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2011.08.05
テーマ：パンを焼こう！(15301)
カテゴリ：ホームベーカリー’１１
 憧れのぶどうパンの再現を目指して、第２弾！ 今回は卵黄・バターを増やし、しっとり感をアップをはかる。
丸いケーキの型で。
卵黄増えたから？パン生地が黄色い。 （大穴はご愛嬌～(^^ゞ）
で・・・しっとりなんだけど、軽い。 Nohmiのは、もっとどっしり！なの。 型に対して、生地量が少ないのかもしれない。。。
半分の生地はパウンド型で焼いてみた。
半分爆発状態ーー(>_<) こちらは花火大会の後、半分づつお持ち帰りしてもらいました～｡(*^▽^*)ゞ
さぁ、また明日もぶどうパンを焼こう！ ・・・レーズンあったかな？
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Last updated
2011.08.05 22:03:30
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