|
|
|
2011.07.10
テーマ：パンを焼こう！(15301)
カテゴリ：ととろっちパン屋
 ととろっちパン屋、最後はバゲット！ 微イーストで。 これも注文も受けて無いのに、無理やりに(^^ゞ
あんまりカッコイイバゲにはならなかったけど、夏は仕方ない。 （えっーー？季節のせいにするの～～？(>_<)）
そして今回のパン屋さんの全貌。
ホシノはるゆたか山・ずんぐりフリュイ・バゲット・メロンパン他３種。
ともかく午前中から、気温上昇しまくりの日で、 発酵が予定の２時間くらい早くすすんでいく感じ。 ちょっと慌てまくり~(^^ゞ 予定では午前中に仕込み（バゲは前日仕込み。冷蔵庫で順番待ち）と イーストパンの焼成。午後に３回焼成。 けれど実際は午前中に３回焼く羽目に。バゲは待ちすぎ午後焼成。 計４回のパン焼きをして、無事にお届けすることができました。 ご注文ありがとうございました～。 またのご利用お待ちしています。 あ・・・９月後半以降ってことで｡(*^▽^*)ゞ
ランキングに参加しています
バナーをクリックしてもらうとポイントになります。 ポチッとクリックお願いします！ いつもありがと～
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011.07.10 19:31:45
[ととろっちパン屋] カテゴリの最新記事
|
|
