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2009.03.04
テーマ：今夜のばんごはん(50509)
カテゴリ：ごはんレシピ
カンタンで男の手料理っぽいから「ブタの野菜乗せ」なんて
呼んじゃってるけど、オサレに言うと「ポークベジタブル」。かな？ ふふふ。 ・・・・・・・・・・・・・・・・ その前に。お誕生日に貰ったロクシタンのチェリーブロッサムが かなりいいにおいです。  好きな花も好きな香りもローズなので、ロクシタンもローズシリーズが 大好きなのだけど。たまには違う香りも良いものですね～。  うっとり。・・・・・・・・・・・・・・・・ 改めまして「ブタの野菜乗せ」。 毎度の事ながら簡単すぎてどうかと思いますが。 カンタン美味しいレシピはいくつ有ってもいいよね～♪ 材料 ・・・・・・・・・・・・・・・・ ブタ トンカツ用 野菜 タマネギ ニンジン その他 スライスチーズ ケチャップ 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・ 強火で豚肉の反面に焼き色を付けてひっくり返す。 返したら弱火にして強めに塩・コショウして、スライスしたタマネギと 千切りニンジン（お好みでピーマンとかキャベツでもOK）を乗せ、 更にケチャップをかけてスライスチーズを乗せたらフタをして蒸し焼きに。 以上。  左のお皿は「ホタテのバター焼き」。 パン粉に粉チーズとパセリを混ぜて、刺身用ホタテに付けて バターでソテーします。同じフライパンのはじっこで同時に バター焼きしたキャベツを敷いてみましたよ。  今晩ぜひ。@ageha http://plaza.rakuten.co.jp/Swellapara0505/ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2009.03.04 17:15:58
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