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2010.03.11
テーマ：パンを焼こう！(15303)
カテゴリ：ホームベーカリー ’10
 まずは惣菜パンから～！ はい、まいどまいどのチーズパンとウィンナーパン。 本当は４００ｇ全て惣菜パンか、半分丸パンにする予定だったのですが・・・ あの事件のクリームパンのカスタードクリームが残ってる！ そしてランチ隊に持って行くパンが無い！ってことで・・・ リメイク～♪
四角に広げたパン生地に、カスクリをのっけて、くるくる巻き・・・カット！ アーモンドスライスをトッピングして。
もうちょっと焼色強くしたかったんだけど・・・ 上に塗ったのはカスクリの余りの卵白のみだし。。。 けどこれ以上焼くと、パンが固くなっちゃいそうで・・・薄い焼色のまま終了。
次の日のランチに食べてもフワフワだったらしく、 大好評のパンでしたー！ リメイク大成功 って・・・最初っからこーーすれば良かったかも。。。
今日は息子の卒業式。 ３年間ってアッというまーー！ でもこれからの３年はもっと早いのかもしれないね。 無事卒業式を済ませた息子は、お別れ会？ 遊びに行ったままーー！ 母はこれからお金がかかる息子の為に（？）、仕事に行ったのでした。。。
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Last updated
2010.03.11 19:41:47
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