おいしいパン物語

お好み焼きパン～♪

ピザパンのように、トマトがのらないし、なんだか地味～～～

息子リクエストにより、作ってみました。

粉ははるゆたか、酵母はホシノ丹沢酵母フランス種

この酵母１週間しかもたないと思ったので、この前のせたバゲットと同じ日に

消費用にリッチ生地に変身させてみました。

（今日じっくり袋の説明読んでたら・・・２週間はいいんだって～）

平たくした生地にお好み焼きソース（今回はおたふくのカロリー1/3よ！）を塗り、

千切りキャベツ、豚バラ肉をのせ、またソースとマヨをかけ、焼成！

青海苔ふって、完成～～！

お一人様１個用意したんだけど、息子はもっと食べたかった様子。

半分の生地で丸パンも。

フランス種でも、全く問題なく美味しい～～リッチな丸パンになりました！

やっぱりホシノ丹沢、やりますなぁ～～～

昨日は私の誕生日に嬉しいコメント＆お祝いのポチありがとうございました～

もぉ～～本当に私って・・・幸せ者

そんな私の誕生日ディナーは・・・？

１週間ほど前、息子から「お母さんの誕生日、何処にするの？」
我が家では、誕生日に行きたいお店を指定できるシステム。
私「焼鳥屋さん～！」
前回お友達と行って美味しかった「焼鳥　元気」に２人を連れて行こうと！

と、ところが・・・このお店、日曜定休・・・

私「じゃあ、もつ鍋はどう？
前行った『にくやき　極味や』さんがもつ鍋のお店出してるらしいよ～！」

息子「えっ～～～もつ鍋はちょっと～～～」

私「じゃ、あっさり美味しい串揚げ『ひょうたん』は？」

ダンナ「えっ～～～串揚げはちょっと～～～」

２人して・・・「焼鳥がいいなぁ～～！」

段々私の私の意見は無視されつつある・・・
結局、近所の焼鳥屋さんに行く事に。

 　　豚バラ

焼鳥長政　（福岡市早良区百道１－４－５）

一品料理なんてのもなく（少し）、本当に焼物だけの、焼鳥屋さん。

けど・・・どれも美味しいじゃないの～～！

もちろん大盛りキャベツの上に焼鳥のっていきます～。

　　　牛バラ

焼きおにぎり　　

私もダンナもバラや鶏が好きなんだけど、息子は皮やずりなんかが好きなのよね～。
酒飲みになりそーだね

もちろん、美味しくもいただきました

こうしてお腹いっぱいで誕生日は終わったのでした