テーマ:パンを焼こう!(15307)
カテゴリ:ホームベーカリー ’09
ちょっと納得いかなかった、昨日のコーヒーロール。 今日はコーヒークリームを巻いてみました。 見た目分かんないね。パンもクリームも同じ色だし このコーヒークリームはカスタードクリームみたいなのじゃなく、 スィートブールの上にのっかってるみたいの。 焼いたら焼き菓子風になちゃいます。 四角に広げたコーヒー味のパン生地に、このクリームをたっぷりのせ、ゆったりと巻き。 それを8等分にカットしたんだけど・・・ クリームダラダラ流れ出る~~~ カップに入れるのも大変! でも今日はちゃんとアーモンドスライスもトッピングして、 見た目も味も昨日のコーヒーロールより良い感じになりました
他に焼いたパン お花パンとチーズパン お花パンはミニシフォン型に入れただけのシンプルなパン。
この3種類のパンを昨日食事した友達にお土産~♪ こんなセットで! お気に召していただければ、いいんだけど。 食事もめっちゃ美味しいお店でした。それはまた明日!
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Last updated
2009.08.22 14:11:07
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