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おいしいパン物語

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2010.08.05
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カテゴリ:ビタントニオ

ワッフルって、今まで3回作ったんだけど・・・

リエージュワッフルっていうのらしい。

で・・・ビタントニオのレシピにはリエージュワッフルの上に

ブリュッセルワッフルてのが載ってるじゃない!

形が違うだけ?

(違いがよく分かってない私(^^ゞ)

 

HBに材料を次から次に入れ・・・

あ、あら?

卵2個に牛乳260ml?

水分多くない???

あ~~これってホットケーキみたいに、ダラダラ生地なんだぁー。

それをHBで仕込んで大丈夫?

(決してレシピではHBで仕込むなんて書いて無いんですけどね。(*^▽^*)ゞ)

 

で・・・ワッフルメーカーに生地を流し込み焼いてみる。

(あーーやっぱりHBの隅っこに混ざりきってない粉が残ってる~(>_<))

 

これは・・・今まで作ったワッフルと違って焼き菓子だ!

リエージュはパンに近いものね。

8/5-2

ホイップクリームとバナナとチョコソースで。

 

美味しぃ♪

 

 

 

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Last updated  2010.08.05 19:31:20
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