テーマ:パンを焼こう!(15301)
カテゴリ:イースト少なめパン
今年の写真は今年のうちに・・・。 すいません、1日1回の更新じゃ間に合いません~~ このバゲットは24日に焼いたもの。 そう、友達から注文受けてたので・・・もし膨らまなかったら?ということで保険のパン。 でも、注文分がうまく出来たので、2本焼きで! どちらもメリクプになり、 なんだかやっと安定してバゲットらしきものが焼けるようになりました。 上から~! 出来が良いと嬉しくって、色々写真撮りたくなります メリクプ~♪ 気泡もまぁまぁ。 半分にカットしたシュトーレンと共に。 ウォーキング隊の友達の所に押し付け!
ヨーグルト酵母で丸パン バターも砂糖も加えて、牛乳で作ったパン。 それでも・・・イマイチ。やっぱりこの酵母、ダメだったな~。
それでもハンバーガーにすると・・・絶対文句なんか出ません 私はパンも気にしつつ食べるけど、家族は絶対丸齧りだもの~~!
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Last updated
2008.12.27 19:33:52
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