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おいしいパン物語

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2011.01.04
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カテゴリ:ラーメン

2011年、いっとう最初のパンは・・・角食!

普通じゃーーん(^^ゞ

粉は北海道産強力粉(はるゆたかブレンドT70)

この粉って普通のはるゆたかブレンドと違って、なんか荒いっていうか・・・

お味はあんまり得意ではない。

ハードブレッドに混ぜ込んで使うほうが良いかもしんない。

 

一緒に写したシクラメンは実家からもらってきたものー!

 

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今年最初のラーメンは清陽軒!

清陽軒 (福岡県久留米市諏訪野町1798-6)

1時過ぎに着いたら行列ありの人気店。

1/4-2  薬味7種

辛子高菜や紅しょうがの定番の他、にんにく醤油や焦がし一味など種類が多い! 

 説明書  1/4-3

1/4-5  屋台仕込みラーメン

すっぴんラーメン  1/4-4

すっぴんラーメンの方があっさりで、女性に人気らしいけど、

私は屋台仕込みでがっつりとー!

もちろん薬味も少しずつ試し。

にんにく醤油はちょこっと焼飯にかけると美味しい!(後味はめっちゃにんにく強いけど)

今年も新しい美味しいラーメンも見つけたいです。

ごちそう様でした。

 

 

 

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Last updated  2011.01.04 19:24:01


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