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2009.12.26
テーマ：パンを焼こう！(15301)
カテゴリ：ホームベーカリー ’09
 薔薇のパンとロールパンを焼きました！ この成型、私が考えた訳じゃないけど・・・成型方法をよく聞かれるので載せますね。
私は分割を計量せず、適当なので・・・ 大きい丸を下にして、段々小さい丸って感じにしてます。 この時、マヨ塗っても美味しいと思います。
ほら！薔薇の形～♪ 周りの花びら、ちょっと広げたりして・・・
２次発酵後、卵塗ってます。テカテカ好き
ちょっと可愛いので、プレゼントにいかがですか？ 先日、なんちゃってパン教室をした友達にもこの成型を教えたのですが、 彼女がこのバラパンを‘ベルサイユ’と名づけてくれました。 なんだか豪華な名前だわ
中のハムを他のに変えたらどんな？という実験もしてますので、 のぞいて見てね！・・・☆
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Last updated
2009.12.26 20:27:26
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ロールパン２個分を４分割して丸めます
丸く伸ばして、少しずつ重ねてハムをのせます
グルグルと巻いて、端っこはキチンと止めます
真ん中をカット！
カット口を下に
６輪のバラ
焼くと太ります～(^^ゞ
出来上がり～♪
