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2008.03.02
テーマ：パンを焼こう！(15229)
カテゴリ：自家製天然酵母
 ヨーグルト酵母でスリムなミニバゲット ・・・？スリムじゃな～い レシピはいつものこちら 先日作ったメランジェでは２倍にも膨らまなかったヨーグルト酵母のパン生地。 今日はちゃ～～んと４倍に膨らんだよー！（それも６時間で・・）
下の薄っすら黒い線がスタート。買い物行ってる間に４倍以上に・・・。 中に何も入れないとちゃ～～んと膨らむの 断面はこんな感じ ミルククリームでミルクフランス
これ、マジウマです
半分の生地で、ミニバゲットの前のページのベーコンチーズのフィセルを！ ・・・材料一緒だよね？
ベーコンをクルクルと巻いて、１ｃｍくらいにはさみでカット カット仕方変えたらベーコンエピ？ チーズをのせて焼きました～
焼きたてアツアツのところをパクッ！美味しい～～ 今日の２種類のパンはどちらも満足な出来でした
昨日・今日とお天気が良く、暖かくてとっても気持ちいい～～ こんな春の日は、絶対お外に・・・
出たくない！！！
それでも、家族の付き合いで外出した今日は・・・ 目の痒み、くしゃみ、鼻のムズムズと・・・最悪・・・ 薬なんて効かないよ～～～ 今日が花粉のピークだと思いたい。 早く春なんて過ぎてしまえ～～～～～！！！
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Last updated
2008.03.02 20:48:24
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息子のはチーズ無しね。
