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2007.09.08
テーマ：★ラーメン(14869)
カテゴリ：ラーメン
 らーめん四郎 （福岡市南区大橋１－２５－２７） 九州ラーメン総選挙・第1位に輝いたらーめん四郎。 と～と～行っちゃいました！ 食するのはもちろん1位になった「九州男味しろうラーメン」 このラーメン、麺の上に色々なお野菜などがのってます。 それから熊本ラーメンらしく、焦がしにんにく。（これちょっと苦手 お肉は2種類使ってあるらしいけど、小さいんで存在感無し。 麺は中太麺と細麺が選べるのですが、我が家はみな細麺派。 全体的にチャンポンを想像させるラーメン。こってり系。 これなら中太麺でも良いかも・・・。 ラーメンの好き好きは本当に人それぞれなのよね～～～ 今度もし行くことがあれば、普通な「男味らーめん」を食してみたい！ 普通にチャーシュー入ってるし！！！
なんだか画像がいっぱい溜まってきたので、一気に紹介だぁ～～～！ 能古うどん （福岡市城南区長尾３－８－１）
「古式切り麦」という方法で作ったうどんだそうです。 （それって、どんなん～～～？？？） ごぼう天うどんと肉南蛮うどん 細めのうどんなんだけど、コシもあってなかなか美味しいうどんです。 お店もうどん屋さんにしては広いし、キレイだし、駐車場多いし。
もう１軒うどん屋さん。 大木戸 （福岡市中央区舞鶴２－８－２９）
ここは今日行ったお店。 福岡の麺好きブロガーさんの間でも評判になってるみたい。 暑い暑い今日、自転車コキコキうどん屋さんへ。 もちろんダンナは冷たいごぼう天ぶっかけ。 私も冷たいうどんに心惹かれたけど、初めていったうどん屋さんでは やっぱりごぼう天！ ここのうどんは、讃岐うどん。太目のコシのあるうどん。 冷たいぶっかけのコシはもちろん凄いが、温かいうどんでも コシの強さは充分感じられる 出汁は鰹と昆布かな。大変美味しい～～ ただサイドメニューのかしわ飯とお稲荷さんはイマイチ。 ま、サイドメニューだからいいっか～～。 私的には麺通団よりこっちの方が好きかも。 理由は麺通団のいりこ出汁が苦手なんで～。（出汁は鰹派！） 本当に食べ物の好き嫌いは人それぞれ～～～！！！
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Last updated
2007.09.08 20:19:21
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