下駄の蔵　鈴友はきもの店

　　　　　　今日はおいしいいばら饅頭をたくさん
　　　　　　作りました！
　　　　　　っていうのもお店が暇だったからなのですが・・・

　　　　　　当地では「いばら饅頭」もしくは「てっぽうもち」といって
　　　　　　サンキライ（秋になると真っ赤な実が美しい）の
　　　　　　葉っぱで包んで蒸したお饅頭です（写真は蒸す前）

　　　　　　このサンキライは先週伊勢で友人が摘み採ったもので
　　　　　　冷蔵庫に待機させていたのでした
　　　　　　あんこやさんでつぶあんを買い、
　　　　　　昔のレシピをひっぱりだして、夕食前にやっ！と作ったのでした

　　　　　　ちなみに大阪からのお客様にお聞きしても
　　　　　　知らないということでした
　　　　　　東京にもないのかしら？