うなぎ

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2006年07月17日

(2)

テーマ：今夜のばんごはん(50639)

カテゴリ：きままな日記

●　気軽に覗いて行ってね　●

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もうすぐ、土用の丑の日がやってきますね。

うなぎ食べなきゃ～、とその日ばかりはスーパーではうなぎがよく売れるんでしょうね。

私の実家は愛知県の三河地方なのですが、去年も書いたけど

うなぎの養殖で全国的に有名な一色町は比較的近いので

両親はお中元にうなぎの白焼きを送っているんです。

週末、飲み会で息子を預かってもらったついでに私も久しぶりに

実家で１泊してきたのですが、昨日は一緒にうなぎを買いに行きました。

そこのお店は注文を受けたその日にさばいて白焼きにして送るので美味しいんです。

やはり冷凍だと味が落ちるんですよね。

美味しさ一番、という信念を店主は持ってらっしゃるようで

結構口コミで広がってこの時期は本当に忙しいんだそうです。

母も去年の同じ時期に買って送ったそうなのですが、今年はそういった口コミや

うなぎ自体が去年に比べて少ないこともあるのか

注文が殺到して土用の丑の日までには届かないと言われたので

お持ち帰りすることに・・・・。

私も貰ったんだけど、義母の分も貰ってきたので今日渡さなければ・・・・。

ってことで、今日の晩御飯はうなぎです。

で、残りは味が落ちるかもしれないけど冷凍して土用の丑の日にもう一度食べようと思います。

絶対スーパーで買うものよりも美味しいからね！

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●　ちょっと一息寄って行ってね　●

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最終更新日 2006年07月17日 13時01分55秒
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