材料
ジャガイモ 300g
オリーブ油 大さじ1
塩 小さじ 1/4
粉末のガーリック小さじ 1/4
こしょう 小さじ1
ハーブ(お好みで。。)
ローズマリー(ドライ)小さじ1
パセリ(ドライ)小さじ1
バジル(ドライ)小さじ1
どれでも、いいですよ。。
作り方
ジャガイモは皮をむき2cm位の大きさに切ります。
そして、さっとゆで、水切りをしておきます。
オーブントーストの受け皿にアルミホイルを敷き、ゆでたジャガイモを並べます。
お好みのハーブ・こしょう・塩を加え最後にオリーブ油をかけてオーブントーストで
15~20分くらいきつね色に焼き色がつきまで焼きます。
最後にお皿に盛り出来上がりです。
アレンジとして。。。
オーブントーストの受け皿上にアルミホイルを丸くお皿を2個作りそこにジャガイモと
お好みのハーブ2種類別々にかけ焼いても。。2種類の味が楽しめます。。
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