テーマ:パンを焼こう!(15301)
カテゴリ:イースト少なめパン
今日のパンはバゲットー! この前作った、パートフェルメンテが後1回分残ってたので、 それで仕込みました。
クープが気持ちいいくらいに入るなぁ(*^^*) フフ メリッとモリッと開いてくれました!
焼きあがって、写真撮って・・・ パチパチパチーーと音を楽しみたいのをグッと我慢して即カット。 だって夕飯、バゲ焼き待ちだったもの~(^^ゞ
クリチとスモークサーモンでカナッペも作り、 ビーフシチューとワインと共にバゲット楽しみました。 このメニューなら、バゲットも1本すぐ完食! 何時間もかかってるけど、 食べきってもらうと嬉しい(*^^*)
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Last updated
2011.01.26 19:31:03
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