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おいしいパン物語

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2011.01.30
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クロワッサン~♪

今回はみかさんレシピで。

低水分バターを使って・・・。

みかさんレシピとvivianさんレシピ。

どっちが美味しいかと言われれば・・・どっちも美味しい!

それよりも・・・

私的には、低水分バターより普通のバターの方が美味しい(*^^*) フフ

(どっちのレシピも普通のバター使った時の方が美味しいんだもの(^^ゞ)

発酵バターなんか使ったら、もっと美味しいんだろうなぁ。

 

1/30-2

なかなか上達しませんなぁ~。(*^▽^*)ゞ

まぁこれで今シーズンの私のクロワッサン修行は終了です。

1シーズンに4回しか焼かなかった。。。

修行とは言えないね。

でも、きっと来シーズンも性懲りも無く焼きますよーー!

 

 

 

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Last updated  2011.01.30 19:30:12
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