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おいしいパン物語

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2009.05.25
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カテゴリ:ベランダ菜園

みかさんのリッチ生地300g仕込み、200g分くらいを3分割。

(まぁ、この辺は適当に。)

残りを6分割して、エンゼル型で花形パン。

でっかい丸パンはゴマ(それもすりゴマしかなかったショック)でお化粧し、

でっかいハンバーガーに!

5/25-2

1番大きいパンは直径15cmほど。これは私用10cmくらい。

それでも大きい?うっしっし

ソースはSao*さんの真似っこで、玉ねぎのみじん切りを炒めて作ってみました。

やっぱり大人気、自家製ハンバーガーですどきどきハート

 

line

 

ベランダ菜園7週目

ミニトマトが色づきました!

5/25-3

もうちょっと大きくなって、色づくかな?と思っていたら、大きさは変わらないまま

赤くなってきました。

今週中に収穫出来るかな?

こちらはゴーヤときゅうり  5/25-4

葉っぱはきゅうりの方が大きいんだけど、縦に伸びるのはゴーヤが早い、早い!

グリーンカーテンになるの、楽しみですスマイル

 

今日で2ヶ月のお休みが終りです。
お天気も良いので、朝からいろんなのを洗濯しまくり、あちこち掃除しまくり。
平日にはパンを焼く時間も厳しいので、冷凍用のパンも含めてパンも沢山焼き、
今から明日ランチ隊にお菓子持って行こうと思うので、それも焼き~、
明日期日だった図書館の本も返してこなきゃ。
あ~~忙しい!!!(で、ブログ書いてるんかい!ヽ(´o`; オイオイ)
って、どーーーして昨日までに終わらせてないんだーーー!!!失敗

 

この2ヶ月間、バゲット修行も頑張りましたうっしっし

まだブログに載せてない分も含めて、24回。(フィセル含む)

よーー焼いたなぁ。

クープじゃ気泡じゃまだまだ問題山積みだし、

うまくいったかと思ったら、とんでも不恰好なバゲが焼けるし。。。

一進一退な感じです。

とりあえず修行は今日で終了~!(途中でまた焼くかもしんないけど)

また2ヶ月後に(夏だし焼きにくいか?)再開したいと思います。

(あ、ブログ的には後2回分くらい載せますので~。)

この2ヶ月間で1番のバゲット!自画自賛~うっしっし

5/18-1

 

 

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Last updated  2009.05.25 15:16:48
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