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2010.09.05
テーマ：パンを焼こう！(15226)
カテゴリ：ランチ （福岡市その他）
 今日のパンは、トヨ型で初ラウンドパン！ はい、また新しい型買っちゃった～(^^ゞ
8月の期間限定楽天ポイントが1,700ｐｔくらいあったのよ～。 100～200なら流しちゃうかもしれないけど、 1,700ｐｔはもったいないでしょ？ けど欲しいものも別に無かったし、浅井商店3,150円以上送料無料だし・・・ （で、結局支払い金が発生するし、すっかり楽天市場のカモになるのよね～(^^ゞ）
初めてのトヨ型。 焼きあがり、棒をはずそうとすると・・・ シュッーーーって～～。 もう爆発するんじゃないかと怖かった～～(>_<) そして冷まそうとクーラーにのせたら・・・
どー見ても過発酵だし・・・。 それでも型に入れたパン、フワフワ～！ 美味しいパンになりました。
ランチに天ぷら屋さんに行きましたー！ ぎんざ天匠 福岡下山門店 （福岡市西区下山門1丁目5番32号） 今年6月にオープンしたらしく、新しく綺麗なお店。駐車場も広い。 カウンターでいただきます。（奥にはテーブル席もありかも？） 真ん中に天ぷら職人さん！みたいな方が2人。 そして揚がった順に、若いお兄さんが天ぷら持ってきてくれます。
お好み定食 （えび・豚天・白身魚・いか・野菜3種） 780円
カウンターにはお茶や塩、お漬物が。もちろんイカの塩辛も。 （天ぷら屋さんにイカの塩辛って標準装備？世の中の常識？福岡の常識？）
あらっ？白身魚ちょこっと生臭い？ お野菜はかぼちゃ・茄子・ピーマン。 どれもサクッとした食感。ただ薄めのカットなので・・・美味しさも薄い？ 豚天、衣厚っ！イカ、味無しっ！ 揚げたてだし、不味い訳じゃないけど（えっ？ここまで言っといて？） ちょっと期待したほどでは・・・。 同じ値段なら、あの大衆食堂みたいなひらおさんの方が美味しかったような。。。 我が家の舌が大衆食堂風なのかもしれないけど～｡(*^▽^*)ゞ
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Last updated
2010.09.05 22:39:32
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左側ペシャンコー (≧▽≦;)ｱﾁｬｰ
海老と白身魚
