sweet&sweet

昨日の夜、旦那に「ひな祭りケーキはどうだった？」って聞いたところ
一言・・・

「この間のケーキの方が美味しかった」（LOVEのB-DAYケーキ）
との事でした・・・ムカッ・・・


まっ、それはさて置き。。。

今日は、アメリカの一般的なケーキについて。。。

こちらに住んでる方、旅行で来たことがある方も分かると思いますが

とにかく

「甘いんです」

ケーキなので甘くて当たり前なんですが「砂糖？」って
言いたくなるほど（いや、砂糖の方が美味しいかも）
甘～～～いんです！

日本ではデコレーションケーキと言えば、やっぱり
生クリーム（ホイップクリーム）がメインだと思うんですけど

こっちでは「アイシング」「フロスティング」と言うクリームを使った
ケーキがメインなんですね～。

このクリームどんな物かと言うと、家庭で作る場合
粉砂糖に少しお水（卵白の場合もあり）をいれて作ったものです。
もしくは、これにバター、クリームチーズを混ぜたものなど。
これは、バタークリームチーズですね。とにかく、スポンジも
クリームも激甘よ～～！

市販の物は、もっと色々入っているはず。

あと、このクリームに、フードカラーを入れて
日本ではあり得ないカラーのクリームの出来上がり～！

紫、ピンク、緑、赤、黄色などなど。。。

スーパ－には色鮮やかな、ケーキやカップケーキがいっぱいです！！

注：我が家のケーキは日本式です・・・


でも、やっぱり、食べ慣れたものが美味しいんですよね～

その証拠に、先日長女LOVEの誕生日に、クラスメートの子供達と
いっしょにお祝いをしてもらうと思って、この市販のケーキ（一応、
チョコクリーム）をもって、スクールに行ったんです。

そうしたら・・・・皆ぺロっと

「完食」してました、、、笑。

中には「もっと～」なんて言ってる子もいたぐらい・・・

で、うちのLOVEチャンはと言うと・・・

一口食べて終わり！でした。笑。。。


もちろん、アメリカにも美味しいケーキ屋さんもいっぱい
あると思いますよ！ただ、私の住んでいる所にはないだけで・・・

一般的なアメリカのケーキの話でした！！