|
カテゴリ:食事
前回の乗鞍遠征で買った飛騨牛が旨かったので、また同じ店で買い、発送してもらいました(笑)。
今回の肉。 前回の肉。 今回の肉はどうも発色が悪いんですよね。脂肪の刺しの入り方も雑だし。A4級の肉の方が発色、刺しともに良かったですが、肝心なのは味なのでA5を買ったんですけど。で、本日さっそくすきやきで食べたのですが、やはり刺しの入り方が悪いせいか肉が堅め。あまり火を通さない方が良さそうでした。味自体は美味しかったですけどね。まぁ生ものだけに品質は一定ではないのですが、ちょっと残念でした。 お歳暮 贈答 贈り物 お祝い 誕生日 プレゼント お返し 冠婚葬祭 結婚記念日 クリスマス 年末年始 結婚式 引き出物 などギフトを飛騨牛専門店が承ります。5つ星ホテル直営 産直 [生産直売]極上飛騨牛すきやき用ももばら肉 400g 【あす楽対応】 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
|