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2009.01.06
テーマ：パンを焼こう！(15301)
カテゴリ：イースト少なめパン
 今年最初のバゲットよ～♪ 4日の日曜日、実家から帰って皆さんのブログ回ってたら・・・ みんなバゲット焼いてる～～～ 私も焼きたい～～～！！！早速次の日に焼いちゃいました って、前回のバゲ（年末の）から１０日もたってないんだけどね～～
メリクプ～♪ 一見どのクープも開いてて、なかなか良い出来のよう・・・。 パチパチと囁いて、ピキピキとひび割れもあり～～！（これが楽しい でも実は横から見ると・・・
真ん中のクープ盛り上がらず そして毎回１番目のクープがあっち向いちゃうの。
あっち向きながらも元気なクープ♪
う～～ん、これがまぁまぁの分かなぁ～。 大きいボコボコあちこちに出来てたけど、小さいのはけっこう詰まってる。 今回は焼き立てを食べてみました。 クラストカリッカリ、そしてクラムフワフワ～～！ でも本当は、クラムは軽くトーストしてサックサクで食べるのが好きです。
今年もまたまたバゲット修行やっちゃうよ！ って、また今日も仕込んでるんだけど～。 誰が食べるの？って言われそうなんだけどね。
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Last updated
2009.01.06 13:54:19
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