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もじゃもじゃ君@ 短小ち○こに興奮しすぎ（ワラ優子ちゃんたら急に人気無い所で車を停め…

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ヒゲメタボ@ クマたんと呼ばれてます（＾＾；最近はこれが流行ってるって聞いたので …

2005.12.17

ムース・オ・フランボワーズ☆

(4)

カテゴリ：お菓子

製菓学校の復習を兼ねて
フランボワーズのムースを作りました☆
2005-12-17 22:23:42

パータデコールという、飾りの生地にする予定が
上手くいかずにふつうのジェノワーズを側面と底に敷き、
フランボワーズのムースとナパージュで仕上げました☆
カットしたところ。。
2005-12-18 16:22:32

ピンクが可愛いなあ。

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Last updated 2005.12.17 22:29:36
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