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2007.03.27
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春のイチゴタルト＆マカロン

(3)
テーマ：■□手作りお菓子□■(10428)
カテゴリ：お菓子
モモ 118.jpg
可愛らしい小ぶりなイチゴを選んでタルトにしました☆
タルト生地の中にアーモンドクリームを流して焼き、カスタードを絞っています。

モモ 117.jpg

小さなタルトレット型でも焼いてみました☆
右は洋梨を中央にいれたもの☆
モモ 110.jpg

マカロンです☆
最近はほぼ失敗なしで焼けるようになりました☆
モモ 112.jpg
中にはマロンペーストとバターを合わせたマロンクリーム入り♪





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Last updated  2007.03.27 07:40:57
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