sweetsな毎日☆

2種類の和なパウンドを焼きました

小豆と紫イモをたっぷり使いふっくらしっとり

　切り分けると。。


こちらは抹茶を使い、上にはアーモンドとクルミのキャラメル掛けをトッピング。


抹茶のほろ苦さとキャラメルが意外と合います


作り方は卵を別立てにし、バター、粉糖、粉は同量ずつでアーモンドプードルも加えて
しっとりさせています。紫イモは体にも良く、上品な甘さと色がキレイで使えます

お抹茶と食べても美味しそう。