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おいしいパン物語

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2010.09.17
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今日のパンはラウンドパン!

またまた焼きました~♪

今回は粉量を20g増やして(もちろん他の材料も増やして)

ちょっと長めに焼きこみ。

それでも、出すときに触った所は潰れるー!

立てて冷ますと、底が潰れるー!

形が崩れないように、即写真を撮ると、下部分が潰れるー!

やっぱり難しいねぇ~。

 

写真撮れなかったけど、今朝カットしたらフワフワ~♪

朝食終えたダンナが、これ6個会社に持っていく!と言い出す・・・。

いやいや、あなたが2カット。息子が1カット。食べてしまってるから6個も無いって!

私だって食べたいし(^^ゞ

とりあえず、3カット。1個ずつラッピングしてお渡ししました。

「これ、何入れたの?生クリームとか?」との質問。

いつものパン生地と全然同じなんだけど、やっぱり型入れパンは良い感じです。

 

 

9/17-2

こちらは、その前日に焼いたラウンドパン。焼印付き!

こちらは粉量200g。フィリング入り。

 

9/17-3

イチジクとくるみを巻いてみました。

カンパに入れるのも美味しいけど、

こちらもなかなか美味しいのでした~♪

 

 

 

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Last updated  2010.09.17 17:20:24


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