テーマ:パンを焼こう!(15231)
カテゴリ:ホームベーカリー ’09
肉まんのリベンジ~! えっ~~っと先週の水曜日に作ったもの。。。 1週間遅れのアップ~ ネタはあっても、昨日はアップする時間も無かった・・・。
今回の肉まん、前回よりはちょっと見た目良かったかも。 けど、なんだか「ふんわり」にはならないのよね~~。 もっちり感が強いかも。
生姜がきき過ぎてた前回の反省を踏まえ、 今回は生姜少なめ。中の具は美味しい~♪ 湯気もモクモクだったけど、写真には映らなかったなぁ~、残念。
イーストじゃなくって、ベーキングパウダーでも出来る? 今冬はもう作ることもないような気がするので、 来冬の課題としましょ~! 気の長い課題だなぁ~~
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Last updated
2009.01.28 19:43:33
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