の為養成講座に通う事にしました。とても悩みましたが…多くの悩みを抱えていたとき私の癒しはアロマオイルでした。今、心療内科などでもアロマ療法が入り始めたようです。アロマはとても奥が深いような…香りで悩める人の心を少しでも上向きに出来たらとても素敵な事です。いつか…そんなお手伝いが出来る日が来たらな～と秘かに思っています。ｩｩ

  2008年04月07日

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  花々を愛でる。。。

  designed by ＊ま～ぶる＊ｩｩｩｩｩｩとても長い間のご無沙汰でした。友達からもいつまでもらっきょうのままと言われながらなかなか気分が向かなかったり日々の出来事につぶされそうだったり時間は過ぎてしまいました。春の日差しを感じる時期に来てやっとブログでも…と思いました。この時期の花々に癒されています。　　　　今ベランダで咲いている花々です。又…少しづつブログのＵＰが出来たらな…と思います。なんてまた何ヶ月も先立ったりするかも知れませんが…時々のぞいてくれていた方…是非是非メッセージを残していって下さいね。そして土曜に近場の桜を楽しみました。ｩ　さ・く・ら　ｩ　　　ｩｩｩ ｩｩｩ designed by ＊ま～ぶる＊ ｩ

  2008年03月31日

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  らっきょうを漬けてみる。。。

  designed by ＊ま～ぶる＊今日は梅雨らしい？じめじめの１日です。この時期は苦手です。でも梅雨の時期には保存食を作る為に梅、新ショウガ、新にんにく、そしてらっきょうが出回ります。今年始めてらっきょう漬けに挑戦してみました。らっきょうの薄皮をむいて頭と根元を切り落とし塩らっきょうの材料に漬ける事１０日位…そして塩抜きをして今日は３種類の二度漬けをしてみました。　左から甘酢漬け、しょうゆ漬け、はちみつ漬け。１０日後から食べられるようなのでとても楽しみにしています。　今年もベリーの実がなりました。今年は去年より多く収穫できそうです。でも我が家はプランター栽培なので実がとても小粒ですが味はしっかりベリーです。左からイエローベリー、ラズベリーです。今年こそ自家製ベリージャムでも出来たら嬉しいのですが…毎日５～６粒程の収穫でせっせと冷凍しています。　　最近のベランダの花々は賑やかです。右のくちなしを今テーブルに置いていますがいい香りを届けてくれています。今日もありがとうございました。

  2007年06月22日

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  いつの間にか…梅雨入り。。。

  designed by ＊ま～ぶる＊少しご無沙汰していました。いつの間にか6月になりもう…中旬。そして…関東地方は今日梅雨入りです。仕事を始めてから１ヶ月の早いこと…早いこと…その前にゆっくりとした日々を過ごしすぎたので働きなさい！と言う事なのでしょうか？でものんびりパン作りをしたりレシピを考えたり…そんな日々がやはり好きです。　　ベランダにバラが咲きました。挿し木で増えたバラも今年は３輪の花が咲いています。これは切花で今楽しんでいます。チビマルの写真の隣に飾っています。先月発売の竹内まりやさんの曲を日々聞いています。その中に「Never Cry Butterfly」と言う曲があります。大好きな曲です。　♪君の空が　泣き出しても　Oh,never cry butterfly　負けちゃダメだよ　精一杯に　生きてるから　傷ついた羽根さえ　何より美しいよ　壊れそうな心で　立ち向かう勇気を　神様はきっと見ているから♪と…こんな歌詞があります。気持ちがめげてどうしようもない時など…神様は見ていてくれてるなんて子供じみた事を思う私です。本当にこのアルバムは素敵です。でも…イーストであってもパン作りだけは出来ています。今だにいろいろ作りませんがパンを作るとやはり嬉しいです。　　今の住まいに12年住んでいますが…最近お肉屋さんにコロッケの安くて美味しい場所見つけました。ハムカツなどもありこれらをサンドして食べる事にハマってます。　先日缶詰でなく生の熟したトマトとナスでパスタを作りました。生のトマトの甘みがこれからの時期楽しみです。パスタの先にあるのがコロッケ、ハムカツ、鶏からあげこれだけ買って450円なのですから嬉しいものです。こんな事を楽しめる事も小さな幸せです。そしてプチくるみパンの写真と共に…ユリも咲き始めました。ありがとうございました。

  2007年06月14日

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  癒されるもの。。。

  designed by ＊ま～ぶる＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　最近の癒されるものの中にパワーストーンがあります。今、ブームになっている事もありますが天然石それぞれにいろいろなパワーがある事を本で知りました。今の私には少しでもパワーが欲しくて出かける時にはブレスレットがいつもお供してくれています。こんなパワーストーンも時々浄化が必要でお天気のいい日はお日さまの光でパワーをＵＰさせています。（日光に当ててはいけない石もありますが）そして…5月23日に発売された竹内まりやさんのアルバム「デニム」これがここ毎日の私の癒し。6年ぶりのオリジナルアルバム。いつもまりやさんの曲はいつも私の心ピッタリくる歌詞があり今回も本当に最高のアルバムでした。仕事の時は通勤途中に…お休みの時は家事をしながら…今は久しぶりに忘れかけていた音楽を楽しむ日々です。　　何よりも癒しはパン作りが最近出来る事。本当に落ち込んだ時は大好きなパンさえ作れなかったけど…今は酵母パンは相変わらず出来ないけどイーストでもパン作りが出来る事は何よりの贅沢でそれを出来る私が少しだけ心の余裕が出来たのだと…自分で自分を癒しています。そして変わらないクルミのプチパンを作り具沢山のスープがあれば…幸せなのです。小さな幸せが沢山たくさん重なればいつかきっと…本当の幸せがやってくると思いたいです。ありがとうございました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2007年05月28日

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  簡単ホワイトソース。。。と、空とお花。。。

  designed by ＊ま～ぶる＊**********先日のホワイトソースに最近凝っています。今朝も朝から作ってベーコンポテトグラタンを…　この簡単ホワイトソースは飛田和緒さんの「基本＊定番＊お気に入り」という本に載っているレシピです。簡単ホワイトソース材料玉ねぎ　小玉1個バター　40g小麦粉　大さじ１と１/２牛乳　　2カップ塩、こしょう　各少々作り方１：玉ねぎを繊維に沿って薄切りにする。２：フライパンにバターを入れて火にかけバターが溶けたら玉ねぎを炒める。３：玉ねぎが透明になったら小麦粉を加え全体にからめる。４：小麦粉と玉ねぎがなじんだら牛乳を少しづつ加え木べらで混ぜる。５：牛乳が全部は入りとろみがつくまで混ぜます。塩、こしょうで味を調える。　　コンソメを入れてもOK!…と…とても簡単なんです。是非作ってみてくださいね。　最近空を見ることが多いです。そして雲は毎日違った姿を現し二度と同じものがないのだと思うと今日の空、雲も人生を表しているようで考え深いものがあります。出かけたときに可愛いツツジをみつけました。蕾の時は星型であまりにも可愛くてデジカメでパシャ！名前は…たぶんカルミアツツジだったと思うけど？？？　　今年も胡蝶蘭がお部屋に癒しを与えてくれています。ベランダもミニバラが咲き始めました。そして先日買ったオレンジのユリも窓越しに置き外の緑と素敵な色を見せてくれています。お花には花の妖精が住んでいるといいますが…生活にはお花が一輪あるだけで豊かになると思います。お花が咲いていてくれることに幸せを感じます。ありがとうございます。**********

  2007年05月21日

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  風薫る5月。。。

  designed by ＊ま～ぶる＊ 　早いもので5月も中旬を向かえました。少しご無沙汰でした。ゴールデンWEEKに満開を向かえベランダがかなり香っていたのはつい先日の事。窓を開けていたらちょうどいい香りになり部屋の中までジャスミンだったのにすっかりジャスミンも終わってしまいました。ゴールデンWEEKはのんびり過ごし後半は新たにまた一つパン作りも出来ました。　　ロールパンも久しぶりに作ってみました。翌日は何もなかったけどチーズなどをはさんで頂きました。昨日フッとグラタンが食べたくて…図書館で借りた簡単ホワイトソースを作り冷蔵庫のあるベーコン、コーン、玉ねぎ、じゃが芋などで簡単グラタンを…思い立ち30分後に食べていました^^　そして…昨日は雷が止んで晴れ間が見えて散歩に出かけました。いつも歩かないルートで赤い花畑発見！そんな時の空は何だか綺麗。　　小さな幸せを見つけている日々です。最近ちょっと落ち込み気味。でも生きていることに感謝をしながら小さい幸せを探し求めているそんな毎日です。ありがとうございました。

  2007年05月16日

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  みどりの日。。。そして朝食。。。

  designed by ＊ま～ぶる＊zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz 今日のみどりの日。少し風が強いものの初夏の陽気に外に出かける方も多いのでは…私は変わらずに…飽きずに…今日も自転車で近場のアウトレットまで出かけ何も買うわけでなく気持ちだけゴールデンweekの休日を楽しみました。10時に出かけ帰宅は2時過ぎ人が多くなる時間に帰るちょうどいい距離とちょうどいい気分晴らしが気に入っています。ベランダにも多くのみどりが…　　ユリのみどり…ブルーサルビアのみどり…ラズベリーのみどり…どれも気温上昇で花の時期まで早いようです。そして…昨日作ったベーコンチーズのプチパン。パンがなく作らないといけないと昨日思いましたがイーストが２gしかなくて…宅配でパンの材料が届くのは昨日の夕方。仕方なく…２００ｇの粉だけでのパン作り。そしてあるものを利用。冷蔵庫のベーコンととろけるスライスチーズ。これをくるくる巻いて外形５cmほどのプチロール。今朝は…このプチロールと残り野菜のトマトスープ（大根、人参、舞茸、インゲン、ソーセージ）新玉ねぎとかぼちゃのサラダでワンプレート。このプチロールなんだかとっても可愛い大きさ。いろいろ巻いて楽しめそう。そして…又パンドミー以外のパンが作れたことに小さな幸せを感じています。最近…やはり私はパンを作ることが好きなのだ！と実感しています。ありがとうございました。 z　ベーコンチーズのプチパン　zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

  2007年05月04日

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  新緑のみどり。。。

  designed by ＊ま～ぶる＊新緑の良い季節になりました。窓からの風景も緑いっぱいです。今日は元気に大きく写真をUP。ゴールデンWeekも特に予定もなく近場のお買い物や自転車でチビマルの納骨堂に行ったりと…ゆるゆると…過ごしています。でも土曜日病院で胃カメラを受けました。先日出かけた先で胃けいれん。病院に駆け込みました。レントゲン、血液検査。そして点滴を受けその日は帰宅。その後採血の結果は問題なく結局もともと胃は弱い方なので今回胃カメラを受ける事に…３月に開院した病院で胃カメラが鼻から出来るそうで土曜日に行ったのですが…さ・い・あ・く結局最新型の胃カメラが鼻から入らず口から…その後何度も嘔吐を繰り返し…気持ち悪くて麻酔で眠ること数時間。朝９時に予約を入れ終わったのは４時。結果は慢性胃炎。去年の夏から１２キロ痩せて…最近やっと食欲も戻り過食気味そのせいだったのかも…でも…ショックなのは開院して鼻からの胃カメラを２５０人の方が受け鼻から入らなかったのは私だけ…初めてですと言われました。お上品な鼻をしてますね…と先生に言われ…？？？何だか最悪な土曜日でした。くだらない話長すぎました。さてさて…新緑のみどりが光にあたるとキラキラしてとても綺麗な季節です。　窓からの風景もさくら色からみどり色に変わりました。季節の暖かさも手伝って昨日は何ヶ月ぶりでしょう？パンドミー以外のパンが焼けました。小さな幸せです。　　クルミのパンが無性に食べたくなってクルミのプチパンを焼きました。今朝はクルミのプチパンでワンプレート。ベーコンポテト、新玉サラダ、オムレツ、ヨーグルト、コーヒー。今朝もワンプレートで小さな幸せの朝食でした。みどりの季節楽しみましょう。ありがとうございました。

  2007年04月30日

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  八重桜。。。

  designed by ＊ま～ぶる＊雨はあがりましたが…寒い１日でした。最近は自転車で移動する事が多いのですが先日日曜日に近くのサイクリングロードで綺麗な八重桜を見かけました。　今町並みのピンクを見るのは八重桜ですがその度にこれは桜の塩付けになるのよね～といつも思います。桜の塩付けには蕾の頃のものを使うと雑誌で読んだ事があります。自家製桜の塩付け…してみたいです。サイクリングロードをひた走り２５分。近くのアウトレットモールに着きます。日曜日はカップルデー、夫婦の日で映画観て来ました。「ラブソングができるまで」ヒュー・グラントの腰フリが良かったです（笑）そして…日曜の朝は土曜に作ったパンドミーで相変わらずの卵サンド。　　ゆで卵、ローストポーク、ルッコラ…これだけです。簡単ですがサンドは美味しいです。綺麗なサンドでないですが…ルッコラは最近苗を買い育てています。でもアブラムシが付いてしまって慌てて木酢液を毎日かけている日々。でも朝ベランダからチョン、チョン、とハサミでカットして朝食に使えるのは小さな幸せ。そして…今週末も又。卵サンドかな～。おまけ…川沿いのサイクリングロードにいたシロサギ？写真判りづらいですが…行きも帰りにも同じ場所にいて一羽なのが気になります。どうしてるかな？小さな幸せを探して毎日を頑張りたいです。ありがとうございます。

  2007年04月25日

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  久しぶりに。。。

  designed by ＊ま～ぶる＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊週末に…久しぶりに…ワンプレートを…　長い間こんな風に当たり前にプレートで食事をする事も出来ませんでした。でも変わったことはたくさんあります。パンもこれは買ったもの…仕事で作れない時があったりすると以前ではありえなかったパンを買ってしまいます。ヨーグルトも自家製ではなくなりました。でもこうしてワンプレートにしてみるとたいした食材でなくても朝から気持ちは少し豊かです。　ベランダにハーブの花が咲き始めました。ローズゼラニュームの香りに…フレンチラベンダーの香り…優しい香りがとても安らぎます。そして…やはりパンは作らないと…と夜焼きあがった相変わらずのパンドミー。今だ自家製の酵母も作る元気もなくいつもイーストのパンドミー。でも…これでも作って食べれる事に幸せは感じます。明日の朝も又…卵サンドかな？今日もこうして何事もなく一日が過ぎたことに…ありがとうございます。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2007年04月21日

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  黄色な気持ちで。。。

  designed by ＊ま～ぶる＊vv今日は仕事がお休み。午後になり雨が降りそうな空。風も冷たい。穏やかな優しい春の日差しがあるかと思えば突然の寒さが戻り気の抜けないこの時期ですね。桜もすっかり葉桜なりました。でもこれからは新緑の季節。多くのものが芽吹く良い季節です。でも…今日は黄色を…家の近くに多くの菜の花が咲いている場所があります。菜の花がこれだけあると菜の花の香りはこんなものだったのか？と再発見。黄色の花を見ていると元気がもらえる気になります。　そして。。。今、ベランダで満開なのはカロライナジャスミン。ハゴロモジャスミンとは違いカロライナはさわやかなスッ～とした香り。お花が終わったら大きいプランターに植え替えてみようかな？おまけで真ん中は蘭。そろそろ終わりに近づいています。黄色な気持ちで…なかなか元気の出ない心だけど黄色を見ていたら少しだけ元気が保てるようなそんな気がする最近です。～ありがとうございます～vv　黄色の花　vvvv

  2007年04月11日

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  さくら色のように…

  designed by ＊ま～ぶる＊ttttttttttttttttt 今年も桜をいつもの場所で見ています。風景は何も変わらないのに気持ちや心が変わりました。そして…いつも一緒に見ていたこの風景をチビマルと見れなのは寂しいです。我が家の窓から見えるこの桜…今年も綺麗です。チビマルも天国で見ているかな？そして…自転車で少し行くとこの場所にはたくさんの桜が…桜を見ていると気持ちも少し上向きに…さくら色のように…頑張りたい…～ありがとうございます～ttt近くの桜tttttttttttttttttttt

  2007年04月06日

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  お元気ですか？

  designed by ＊ま～ぶる＊zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz ご無沙汰しています。お元気ですか？久しぶりにこの場でブログを書かせて頂きます。今年始めてですね。いろいろと困難に泣いた去年。今だその事柄は私の中では重い出来事です。でも前向きに頑張っていました。そんな中昨年末愛猫チビマルがあごに腫瘍が出来て…そして…1月26日…チビマルは天国に旅立ちました。今日がチビマルの月命日で午前中納骨堂に行ってきました。チビマルがいなくなって早いもので2ヶ月が経ちます。淋しくなりました。いろいろと起こる出来事に日々頑張っていますがなかなか前のように戻れないのが現状です。でもこれではいけないと…ブログでも立ち上げてみようかと思いました。いろいろ悩みカウンセリングに行こうと思っても価格も高いし…心療内科も予約でいっぱい…こんな時に癒してくれたのはやはり家の中の花々でした。今後も少しづつブログの更新も出来たらな…と思っています。そろそろ桜の花も咲き始めました。この季節毎年ワクワクする思いでいたのに…今年は少し淋しいです。でもチビマルも天国で見ていてくれると思うのでゆっくりと…頑張ります。ありがとうございます。z　我が家の花々z zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

  2007年03月26日

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  大切なお友達。。。

  design++dalu++*** Snowman *▲・・●ｖ●●**先週８日に誕生日を迎えました。最近は全然おめでたくないのですがこの日に向けていろいろ頂き物をしました。今年は特に辛い１年でしたのでこんなにプレゼントを頂けてお友達の心を感じます。　　今年の疲れを癒してと入浴剤をくれる方…良いクリスマスが来るように可愛い雑貨をくれる方…新種の可愛いポインセチアをくれる方…　　私の大好きなチーズケーキをくれる方…毎年紅茶をくれる方…頂いたもので簡単なケーキプレートにしてみました。チョコケーキもお歳暮で頂きました。そして…何も出来ないけどとランチをご馳走してくれる方…みんなの優しい心に感謝しています。とても辛い今年はお友達に本当に助けられました。持つべきものは大切なお友達です。本当にありがとう…この場をお借りして感謝の心を届けたいです。皆様にも素敵なクリスマスが訪れる事を願っています。：：： Happy Selection ：：：

  2006年12月12日

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  最近のこと。。。

  design++dalu++** Diary **　　　　１２月には入り寒さが増してきました。先週末の窓からの紅葉です。今はだいぶ葉も落ちてしまいました。ハラハラ葉が落ちるのは何故か寂しいものですね。最近のパン作りは週１度のイーストでのパンドミーだけ。夏から自家製酵母を起こす元気もなく…一時は市販のパンを買っていたくらいです。でも…秋頃からどうにかパン作りをする気力も出てきましたがイーストのパンドミー以外は作っていません。でも…毎朝このパンドミーを厚くスライスしてトーストしはちみつとバターをたっぷりかけて食べるのが日課になっています。なんだか甘いものが食べたいのです…最近。週末にオートミールクッキーを焼きました。ブルーベリー入りで…薄力粉の倍以上オートミールが沢山入った配合です。そして…最近のベランダにほとんどお花はなくて…唯一咲いているのがシャコバサボテンでした。今日も寒い１日でした。５時前になるとすっかり暗くて…何だか悲しい気持ちになります。今日１日。楽しい事はありましたか？*************************************

  2006年12月05日

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  もう12月。。。

  design++dalu++* Joyeux Noël *　　画像*●●*●*●*T T T T T T T T T T3ヶ月半ぶりのブログです。夏にいろいろあり秋にはと思いもう…冬に向かっています。今年は私にとって人生を180度変える出来事がありまだその痛手から立ち直ってはいません。生活も変わりました。今は週の半分は事務のパートに出ています。のんびりパンの試作やお料理をしていた時期が嘘のようです。でも現実を受けとめ私が今出来る事だけに向かって歩んでいます。時々何で私がこんな事に？と思うことがありますがこれも修行の一つと思い私にとって一番良い道を探す為に日々考えています。（江原さんの本を読みあさりました(^_^;)）それと…心機一転ニックネームを「sukiyon」から「♪suzurin♪」に変更しました。宜しくお願いします。今後はのんびり時間と気持ちの余裕があればブログも更新出来たらと思っています。寒くなってきました…皆さんも風邪などに注意して下さい。　　　　　　　　　　窓からの風景は紅葉が綺麗です。そして…チビマルは元気に寒さに丸まりながら今も昼寝をしています。

  2006年11月27日

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  今は。。。

  designed by ＊ま～ぶる＊**********こんにちは。。。もう8月も半分終わりました。ブログも随分お休みしています。何故か今日はこの場に少しの気持ちを残したくて…相変わらず不安と戦っています。「日にち薬」もなかなか効能がないのですが今は秋になれば…きっと心の中も安心する日が来ると信じています。秋になれば…きっと…ブログを本格的な再開までは時間がかかりそうですが時々気持ちを綴らせて下さい。 サボテンがハート型になった。こんな小さなことが今の私には大きな救いです。**********

  2006年08月15日

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  ありがとうございました。。。

  designed by ＊ま～ぶる＊＊＊ 皆さんありがとう。＊ま～ぶる＊ご無沙汰しています。皆さんお元気ですか？先日の日記に皆さんの優しいメッセージを嬉しく思いました。本当にありがとうございました。お返事をしなくてはと思いながら…約2週間が経ちます。まだ…いろいろとあり今までのようにブログを綴れる日々にはなりませんが…私は日々頑張っています。人生突然やってくるトラブルなどありますが…昨日より今日。今日より明日と…「日にち薬」が一番のようです。その間は多くの苦しみがありますが同じ状態でいることはありません。ほんの少し…待っていて下さい。また…楽しく皆さんと会話が出来る日を願っています。＊＊

  2006年07月31日

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• ごめんなさい。。。

  designed by ＊ま～ぶる＊こんばんは。。。最近いろいろな事が重なりこちらでのプログを少しお休みさせて頂きます。いつも遊びに来て頂いている方…ごめんなさい。早いうちにまた…元気につづれることを楽しみにしています。

  2006年07月19日

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  今日は教室でした。。。

  designed by ＊ま～ぶる＊ 　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　とても蒸し暑い１日でした。そんな中…７月のお教室。今日のパンメニュー＊パリパリナン　＊バナナブレッド今回のナンはよく熱した天板に生地をのせ仕上げました。カレー屋さんにあるもっちり感ではなくパリパリ感ともっチリ感を楽しめます。いろいろな形のナンが出来ました^^バナナブレットはケーキ感覚でトッピングにバナナ。グラニュー糖を多めにふりかけました。焼成するとグラニュー糖がこげキャラメリーゼされたトッピングが香ばしい仕上げです。 プチひまわり（本当の名前は？）＊ま～ぶる＊今日のスープ　＊タイカレー今日のプチデザート　＊キウイとマンゴーのシャーベット今日はナンに合わせてタイカレー（グリーン）にしました。辛いけど後引く美味しさです。生徒さんもおかわりしてくれました。デザートは最近よく作るシャーベット。今日はキウイとマンゴーの２種類（下がマンゴー）にマンゴーとキウイのソースをかけました。今日のように蒸し暑い日に…タイカレーの後にサッパリと…頂けると思います。夏休みにはご家庭でシャーベットをストックしておくのもいいですよね。そして…今日はＳさんにお土産を頂きました。沖縄の黒砂糖とちんすこう。あと…今日はタイカレーなのでとタイのシュリンプチップス。皆さんいつもお気遣いありがとうございますm(__)mお教室も８月はお休みなので９月まで生徒さんに喜んで頂けるメニュー作りを考えたいと思います。今日も楽しい時間を過ごす事が出来ました。ありがとうございました。　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　

  2006年07月11日

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  いただいたもの。。。

  designed by ＊ま～ぶる＊●●●●●●●●●●●●●●●●●●●蒸し暑い週末です。今日は嬉しい届け物がありました^^このブログで知り合ったkidarirkeyoさんから…今年私は見つけた星型の白い紫陽花の話を日記に書いたことがありました。後日kidarirkeyoさんの日記にその紫陽花を発見！そして…今回送って頂ける事になりました(^O^)／「隅田の花火」と言う紫陽花だそうです。挿し木にして来年あの素敵な星型を見れるでしょうか？大切に育てたいです。この場を借りて kidarirkeyoさん本当にありがとうございました。そして…最近は相変わらずバタバタで…のんびりパン作りも出来ません。慣れない仕事で体力的にも疲れ、韓国語の宿題も出来ません。夫も帰国して２人になってお洗濯物もお料理する事も増え嬉しい反面時間がなくなりましたが…^^;でもボチボチ…頑張っています。１週間に作れたものと言えば火曜日の教室の試作作りの確認などバナナブレッドもバージョンＵＰしました。そしてマンゴーミントシャーベット。今回はマンゴーとキウイのソースをかけました。蒸し暑さが苦手な私。かなり体がダルイ日が続いています。皆さんも体調管理に気をつけて下さいね～^^●●●＊＊＊最近の作れたもの＊＊＊●●● ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

  2006年07月09日

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  最近のこと。。。

  7月に入りバタバタの日が続いています。今日はひとり言を書かせてください。まず、4月からずっ～と留守だった夫が7月に入り帰国しました。仕事のトラブルで韓国にず～っといたのですがひとまず心のモヤモヤも吹っ切れました。長かったです。今年はそれでなくても上半期家に居たのは1ヶ月半だけでした。長い間ひとりでいると生活にメリハリがなくていろいろと考えた事もあります。特に私は子供が居ないので余計老後の事まで考えたりしました。夫婦2人の今後の生活の事など…人生も半分に来ると思うこともあります。そして親のことも考える時期に入ってきました。とは言っても毎日を楽しめるようにいろいろ考えてこの場でいろいろ書かせていただきます。これも今の私には楽しみのひとつでもあります。なんだかまとまりませんが…ひとり時間は多くのことを考えるのには良い時間だったと思います。最近バタバタしているのは…仕事を始めたからです。仕事と言っても短時間のパートです。結局私の出来るのはパンの事しかないのでパンに関係するお仕事です。でも久しぶりの立ち仕事。体力的にも精神的にも疲れますが…少し自立をして強くならないといけない気がしています。でも週2回ほどでも…その日は今までのようにのんびりパンの試作も作れないし…時間とにらめっこ。そして…どうにか続いている韓国語の宿題も合間をみてこなさないと…これは普通の人は普通にこなしている事なのだと思いますが何年ものんびりしていた私にはかなり疲れます。けど…どんな事にも向かって行けるようにしたいので今を頑張って見ます。な～んて1ヶ月にお仕事やめました～と日記に書いているかもしれませんが…^^;取り留めのない事を長々と書きましたが…この世は修行の場のようなので辛い時期を乗り越えられる精神力をつけたいな～と最近思い始めました。＊＊＊ランタナも咲きました＊＊＊

  2006年07月06日

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  パリパリナンと夏野菜カレー。。。

  **ivh**７月になりました。今年も後半期になります。気持ち新たにいろいろな事を頑張りたいです。昨日の夜作ったのは夏野菜を入れたトマト風味のカレー。と言っても冷蔵庫にあったものです。玉ねぎ、人参、じゃが芋、ナス、コーン、枝豆そしてカットトマト缶。市販のカレールーに水分の代わりにトマト缶を入れるだけで普段のカレーと違った夏のお味です。そして昨日焼いたナンと一緒に今朝はナンとカリーの朝食。普通、ナンはもっちりした感じですが…今回熱した天板に生地を置きパリッと仕上げてみました。パリパリ感ともっちり感も味わえるナンになりました。 これからの暑い時期。いろいろなカレーを楽しみたいです。 ピンクのユリもそろそろ終わります。 そして…咲き始めたのは甘い香りのくちなしの花。

  2006年07月01日

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  今日は教室でした。。。

  * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *今日の教室。パンメニュー＊タイガーブレット＊スコーン（チョコチップ入り） ４本並んだタイガーブレット…何だか嬉しい。そしてＭＹブームのスコーン。今日はチョコチップ入り。でもキャラメルチョコチップとアーモンド入りも美味しくて昨日作ったものを生徒さんにプレゼント。＊今日のスープ　枝豆の冷製スープ＊今日のプチデザート　タピオカのピーチジュレ 蒸し暑い時期は冷製スープが美味しいです。デザートのタピオカもピーチ以外でも楽しめます。今日は生徒さんが水ようかんをお土産に持ってきたくれたのでそれも並べて…豪華なデザートになりました。ありがとうございます。毎回講習料の封筒に消しゴムハンコをつけてくれるＫさん。今回は紫陽花とカタツムリ。梅雨の時期にピッタリ。そして今日、枝豆ポタージュの下にコースター代わりにおいていたのは紫陽花の葉っぱ。 今日も楽しんでパン教室が無事終わりました。毎回生徒さんに満足していただけるようにいろいろ考えます。美味しいのひと言を聞ける事にいつも喜びを感じています。今日も…ありがとうございました。 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * ***ivh**

  2006年06月27日

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  夏のランチョンマット。。。

  **湿度の高い日曜日です。今日は久しぶりにミシンを出してランチョンマット作り。作りなんて言うほどの物でなく…ただただ直線縫い。洋裁は苦手なのですが夏に向けてリネンの生地を購入していたので時間を見つけてミシンを… ランチョンマットとコースター＊ま～ぶる＊さて…連日黄色いユリを楽しみましたがそろそろ終わりそうです。代わりにピンクのユリが咲き始めました。これはオリエンタル百合（サクラ）と言うもので香りもよく…湿っぽい毎日に少し元気が出そうです。最近、連日のように食べているジャコ野菜のゴマ炒め。ニンジン、セロリ、油揚げ、ジャコ、水菜、すりゴマなどをゴマ油で炒めポン酢で味付け。水菜は最後にさっと入れ、すりゴマたっぷりが美味しいです。調味料はポン酢だけ簡単でいいですよ^^; ****ivh**

  2006年06月25日

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  パスタが食べたくて。。。

  design++dalu++連日蒸し暑い日が続いています。蕁麻疹持ちの私としては辛い時期です。そして…チビマルも夜にはのびています。 時々食べたくなるパスタ。いつも伺うMA*KOさんの所にも先日美味しそうな手打ちパスタがあり食べたいモード。そして…今朝は寝坊をして久しぶりに、はなまるを見ました。ちょうど冷製パスタ特集でした。見ていたらこれはパスタをお昼に…でも…冷製用のカッペリーニは手元にないしあるのは1.6mmのパスタと残り野菜。ならば…残り野菜のパスタをと言うことで今日のお昼にパスタを頂きました。残り野菜のトマト、ナス、ピーマン、にんにくあとブラックオリーブ、ケーパーなどを入れ簡単なものを…残りのものでも何とか美味しくなりました^^;今日はパスタより具の方が多くて残りの野菜をパンにのせブルスケッタ風にして頂きました。う～う！満足！満足！写真のお茶は台湾茶。頂き物ですがこのお茶にベランダのミントを入れて冷蔵庫に数時間入れるだけでさっぱり美味しいお茶が出来ます。design++dalu++ **■**■**■** 残り物パスタ design++dalu++ **■**■**■** 残り物ブルスケッタ そして…今日はチビマルのハイ！チーズを…めずらしく正面からのチビマルです。

  2006年06月23日

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  マンゴーシャーベット。。。

  **ivh**design++dalu++ **■**■**■** マンゴーシャーベット 今日は夏至。昼間の時間がもっとも長い日。梅雨の日々。蒸し暑い日が続いています。そんな日は簡単に冷凍マンゴーで作るシャーベット。喉越しもいいのでこんな日々には最適。でも冷え性の私。本当はこういうものは好ましくないのですが時々欲しくなります。今回はミントも入れたので口の中はさっぱりします。簡単マンゴーシャーベット（約2人分）●材料＊冷凍マンゴー100g　　　水　　　　　50g　　　　　　グラニュー糖30～60g（お好みで）●作り方＊１．冷凍マンゴーをフードプロセッサーでピューレ状にしておく。　　　　　２．レンジ強で水とグラニュー糖を1分かけ、あら熱をとる。　　　　　３．２に１を加え混ぜ合わせバットなどに流し冷凍庫で凍らせる。　　　　　４．凍らせたら再びフードプロセッサーでフローズン状にして　　　　　　　冷凍庫で凍らせる。　そして…先週金曜日。台風のような風でイエローベリーの枝が折れてしまいました。仕方なく小さくビンに入れましたが色の変化はない様で仕方なくこのままラズベリーと一緒に冷凍をしました。紫陽花も満開。今年は3つ花をつけましたが最近新たに小さな蕾を発見！7月も紫陽花が楽しめそうです。

  2006年06月21日

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  チビマルの好きな場所。。。蜂の好きな場所？

  **ivh**今日は晴れ間が見え少し、風も気持ちが良い気がします。こんな日は動物も同じ。ここ１ヵ月位、チビマルのお気に入りがこの箱。パンの材料などを頼むクオカの箱ですが…出入り口の所をカッターで開け少しカーテンのようにかけてあげたこの布ののれんもいい感じのようです。毎日この場で昼寝。そして…夜もこの場でスヤスヤ。。。と１日中、眠っているのでした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さて…今朝も来ているこの蜂。キャットニップがお気に入りのようでブンブン言いながらキャットニップのお花に…ベランダで冷や冷やしながら洗濯を干している日々。この蜂。お尻が黄色。ミツバチかな？ドキドキしながら写真は撮りましたがなかなか近づけず少しピンボケですが…お許しください。動物もそして人間も心地よい場所を探すのは上手かもしれませんね。皆さんの心地よい場所はどこですか？私は…ソファーです。ここに座るといつもウトウトと昼寝をしてしまうとても心地よい場所です^^; 眠そう～ 寝ちゃった！ 蜂、ハチ、はち 蜂だ～

  2006年06月19日

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  今週のパン作り。。。

  design++dalu++■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■　バナナブレッド スコーン ミルヒヴェック　　　　　　　　　　　　　　　今週は作ったパンたち。　　　　　　　　　　　　バナナブレットは久しぶりに焼きました。　　　　　　　　５年ほど前になりますがある場所にパンを置かせていただき　　　　　　　　　　　　　　販売していた事があります。　　　　　　　　　その時にバナナブレットは毎日、良く焼いていました。　　　　　　　　　　　　あの時は星野酵母で作っていましたが　　　　　　今、星野君はいないので^^;　レーズンエキスで作ってみました。　　　　でもやはりエキスは力が少ないので次回は種でTryしてみようと思います。　　　　　　　　　　　次はスコーン。今、私の中のMYブーム^^。　　　　　　　今回はキャラメルとアーモンドダイスを入れてみました。　　　　　　　　　　　キャラメルの溶けてる感じわかりますか？　　　　　　　　　　　　そして…ドイツのミルヒヴェック。　　　ミルヒ＝ミルク入りパン。地方によってハード系だったりソフト系だったり　　　　　　　　　しますが共通するのは２つに割れていること。　　　　　ヴェックとは南部ドイツ、オーストリアで小型パンを言うようです。　　　　　　今回成型発酵不足で２つのお山が今ひとつ…納得いきませんが　　　　　　　　　　　　ユリの花でお許しくださいね(^_^;)　　　　　　　　　　　この中で食べたいパンはなんでしょう？　　　　　　　　　　　話は変わりますが…今朝の強風と豪雨。　　　　　　　　　　朝６時前、ゴン！という音で目覚めました。　　　　　　　　　あ～っ！(ToT)　ミモザのブランターが倒れました。　　　　　ベランダは土だらけ(-_-;)　パジャマのまま…慌ててミモザをおこし　　　　　　　　雨に打たれながら土などの片付け。頭からビッショリです。　　　　　　　　　　　　　そしてミモザを他の場所に避難。　　　毎回台風の時とかは散々なのですが来るとわかれば安全な場所に避難できたのに…　　　　　　　　　　今日の始まりは思わず朝から泣きそうでした。　　　　　水曜日にベランダのお掃除をしてとても綺麗になっていたのに(ToT)　　　　　　　　　　その時にジャスミンを来年に向けカットして　　　　　　　　　　　　　大きなトレリスを立ててみました。　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　来年の春にはこの場がジャスミンで埋め尽くされるでしょうか？　　　　　ヨンハ～デビュー２周年おめでとう。密かに密かに応援してます■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

  2006年06月16日

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  涼しげな花、元気な花。。。

  - hotalu -　　　　雨が降らないものの…はっきりしないお天気です。　　　　　　　　　気圧の関係でしょうか？　　　　少し体がだるくて今日ものんびりの１日でした。　　　　　　　　（いつもの事ですが^^;）　　　　　　今日はお部屋のお花を取り替えました。　　　大体週１で変えますが…ベランダの花で形になりました。　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　涼しげな花。　　　　　　　　　左から夫の机用パンジーとキャットニップ　　　　　　　　　　　　食卓用ラベンダーなど　　　　　　　　　　そして玄関用ミニルピナスとミント。　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　元気な花。　　　　　　　　　左からキッチンカウンター用のユリなど　　　　　　　　　　トイレ用のユリとキャットニップ　　　　　　　　　　　　　そして５箇所の花たち。　　　　　　　　　　　 　　　　　　今朝、洗濯物を干す時にユリの中にてんとう虫発見！　　　　　　　　　　　　　何だか可愛いです。　　　　　　　涼しげなブルー、ホワイトの花。元気な黄色い花。　　　　　　　　　　　メリハリがあって楽しいです。- hotalu -design++dalu++

  2006年06月13日

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  マッキーのコンサート。。。

  昨日、マッキーのコンサートに行ってきました。丁度出かける時に運良く雨が止み長い傘を持たず出かけられました。このコンサート申し込んだのは2月位だっった思います。ドリカムに行くか？マッキーに行くか？夫に聞いた所、マッキーとの答え…そして今回初めてマッキーのコンサートに行く事になりましたが…しか～し！夫は4月から留守。結局。お友達に声をかけマッキー行って見たいと言ってくれたので昨日Mちゃんとマッキーのコンサートに行く事になりました。 写真左のこの衣装で登場。コンサートの曲は「ライブ　イン　ダウンタウン」から多かったようです。お花の中に美輪さんからのもの発見！最近「オーラの泉」が好きな私。思わず必然に写真を^^;初めて行くコンサートってどんな感じなのだろうと思いますよね。６時半開演でしたが始まったのは６時４５分。６時半の段階で空席が多くて心配になりましたが…マッキーファンはゆったりしていました。そして…MCを入れ１時間で１部が終わり。えっ？１部って何？？？要するに衣装変えなのですが（バンドの方も）１５分休憩のアナウンスが入りその間にトイレなどを済ます人。グッズを買う人。その間にグッズ販売のコント映像。もちろんマッキー出演。なんだか面白くて…そうそう！マッキーは大阪の人よね、なんて思いました。その後２部。終わった時すでに９時４５分。そしてアンコール？？？嘘～？？？何時間やるの？結局終わったのは１０時１５分近く。約３時間半の楽しい時間でした。新しいアルバムも聞いて行かなかったので知らない曲が多かったですが…聞きやすい曲調、入りやすい歌詞にとても楽しめました。そしてＭＣもめっちゃ楽しかったです。アンコール入れて２０曲。アンコールラストの曲「世界でひとつだけの花」を会場皆で振り付きの暖かいコンサートでした。*ivh*

  2006年06月10日

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  クレセントロール。。。

  ・*・・*・今日にも梅雨入りしそうな週末です。朝から雨の1日。さて先日、クレセントロールを焼きました。クレセントとは三日月の事ですが…その名の通り三日月型に出来たかな？ この成型は生地を薄く伸ばして、いく層に巻くのですがなかなか同じ巻き加減にならなくて…次回配合を変えて作ってみようかな？でもシンプルパンなのでドイツではこの成型に似たヘルンヘンというものがあり、これは角の小物のものを意味するようです。ドイツと言えば今日サッカーワールドカップ開幕。ドイツのロマンチック街道をミュンヘンから旅したのはもう、13年も前の話。その時のドイツパンに魅せられ私のパン作りが始まりました。あの時ドイツに行っていなければ…パンを作りたい！なんて思わなかったかも知れません。あ～ぁ^^;昔話でした。 そんなシンプルパンに添え物としてどうでしょうか？ある雑誌に載っていた「ゴーヤのピクルス」レシピにはお酢とありましたが、私は先日作ったハーブビネガーで作ってみました。このハーブビネガーがちょっとにんにくが利きすぎたようでゴーヤのピクルスもにんにく風味なのですがこの風味のおかげでゴーヤの苦味も薄れている気がします。こんな時期はピクルスが体に良さそうですよね。そして…ラズベリーの収穫。と言っても毎日3～5粒程の収穫ですよ。でもこれを毎日冷凍庫に…さて？今年は自家製ラズベリージャムが作れるでしょうか？昨日もハングルの講座に行く途中。多くの紫陽花を見かけました。我が家に咲いているのはシンプルな紫陽花。その他ガクアジサイもありますが…。今、気になっているのが星型の花びらの白いアジサイ。人様のお庭に、昨日の学校にありました。綺麗で見とれていました。この枝、どなたか1本くれないかな？挿し木で育ったら嬉しいのに…梅雨の時期のちょっとした楽しみでした。余談ですが…今夜は国際フォーラムまで行ってきます。マッキー（槙原　敬之）のコンサートです。初めてマッキーのコンサートに行きます。どんな感じだったか…またご報告させて下さい。雨降りの今日。楽しんできます。・*・・*・design++dalu++

  2006年06月09日

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