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おいしいパン物語

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2010.05.10
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カテゴリ:ベランダ菜園’10

ホシノ丹沢酵母フランス種を使って、食パンリベンジーーー!

今回はちょっと2次発酵足りず?

分厚いホワイトライン。(*^▽^*)ゞ

 

今回はそれなりに美味しい食パンになりました!

やっぱり前日のホシノ山は、暑いのに1次発酵に時間かけ過ぎちゃいましたね。

これに懲りずに、また焼こっ!

 

 line

 

種から蒔いた水耕栽培の他に、買ってきた苗からも、水耕栽培。

これも「にほんブログ村 水耕栽培ランキング」から見よう見真似で製作。

どぉーーも、水耕栽培の仕組みや原理もよく分からないまま、見切り発車か?

5/10-2  5/10-5

4月17日

左の奥から・・・ 四葉きゅうり・きゅうり・沖縄ゴーヤ・あばしゴーヤ

右・・・ミニトマト・ミニトマト・青紫蘇

 

5/10-3  5/10-6

5月2日

よぉ~~く見ないと分かりませんが・・・

左・・・きゅうり・ゴーヤ・ゴーヤ。

きゅうりが1苗お亡くなりになりました。。。(_ _。)・・・シュン

 

5/10-4  5/10-7 

5月9日

種物のレタス達がベランダに進出してきたので、ちょっと移動。

きゅうり・ゴーヤ共にツルが伸び、ネットに巻きつきました。

さぁグリーンカーテンの1歩です!(*^^*) フフ

(けど、ここ日当たり悪いから・・・ど~だろ?)

青紫蘇は、葉が大きくなったのを昨日の夕飯に。初収穫!

下に隠れていた小さい紫蘇にお日様当って欲しいからね。

そしてミニトマトの方、なかなか大きくなったでしょ。花も咲いたし。

 

ちなみに・・・苗を植えているのは普通の土じゃなく・・・


バーミキュライト 2L 

ひる石と呼ばれる雲母状の鉱物を、高温瞬間焼成処理されたものです。

 

5/10-8  ベランダ菜園Aコーナー

奥に映っているブルーベリーやミントは去年から植えているので、

普通の土なんだけどね(^^ゞ

理想としては、ツルがグングン伸びて・・・ネットが青い葉に覆われるようになること!

でもこの適当水耕栽培セットでそんな風に出来るのか~???

乞うご期待!(≧m≦)ぷっ!

 

 

 

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Last updated  2010.05.10 19:34:44
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