結局秩父で栗を買えなかった… 道の駅は大滝温泉、薬師の湯、あらかわ、ちちぶと4ヶ所を訪ねたけど置いてなかった。道の駅あらかわに隣接する農園で自前の農産物を販売していたけど、虫食いの栗しかなかった。収穫してから時間が経っているので300円でいいと言ってくれたけど、虫食いの栗じゃ意味がない。代わりに美味しそうなリンゴを1000円購入したけど。
そんなわけで近所のスーパーで栗を買ったけど、手に取った時点で「軽っ!!」と思った。量も少ないし。でも諦めて購入したけど、さっき栗を剥いたら25個中8個が腐っているってどうよ。
3合炊いたけど、おかげで栗が全然足りないぞ(^^;。ご飯が丸見えじゃないか。栗自体は甘くて美味しいけど、栗の味がご飯に浸透するには栗が少な過ぎた… 今度は別のスーパーを探すか。
2010年9月25日の日記で書いた栗ご飯は下の写真。
栗の二段重ね(笑)。大粒の栗が42個も入っているからね。今回の2.5倍か。この栗は
JAフルーツ山梨直売所八幡店で購入したけど、ここはぶどうの藤稔といい、本当に良い商品が置いてあるので好き。
まだ栗の季節は残っているから、あと2回は作るつもり。
[オリジナル投稿日 2012.10.15 21:29:16]
