すわぁなのまいにち

今日もどこにも出かけず、クリスマスディナーはお家で

●チキンレッグロースト(ガーリックペッパー)
●赤ポテトと芽キャベツのポトフ
●サーモンのマリネと帆立のカルパッチョ
●クリームポットパイ
●胡桃とレーズンのライ麦パン

久々に本格的に料理をしました～
ま、ポトフの野菜と帆立を切っただけだけど(笑)

ケーキはたぶん大変だろうなぁとおもったので、
今年はパイのツリーにしました。

ツリー用の星型で抜いたパイシートを焼いて
自家製ジャムと冷凍ホイップで飾りつけ
トーストのバターによく合うジャムだわ、と思っていたけど、
ホイップにも最高！
ついでに余ったパイシートでジャムを包んで焼いたのも旦那に好評でした♪

同じ型でクッキーも焼いてプレゼントにしようと思ったら、
レシピの配分を間違えてまたもやクッキーが広がってしまいました･･･
で、星のはずがどうしても｢スネオ｣に見えてしまって
アイシングしたらこんな感じに(笑)

ジンジャーブレッドはアイシングが伸びちゃった。

型抜きクッキー＆アイシングはもうちょっと頑張らないと


昼食のあとＢＳでＭ－１の敗者復活選を見て、
Ｍ－１本戦を見ながらディナーして、
今日はホンマにＭ－１デーでした。

全然ロマンティックじゃないケド、
楽しいクリスマスになりました～