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おいしいパン物語

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2011.11.19
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コッペパンを焼く。

大小・デコボコ・不揃い。

ま、いいか。我が家用のパンだから(^^ゞ

 

11/19-2

ホットドック。

大きく口を開けて、ガブリ!

 

他にはグラニュー糖とバターを混ぜた、

ジャリジャリクリームをはさんだパンなんかも。

コッペパンも便利で美味しい!

 

line

 

今週はパン焼き、ほとんどやってなくて・・・

(気付いたら、日曜に焼いたっきり!(^^ゞ)

お店パンと頂きものパンで、過ごしてたりします。

(パン屋も1日に複数店寄っちゃうから~)

お店パン、小出しに紹介していこう~。(*^▽^*)ゞ

 

ブーランジェリー麦畑  (福岡市早良区有田1丁目11-13-1)

11/19-3  住宅街の可愛いパン屋さん。

この写真見てもらっても分かるかもしれないんだけど、

めっちゃ良いお天気の日。(つい自転車でパン屋巡りしよーと思いつくくらい!)

カンカンと熱いー日差しがお店の中に・・・。

そうーなんです。パンが直射日光にさらされてるんです。

ちょっとそのパンたちがかわいそう。。。

 

11/19-4

クロワッサン・クリームパン・ノアレザン・スコーン

ノアレザンはしっかりしたパンで美味しい!

スコーンもほっこりします。

クロワッサンとクリームパンは私は食べれなかったー。

 

もうひとつ残念なパンの話。

ラウンドパンが置いてあったんですが・・・(筒状のパン)

ひしゃげてて・・・

えっ?これ売っちゃう?みたいな。

ラウンドパン、確かに発酵足りなかったり、焼き足りなかったりすると、

萎んちゃいがちの難しいパンだけど・・・

焼いたのは全て並べちゃうのってどーなんだろ?

 

美味しいパンだっただけに、接客も良い感じだっただけに、

ちょっと残念。。。

 

 

 

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Last updated  2013.07.05 11:10:48


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