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おいしいパン物語

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2011.09.24
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ココア生地で、チョコチップを巻き込んだベーグルを焼く!

出来悪っ(>_<)

なぜなら、250gの粉で7分割(中途半端な分割(^^ゞ)

 そのうち4個は・・・

9/24-2

三日月~~(≧▽≦;)アチャー

綴じ目がはずれちゃいました。

なので、残りの3個はケトリングの時間を短めにして、

はずれないように、慎重に。。。

 これもととろっちパン屋さんの1品なんだけど、

本当は4個納品予定が、3個になっちゃいました(^^ゞ

 

9/24-3

チョコは目立たないけど・・・

どこ食べても、しっかりチョコチップが主張してて、

美味しぃ♪

 

 

 

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Last updated  2011.09.24 19:30:08
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