テーマ:パンを焼こう!(15232)
カテゴリ:イースト少なめパン
メリクプ~♪ これも1週間ほど前、仕事が始まる前に焼いたバゲット サフ・粉はF&グリストミル
いつもとは違う方向で写真撮影。 だって一本目のクープ(1番手前)が珍しく1番綺麗に開いたから~。
気泡もまぁまぁ。 ただ・・・淋しい事に最近、天使の囁きやパキパキひび割れがめっちゃ少ないの。。。 何?何?どこが悪いの~~~???
そんなバゲットではありますが、夕飯のビーフシチューと共に完食! バリッとしたクラスト!やっぱり美味しい~~
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Last updated
2009.01.31 19:56:58
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